為朋友打氣 : 《草原上的舞台劇 Savanna Drama》

 

Eco Institue (生態協會) 的兩位話事人 Samon & Iris, 最近在尖沙咀的 Canon Pro Solution Hub, 舉行名為 “草原上的舞台劇 Savanna Drama” 的生態旅遊攝影展.

我們作為 Fans 的(哈哈 !) , 當然有齊齊到場打氣支持啦 !

這個活動主要展示他們於非洲肯雅所拍到的生態自然照片, 當中有些是於我們那一趟旅程中所拍到的.

既然我的出品未有得睇住, 大家有空可以參觀一下這個相展, 或許會於他們的相片 / Video 之中, 找到我們的身影哦 ~

請大家多多支持這兩位熱心大自然保育的有心人呀 !

 

展覽日期 & 時間 : 由即日起至十月二十日(星期一至星期日上午11時至晚上7時)

展覽場地 : Canon Pro Solution Hub – 尖沙咀彌敦道 26號 17/F

免費入場

Facebook Event . . .

→ Read More: 為朋友打氣 : 《草原上的舞台劇 Savanna Drama》

HK : 魚假期外判之夜釣墨魚

 

我都可算係成日出海之人, 潛水, 釣魚, Wakeboard, 船河, 樣樣都離不開大海, 那個我最喜愛的地方.

不過, 係 HK 我好似未 釣過墨魚 (唔計細過個陣), 因此貪玩的我, 相約了 Blog 友們齊齊出動, 參加了魚假期 – 外判俾發達行 之 夜釣墨魚團 !!

釣墨魚之旅, 要到黃昏才出發, 那下午可以去那裡呢 !?

 

早前看到一個野外生態攝影年展的宣傳海報, 只看了一眼已被吸引著, 這天趁著空閒, 順道到香港科學館逛逛.

入場費 HK$ 25, 是科學館的入場正價, 唔怕跟小朋友爭過的話, 可以再去參觀科學館內各個展區的 ~

攝影展覽一共分 7 區, 我最愛的當然是那水底世界, 那張黑白鯨鯊照仍然難忘.

我共花了約一小時去細看每幅作品, 張張也是非常精彩的, 好幾幅作品看過後, 會令人不禁反思一下.

我極度推介這個照片展, 大家有時間定必去看一下 !

野外生態攝影年展 @ 香港科學館 website : http://hk.science.museum/ms/wpy/

 

於去程路上, 我們走在星光大道上.

不去注意路上那大堆大堆的遊人, 其實維港風景是很吸引的, 也是本地獨有的.

 

是日集合地點 – 尖沙咀鐘樓 !

我們跟發達行的釣墨魚團, 每位 HK$ 208, . . .

→ Read More: HK : 魚假期外判之夜釣墨魚

HK : 迷上咖啡與甜點

 

最近走訪了數家 Cafe 及 甜品店, 地點遍佈九龍新界, 難以獨立地逐家寫一篇文章, 那乾脆將所有結合成為一篇好了.

這家 The Squirrel Coffee and Kitchen, 於 Blog 友小蟲的網誌看到後, 我也跟 明美 跑到這裡吃了一回 Brunch.

(賀一賀小蟲的新 Blog 入伙, 在這裡放一下 link 先  : http://bugstravelography.blogspot.hk/2013/03/blog-post.html)

地方環境真不錯, 星期日的早上也頗為清靜, 我們可以很安樂的邊吃早餐邊聊天, 悠悠閒閒的 hea 著那個多小時.

The Squirrel Coffee and Kitchen Openrice review :  http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=107790

 

至於食品方面, 普普通通啦, 未算得上很出色的 !

不過, 那杯咖啡真的要進步一下, 溫溫吞吞的不冷不熱, 令本來味道可以的咖排, 立時變得有點難飲, 當再加上強勁冷氣吹襲, 熱咖啡很快便變成凍咖啡了.

 

某天到旺角花墟逛街, 為我的小小香草園購入新貨品.

不知大家有否留意到, 這裡的店舖改變了不少, 多了連鎖式經營模式, 獨立小店的數量似乎少了.

偶爾好奇的走進了這家花店 Hay Fever, 發現店內竟然設立了咖啡館, 店內坐位並不多, 既然遇上了這新開張的, 便坐下來喝杯咖啡吧 . . .

→ Read More: HK : 迷上咖啡與甜點

HK : Rubber Duck Project 橡皮鴨游世界 – 香港站

 

Rubber Duck 今日終於來到尖沙咀海港城啦 !

自上星期起, 連日來都可於各式報紙 & 雜誌中, 找得到這巨鴨的踪影, 說實在的, 我也想過到青衣船廠探探佢 ~

不過我也未至於太狂熱, 原本也没預計第一天便去探望巨鴨, 怎料放工之時, 跟同事談起這鴨, 便即興行動, 齊齊出發 !!

我們是駕車去的, 而我最喜歡的停車場, 也海港城的露天停車場, 而這裡剛好可以從高處望到巨鴨 ~

 

走入海港城海洋中心, 我們來到那不時舉行小展覽的海港城美術館, 就在二樓那層.

見排隊的人不算, 我們也排一排, 看看那 "橡皮鴨寫真展",  館內展示了 Rubber Duck 之前 "游" 歷過十一個國家的照片, 而中間則有一隻中型 Rubber Duck & 多隻小小的 Duck ~

其他資料都已被大部份雜誌介紹過, 我就不多談了.

我本想購買那一盒式的明信片, 怎料… 所有紀念品都售罄了 … 幸好, 職員也送了一張宣傳單張給我們.

 

各地的照片都拍得很精彩, 而 HK 那張應該也不弱的  ~~

 

中型的 Rubber Duck, 但可以近距離接觸 ~

 

戶外也有展覽的, 就是去年 100 隻叮噹的位置.

這裡也可以看到巨鴨側面的 ~

 

這裡一貫的人山人海, 幸好我們來時還未算太晚, 還有可以跟 Rubber Ducks . . .

→ Read More: HK : Rubber Duck Project 橡皮鴨游世界 – 香港站

HK : 港九一天食玩遊

 

上星期六, 跟好友來個本地 Hea 遊, 齊齊港島九龍兩邊走 ~

一大早相約於中環, 本想試吃那大排檔的蛋治, 可惜這天店舖正在休息中 … …

没關係, 好友帶我另覓搵食好地方 – 勝香園  ~~~~  

 

想不到, 一大朝早便要排隊吃茄牛麵 ?! 幸好時間尚早, 只等了 10 多分鐘便可以埋位了.

在這裡一切都没得得趕, 絕對要根據排檔阿姐們的節拍, 她來清枱便讓她清枱, 她執起筆便記得要出聲下單了.

這裡以茄牛通, 還有那香口的脆脆 聞名, 果然下單後要稍候一會, 才可以得到美食, 滿足 ~

勝香園 Openrice Review : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=10577

 

乘坐香港小輪渡海, 前往下一目地 : 尖沙咀, 這是我最喜愛的交通工具 ~

 

路經 文化中心, 見到 Andy Warhol 展覽的廣告, 不過這次未有機會到訪, 不知到月尾展覽結束前, 能否有機會一訪呢 ?!

 

這才是我們這天的目標, 位於香港歷史博物館 展出的 米索不達米亞古文明展 !

入場費只需 10 元, 便可以看看這些大英博物館的收藏品 (衰衰的總稱它們為賊贓 !) ~

我們看得分外用心, 要知道小時候的不努力, 令我的西方歷史知識很是貧乏, . . .

→ Read More: HK : 港九一天食玩遊

HK : 2013 年初二維港賀歲煙花匯演

 

我也忘了, 有多久没看 HK 現場的煙花滙演, 不是没有想過, 而是極度害怕那人迫人的情況.

今年的年初二, 我跟細佬相約了幾好朋友, 預早跟 "我家飯堂" 訂了一圍開年飯, 因而換得數張海港城的煙花滙演入場票 ~

這天尖沙咀於六時封路, 我們預早四時多便已到埗. 在商場內捱不了多久的我們, 要急忙的找個地方落坐, 没有太多的選擇下, COVA 便是我們 hea 著餘下時間的地方 … 

直到六時多, 我們取得入場票後, 便排隊上海港城的露天停車場了 ~

 

這裡是我本地最愛的靚景停車場, 也是我常常泊車的地方啊 !

有時閒來無事, 我都可以在這裡呆上片刻的, 這裡看到的維港景色, 不論日景還是夜景, 都是毫無阻擋的全景呀 ~

我們找了個相對少人些的地方, 便安心的 … … 站著 & 打著機 等待 …  

 

晚上八時, 煙花滙演開始 ~

滙演才開始, 便爆得滿天花火 …  

 

這回的, 形狀略有不同 ~  

 

 

 其實煙花不用搞得太複雜, 反而簡簡單單, 清清地的也很美 ~ 

 

新年, 當然也要有大紅色彩 ~  

 

煙花爆得很熱鬧的幾幕 … …  

 

 

不過煙火有時候爆得太多太密, 反而看不到應有的層次, 也會被濃煙阻擋著 ~ 

 

終於來到最後的一幕, 大約 20 mins 的煙花滙演順利完成 ~ 

這年的氣溫適中, 又没有下雨, . . .

→ Read More: HK : 2013 年初二維港賀歲煙花匯演

HK : 一口氣介紹兩家韓國料理店 – 豐園 & 漢城

 

我頗喜愛吃韓國菜, 不過多數都是韓食為主, 較少吃韓烤的, 以下這兩家是我較常去的.

第一家在尖沙咀金巴利道的豐園.

這家店應該怎麼去講好呢 … … 直接點, 想要服務周到的話, 那請你就不要來這裡了.

這店的老闆娘就是這樣, 面色不怎麼好, 還不時會催促我們下單 (我們還在等朋友), 態度卻未算太過惡劣, 其他的職員則還可以, 也算是快手快腳的, 禮貌也不錯.

至於食品則真的不錯 ! 韓式壽司, 炒粉絲 以及 海鮮泡菜煎餅 都很好吃, 而且份量很足 !   

豐園韓國料理 Openrice Review :  http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=39871

 

石頭飯很好吃, 而且也夠香夠熱, 配料很足 !

 

這裡的名物, 也是我必點的燉牛肋骨, 牛肋骨很入味, 也很軟滑, 份量也夠 !

 

朋友很愛吃的蛋包魚 !

 

這一窩的海鮮泡菜煲, 材料真的是滿滿的, 海鮮也算多.

我們當日一行五人已很盡力的, 但努力地去吃去夾, 還是剩下不少在煲中.

這裡的價格不算便宜, 卻勝在份量十足, 而且閒日人流不多, 坐得頗舒適的, 喜愛韓食的朋友可以一試.

 

另一家則算是家庭式一點的, 就在工作地區附近, 名為漢城的食店.

吃過數次, 每次也必點石頭飯 (我是超越喜愛吃石頭飯的), 另外炒年糕, 炒粉絲 以及 其他小炒也不錯, 價格也算實惠, 是我跟同事們定為可以不時去吃的飯堂之選 ~

漢城 Openrice Review . . .

→ Read More: HK : 一口氣介紹兩家韓國料理店 – 豐園 & 漢城

HK : Blog 友介紹的沖繩料理 – 宴 EN

 

去過沖繩的, 都應該有試過當地的美食, 大都是不容易在 HK 吃到的, 不過得到 明美 的好介紹, 我們在 HK 也找到家食品煮得頗地道的餐廳.

這餐廳先後到訪過兩次, 因此對打算來這裡的朋友, 作出小小的忠告, 那就是千萬不要點沖繩料理以外的食品 !!  何解 ? 剛剛到訪的那次, 經服務生介紹下點了 Toro 以及 秋刀魚刺身, 結果不單止失望, 還令我有點火起.

服務生介紹 Toro 時是指没有雪藏過的, 但入口之後就覺得很不新鮮, 也不甘香, 很令人失望. 不過最過份是那秋刀魚, 服務生當時是整盤魚 (一直没雪) 放到眼前讓我們選擇的, 當時我還半開玩笑的說不會就是這條魚吧 ?! 服務生很認真的回答說不是, 廚房內還有存貨, 不過只剩下兩條, 請我們盡快落單. 怎料到刺身來到時, 魚生是室溫溫度的, 而我們離開的時候, 那魚盤上的秋刀魚則不見了, 我們立時想到 … 不會吧 ?! 將一條放在室溫 (這餐廳的冷氣本來就不夠凍的了 !!) 長達 2 小時的魚, 當作魚生出售給客人, 那真的太不誠實, 也太過份了吧 !! ??

這些魚生 / 刺身價格不便宜, . . .

→ Read More: HK : Blog 友介紹的沖繩料理 – 宴 EN

HK : Chocolate Afternoon Tea @ Cafe 103, The Ritz Carlton

 

早於上一次 Afternoon Tea 聚會之時, 已與好友們相約了這次的 Afternoon Tea, 可惜七一之來臨, 令純純媽忙得離不開工作, 那唯有我們四人來好好享受吧 !

我們對 Ritz Carlton 不會太陌生, 己經到訪過 酒店旗下的 意大利餐廳 Tosca 以及 飲野好地方 The Lounge & Bar, 卻遲遲没有來這家原名 Chocolate Library, 如今稱作 Cafe 103 的餐廳, 為何要改名呢 ? 我還是覺得 Chocolate Library 聽起來型格點.

3:00pm 準時入坐 (來早了也要等的哦 !), 我們被安排到靠窗位置, 是方便我們不用吵著別人, 在那角落大玩特玩嗎 ? 

Cafe 103 Openrice Review : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=78302

 

人齊了, 不作他想, 我們一致的點了 Chocolate Afternoon Tea 配 Signature . . .

→ Read More: HK : Chocolate Afternoon Tea @ Cafe 103, The Ritz Carlton

HK: 豐子愷藝術展 @ HK Museum of Art

 

出走了兩回, 最終還是得回來面對現實, 才不過幾天已弄得自己很累了, 可惜暫時不會再有機會放假出走, 我下星期便要再次回到工作崗位了

最後一星期, 還是繼續跟朋友們四出玩樂, 是逃避還是散心, 我自己也不太清楚了…

 

這天, 我跟好友到香港藝術館扮下文化人, 去欣賞一下漫畫藝術家豐子愷的作品.

這位藝術家真的集數家之長, 擅長繪畫, 書法 & 文學, 作品很有意思, 非常值得花那 HK$ 10 入場費. 展覽分兩部 : 護生護心 及 人間情味. 護生護心的主題以眾生平等, 勸戒世人不要隨意殺生, 書畫中都帶有佛理, 當中我最喜歡 "我的腿 !" 那張 … 

至於 人間情味, 則是我較喜歡的部份, 內含數個不同主題, 當集中細看城市那一部份, 畫中充份表逹到當時生活的艱難, 以及貧富懸殊的情況. 同樣, 也看出豐子愷對家的 愛與情. 以漫畫形式去表達情感與思想, 在當時來說應該是很 "潮" 吧 ?!

豐子愷那手工整毛筆字, 以及只用寥寥數字便能精準道出主題的文采, 再看看如今我們字寫得不好, 往往執筆忘字, 還總會寫了一大埋文字卻還是不到題, 還真令人感到汗顏 …

我們還參觀了 "乾隆皇帝的秘密花園", 不過請恕我没有眼光, 真的看不懂  !

 

在海港城外, 我們遇見了 McDull . . .

→ Read More: HK: 豐子愷藝術展 @ HK Museum of Art