要說到 Fes 最為吸引遊客的景點, 除了 Medina 內各式各樣的古舊樓房外, 就必定會是本地最古老的傳統工業 – Tanneries (皮革漂染廠), 這是全部人手製作, 還標榜只用天然顏料的.
在出發之前, 我都曾經為了如何可以找到可信的 Tanneries 而苦惱, 要知道這些工場入去可是不難, 但之後出不出到門口而同時可全身而退的, 則要頗為靠運氣了. 我們第一天在 Fes 的時候, 便發生了以下情況, 話說我們只是在找路回酒店, 途經了一區頗為接近那些皮革漂染廠, 我們的出現即引起了搶客拉鋸戰, 先來是當地男人在窄巷內來個人釘人戰術, 要知道我們已被當地男人煩了一整個下午, 基本上已是自動避開及不聽不聞了, 當他們發現男的不行, 他的"媽媽" 立即變身出場, 首先從後大喝出一句亞拉伯文, 我估計內容類似 "你地退開, 等我黎 ~", 一邊打著親民和善牌, 一邊"請"我們到她工作的皮革廠看看, 同時她的女兒亦在 旁邊幫著口.
天呀 ! 那天是星期五的下午, 是當地的休息日, 雖說有些皮革廠星期五無休, 但戒心很強的我們如何會相信她們呢. 另一個原因令我們更不敢信任他們的原因, 就是這兩位女仕的氣勢太強, 而且一口流利英文, 要知道當地的女仕地位很低, 多是在家辛勞地打點一切的家庭主婦, 平常在街上遇到的都不多, 更不要說會這樣站出來強勢拉客的呢, 那感覺真的很可疑呀 ! 不過最重要還是因為我們只想快點回酒店而已, 麻煩放過我們, 指一指引路線吧 ! 最好笑是第二天跟著導遊時, 竟然在街上再次巧遇到她們, 那女兒還真尤如老朋友般跟我們打著招呼, 我們亦只好禮貌地報以微笑 ~
不過這天我們可是有一位導遊帶領著, 一切問題亦隨之迎刃而解, 而且我們一次走訪了二個 Tanneries !
曾看過旅遊書上提議要早上到 Tanneries, 因為早上正是開始漂染皮革之時, 在 Tannery 內會有一缸又一缸的新開的顏料, 不過導遊卻說什麼時間到訪没有太大關係, 每家 Tannery 有著自家的時間表, 一天只會漂染一種顏色, 紅色, 啡色 及 黃色是比較常見的大路顏色, 綠色及藍色這些則可遇不可求了.
我們在午飯前先到了一家小型的 Tannery 參觀, 店內没有其他旅客, 導遊一到埗便被邀請到一邊的坐下喝薄荷茶, 而我倆則被皮革店職員帶上了天台, 當然手中不會缺少那一棵用以僻味的薄荷葉, 不過可能尚在冬天, 氣溫偏冷, 就不覺得氣味太過刺鼻難聞, 所以不怎麼用得著那束薄荷葉.
這家 Tannery 在這天似乎主要在染啡色的皮革, 在没有其他顏色的襯托下, 顯得有點單調, 反而那些掛在樓房上尤如萬國旗的一幅幅皮革, 顯得更有趣一點. 在這裡我們還看到遠處城牆下的一片草地上, 擺放著很多不同顏色的皮革, 原來有些小型皮革漂染廠地方不夠用, 唯有將前兩天染好的皮革, 襯著這天天氣較好, 便放出來曬曬太陽, 哈 ! 早知這樣便乾脆走上那山頭看看好了 !
由於我不太滿意第一家 Tannery 中那些染缸的顏色, 導遊在我的要求下, 在午飯後便帶我們到另一家 Tannery, 這家皮革店可比之前那家大型多了 (我懷疑這就是最出名的那間 Chouwara Tanneries, 而且遊客數量亦更多, 有些甚至是 tour 來的, 不過這樣反而令我倆不太顯眼, 我可以專心地拍拍照.
這家 Tannery 規模比較大型, 染缸的數量較多, 顏色雖然這天是以紅色為主, 但仍有些深淺變化, 而且工人們在下午時份仍在工作中, 令整個 Tannery 的可觀性就大多了. 另外, 可以看看天台上那些工人們, 正在曬晾著黃色的皮革, 又型成另一道風景 !
看看這些染缸, 越看越似中學時代用到的水彩碟, 尤如那種用了好一陣子, 原來的顏色開始被畫筆上其他顏色染污了的那種, 再細心點看看這些正在辛勞工作的人們, 不單要有足夠的體力, 還要在如此惡劣的環境下工作, 真是個不簡單的職業呢 … …