漂泊中的魚

清明節, 本是一個孝子賢孫出動去掃墓的日子, 但對不用上山的我來說, 卻是一個很久没有放過的紅假期 ~

最近的我, 總是感到很疲累, 睡得也不太安穩, 所以這天就收收心, 不往外闖而留在家中好了, 結果 … … 我整天還是在忙這忙那的 ~

是日最主要任務, 陪媽媽四處找好吃的 !

第一站, 是在上水的 榮昌茶座 !

這已是第二次到訪, 是經親友推介的, 結果媽媽吃過一次便喜歡上這裡的豬扒米, 而我則較欣賞那杯美味紅豆冰 !! 

不要以為山長水遠, 餐廳便没什麼客人, 事實這裡時常爆滿, 就連停車場都一再擴建, 客人們大多都是特地開車到這裡的 ~

榮昌茶座 Openrice Comments : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=25575

夜晚, 約了舅父一家吃晩飯, 到聞名而久的大圍名店 : 生昌潮洲海鮮酒家 !

想不到這家位處屋村一角的酒家, 竟會如此的人山人海, 還未到七點已經要在等位, 幸好舅父他們預早去等位 ~

才坐下不久, 我們便一口氣點上八道菜. 食物果然很有水準, 尤以蠔仔粥, 鵝片 及 鹽焗烏頭最為出色, 蟹棗 及 牛丸亦不俗, 吃得出用料不錯, 很可能真係自家打製的, 最差反而係炒菜, 實在太過油了 !

5 人吃了八道菜, 埋單大約 $ 620, 算很是合理價格, 絕對會再幫襯 !

生昌潮洲海鮮酒家 Openrice Comment : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=11910

炸蟹棗 – 香口彈牙

鹽焗烏頭 – 肉嫰鮮美

白灼鮮尤 – 生熟度剛剛好, 有咬口

蠔仔粥 – 蠔氣粒粒飽滿, 粥底美味

鵝片 – 份量不多, 肉質實淨, 夠入味.

扎肉牛丸雙拼 – 幾好味, 但略為咸了點, 要配麵食 ~