HK : 日頭行鯉魚門 ; 黃昏落住雨 BBQ

 

 

7 月 1  號 – 對大家來說, 有什麼意義呢 ?!

對我嘛 … 就是一個普通的 weekend, 不會想去看那些虛幻的煙花, 也不覺得有什麼值得好去慶祝 !

HK 自譽為國際大都會, 本人看到的是醫療、福利及基層民生, 實際情況連第三世界都不如 ; 好高騖遠的工程一個接一個, 卻連基本房屋政策也做不好.

真想問一句, 請問要去慶祝些什麼 ?!

 

既然不打算慶祝, 卻也無阻我進行日常活動 : 遊山玩水 ~

是日相約了朋友到鯉魚門逛逛, 經過了早前一些大雨天, 近日天氣又變回炎熱, 艷陽高照, 天色同時也清明起來.

走在鯉魚門的海邊, 欣賞著那片海天一色, 真有一種放鬆的感覺.

我很喜歡看著廣濶的風景, 望著眼前的這片海景, 一呼一吸之間, 就似乎能將心中的負能量排走.

 

是日天氣非常好, 有點炎熱, 幸好不停地有涼風吹送, 因此走起來還是頗輕鬆的.

這裡的天后宮很有特色, 依石而建, 我每一回都會特地來走一趟.

這種還靠在海邊的天后廟買少見少, 卻是每一個漁村的標記, HK 傳統村落的特色 ~

 

於鯉魚門的銀龍吃了份早餐, 感受下街坊街里間的和睦氣氛, 我們才開始出發上山.

沿樓梯慢慢拾級而上, 有點熱, 有點啱, 卻還是有種舒爽感.

沿道尋尋找找, 終於找到了我期待重遇的 怕醜草 (含羞草).

真心希望它們捱得過今年, 不會再被人無理移除 !

 

登上魔鬼山, . . .

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HK : 咖啡拉花班 @ Kafeien Coffee & Kitchen

 

呢一篇的內容, 有部份其實都已經係半年前的了.

跟這家 Cafe 的店主 Tommy 認識, 緣於當年從東帝汶帶回來的一包咖啡豆, 經過朋友介紹之下, 咁又認識左一位朋友 !

自始 … 一想到咖啡, 我們就會想到這個好地方 Kafeien Coffee & Kitchen !

Kafeien Coffee & Kitchen

地址 : 觀塘開源道駱駝漆大廈三期五樓S室

FB Page : https://www.facebook.com/KafeienCoffee/

 

 

跟朋友們相約了好幾回, 來到 Tommy 的店中學咖啡拉花 … …

說是學藝, 倒不如說我們是去搗亂好了 !

上一部份的相片是在沖咖啡底, 而這部份則是打奶泡 ~

 

最重要的一部份, 就是將奶泡沖進咖啡底中 !

老實說, 我如今都是掌握不到那手勢 …

沒法子, 沒練習, 還掉低了半年, 找天再重新學過吧 ~

以下是店主的作品 … …

 

 

而我們的作品嘛  …

一睇就知道非常的不專業啦 ! 哈哈 !!

不過沖出來的咖啡, 味道倒不錯, 不要浪費, 大口大口的喝掉吧 ~

. . .

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HK: Dine with Yorko Summer @ 三姐廚房私房菜

 

這星期, 很高興可以於 HK 跟偶像 Yorko Summer 見面飯聚 !

難得偶像來港, 有朋友搞飯局, 我當然立即報名出席啦 ~

朋友的美食推介, 今回我們相聚於觀塘工業大廈中, 那裡隱藏了一家私房菜, 就是 “三姐廚房私房菜” !

在此, 要多謝一下我們的搞手 (果然應該專稱他一聲 – 叔叔), 也要感謝偶像在百忙之中, 抽空跟我們見面吃飯, 這是一個開心愉快的晚上.

三姐廚房私房菜 Openrice Review : http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E8%A7%80%E5%A1%98-%E4%B8%89%E5%A7%90%E5%BB%9A%E6%88%BF%E7%A7%81%E6%88%BF%E8%8F%9C/178586

 

只要預約時說明人數 (+/- 飲食喜好), 一個屬於我們的私房餐單便出現在眼前, 超級豐富的 !!

 

偶像有份拍攝的 “海底漫遊 – 華人攝影師” 系列, 已經被製成英文版本, 本星期開始於明珠台播放, 大家敬請留意 !

偶像的那一集, 將於 28/5 播放, 如果不知道 Yorko Summer 是誰的話, 大可以看一下這個節目.

這一個系列於早前獲了奬, 是日由 Yorko 親手抱一下這個奬項, 平常都是他在拍, 今回讓他變身成 model 讓我們去拍照 ~

在此先恭喜晒這套作品的工作人員, 辛苦了 . . .

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