阿 Jun : 嘩嘩 ! 四葉, 做乜畫到你咁呀 ?! 四葉 : 哎喲… 唔知呢 ?! 哈哈, 點解個樣咁呆的 ?! 話說四葉同阿 Jun 今日無所事事, 就一齊四圍行下啦……. 四葉 : 行左咁耐, 不如去o個邊飲杯野囉 ?! 阿 Jun : 邊呀邊呀 ?! 好喎, 都行到有 d 攰啦 ! 四葉 : 四葉要的係綠茶, 咁阿 Jun,…
四葉同阿 Jun 食 Tea ?!
Croatia Day 5 – Part 3 @ Arrived Plitvicka Jezera National Park
離開 Brela 後, 就再次衝上 Highway, 繼續飛馳北上去 Plitvicka Jezera National Park ! Highway 上的雲 長車程上不可缺少糧食, 今次有新鮮 Strawberry ! 入到 National Park 範圍, 到處都係大草地跟山丘, 附近的山不太高, 而且都係翠綠色的, 跟前幾天海邊的"黑山"景色很不同. 沿途時不時見到路牌上寫著 "熊出没注意" (sorry, 呢個係北海道見的, 但呢度真係有黑熊架 !), 我都有嘗試去搵下架, 但天色開始黑啦, 佢真係出現都睇唔到啦 ~ 終於天黑前, 到達呢間 Family Hotel, 呢次我地又係出發時只知要去邊個…
Croatia Day 5 – Part 2 @ Brela
第一張相係咪好靚呢 .. 真真正正的水清, 不過可惜沙都幾粗下, 甚至你可以叫佢地係碎石, 但亦無阻我對呢個小 town 的欣賞 ~ 呢個地方就係我地的中途休息站 – Brela. 位於 Makarska 以北的一個小 Town, 其實呢邊沿著海岸線, 無論大 Town 小 Town 都係 Croatia 的旅遊熱點, 相差只係在於人流有幾旺, Brela 亦都唔例外地係其中一個渡假小區, 但相比起 Makarska 的繁華, 我還是喜愛清清靜靜的陽光與海灘. 小小的一個 Town 內, 想要搵到一個合適的位置泊車亦不大容易, 我地唯有泊到半山路, 再行落去沙灘啦. 一落到沙灘, 感到十分興奮及舒暢, 我最愛的大海又係我面前啦,…
Croatia Day 5 – Part 1 @ Dubrovnik
第五日囉, 哎呀咁已經第五日啦 !! 呢朝天氣又變得天晴, 總係我地有長車程先黎好天架 ! 呢日我地準備要離開 Dubrovnik 喇, 但離開之前, 趕緊去 supermarket 入貨, 為打後的 National Park 之旅作好準備, 就係經過 new town 時, 竟然發現呢度有個 market 喎, 我梗係硬要泊低車去行下啦, 睇下當地的 common foods 係乜嘛 ! (職業病之一 ?! ) 呢個 market 除左蔬菜水果之外, 仲有魚市場添呀, 好多認不到品種的魚, 一盒盒咁放係度俾你選, 睇得出樣樣都好新鮮, 我想只要用少少 sea salt 同 black…
Croatia Day 4 – Part 4 @ Dinner at Mali Ston
經過一個下午的小休, 到傍晚時份,我地又開車往 Mali Ston, 想再一嚐令人念念不忙的美味海鮮餐. 可能天氣唔係太好, 入夜後人流頗為少, 前一日幫襯過的餐廳黑麻麻, 貌似已經打烊咁, 結果我地走到隔離間餐廳, 我想應該也不會太差吧 ~ 入座後不久, "免費"頭盤已經送上, 又係一個 Fish Pate. 而我地點了 : 1/2 doz Oyster, Scampi Soup, Mussels Soup, Mixed Mussels in garlic sauce, Grilled Squid & Grilled Fish. Overall 都唔錯, Mixed Mussels…
端午節包稯
端午節, 好多年的端午節, 我都唔係 HK , 可以話好多年冇食過稯囉 ! 我本身係唔鍾意食稯, 食都只會食用外婆食譜整出來的, 仲衰衰咁只愛吃外面層糯米, 食入到綠豆都有少少不情願, 更唔好講到中間心旳肥豬肉同咸旦黃, 而收拾殘局的一定係阿媽 !! 記得以前端午節, 各家族成員總會一起到外婆家聚會食飯, 走時阿媽就會帶住一大袋稯回家; 到早幾年前外婆身體大不如前, 一個人應付不來我地的苛求, 結果轉移到我家, 在阿媽o個一代+屋企的賓賓協助下, 先完成到任務 (某一年剛剛在港, 可以幫到手, 咁先學到下野!) ; 再到今年外婆剛開始要洗腎, 跟本冇時間/心情去整, 所以今年只有阿媽在家整了 20 多隻分發出去. 既然我咁多年冇得食, 今年有時間有材料, 就整番一些應下節啦 ~ 外婆的稯到今時今日, 我都唔知佢歸落咩種類, 同埋佢係長條型, 而唔係成日見的金字塔型架喎 ! 材料有 : 竹葉同草繩, 糯米, 去皮綠豆, 豬肉(我唔要用淨肥膏呀 !!!), 冬菇(…
2008 Red Bull Flugtag @ Hyde Park, London
今日特地坐火車去 London, 為左睇一個名為 "Red Bull Flugtag 2008" 的 event, 早係 2 個幾月前, 我地已經為左羅到免費入場票, 四處叫朋友上網登記, 因為入場票雖然唔洗錢, 但要抽中先有架, 最終我呢邊羅到 16 張, 但只係得 8 個人得閒去 !! 咩係 Red Bull Flugtag ?! 講真佢係一個幾無聊的比賽, 講到底就係一大班業餘的人去砌一架有特色又飛到的"飛機", 然係係呢度鬥飛得遠囉 ! 呢個比賽係巡迴世界咁舉行, 對上一次係 London 舉行係 2004 年, 其他地方如澳洲, 奧地利等都有舉行過…
又完成另一挑戰
今日係第二個 interview 的日子, 由於今次要 prepare a short presentation, 以我一向 last min 先做的習慣, 尋晚成 11:00pm 先起好個 powerpt 同 run thro 一次, 可憐的我又一次經歷一邊訓, 一邊夢見 presentation 內容的惡夢, 呢個係以前讀書時, 我最常發生的慘事, 真係訓左 = 冇訓呀 !! 今朝頂著頭痛, 執正自己, 睇多次份稿, 就開 2 個小時車到東南面的 Slough (somewhere near London M25), 照常早左一個小時到達,…
Croatia Day 4 – Part 3 @ 雨中的 Dubrovnik
完成 City Wall Walk 之時, 天色更加陰暗, 看來應該快要下雨, 經過整個朝早的"運動", 我地急不及待地走到古城北區搵食 (即好多窄長樓梯o個邊), 當我地走過其中一條小巷時, 見到一間怖置得頗為精緻的小餐廳, 看過 Menu 覺得食物都幾吸引, 好 ! 就決定呢間啦 ~ 入到餐廳, 選了唯一的窗口位置坐下, 外邊就係人來人往的小巷, 平時極唔喜歡坐門口當 Display 的我, 今次卻毫不反感, 坐係窗邊留意下身邊路過的行人, 又幫四葉妹妹影番幾張以街頭作背景的相, 好一間令人感到舒適的餐廳 ~ 飲品方面 – 原來呢度的 Lemonade 係用新鮮檸檬汁, 混入 soda water, 附砂糖咁上枱的, 比 HK 的檸水更重檸檬的香味,…
六月的第一天
唔經唔覺又到六月啦, 唔知係咪年頭放左個長假, 今年好似特別過得快咁o既 …. (一或係我驚下年失業, 而家下又未搵到工, 所以比較留意呢 ?!) 到左六月, 夏天應該來臨之時, 英國天氣依然冇乜改變, 整天灰沉沉, 今日本來打算去 Royal Air Force 慶祝成立 90 周年的 Airshow, 諗住去影下戰機咁, 睇下飛行表演咁, 但天空灰到分分鐘飛機都未必睇得清, 所以最後都冇出門. 剛剛過了一個又忙又緊張的星期, 呢 2 日總算抖一下, 跟住要開始準備下星期四的第二個 Interview, 心情冇咁緊張, 但依然要準備好一堆資料同 presentation, 哈 ! 我仲未決定開車去定坐火車, 開車又怕塞車, 火車又怕佢 delay, 點算好呢 ?! um ……