這兩天開始有點作病, 没精神去寫 Malaga 之旅, 暫時偷懶一下, 放上四葉妹妹有份參與 Malta 相片啦 ~ 這次我亦有將相片制作成少量影集, 於早排 Christmas 時當作禮物送給朋友們, 哈哈 ! 至少唔會撞禮物嘛, 而回應都算唔錯, 但唔排除有人打算放上 ebay 賣 (你地試下丫 !!) ! 四葉妹妹先跟著我去到藍天白雲下的 Valletta & The Three Cities ! 我跑去潛水之時, 四葉妹妹獨留 Apartment 中, 等我回程去接佢, 這幾張是在房間露台拍的 ~ 黃昏接了四葉,…
拖了很久, 還没開始寫 11 月之行 – 西班牙 :Malaga, 我的生日短 Trip. 如若我再不動筆, 怕就快要回 HK 了, 結果就會完全没時間去寫了 … (尤其我差不多已計劃好了 4 月的沖繩之旅 ) ================================================== 08 年 21/11 的這個星期五, 偷偷地提早放工, 回家一背上阿仔 (My Backpack), 就趕到機場準備飛到 Malaga, 但竟然得到了不合理旳 2 次 Delay, 第一次係班機開出地下大雪, 起飛 delay, 第二次則是機場跑道突然故障, 要緊急維修 ! 本應 2140 到達的機, 結果 2300 才到達,…
突然想吃一個甜品, 找到了 Miss Jubie's Blog 上的食譜, 便跟著來做 ! 步驟並不複雜, 而且味道清淡, 值得一試 ! 只是英國没有真正的香滑絹豆腐, 便用上算是不錯的本地複製品, 可惜隔漏過後顆粒仍是較多, 而且我用的綠茶粉濃了點, 蓋過了豆腐的味道, 有點美中不足呀 ~~~~ 當中我將奶品 replaced with single cream 及 semi skimmed milk, 算是減低一下罪疚感啦 ~ 引用自：http://hk.myblog.yahoo.com/jw!SHLegiaYBRW.jh2TWXtyCA–/article?mid=4034
買到了一件特價的 Beef Fillet, 非常抵吃的價錢, 肉質部位卻絕對不差, 很少這樣去 roast 大件肉塊, 今次有機會了, 就來試煮一下英國的傳統食物 – Roast Beef 啦 ! 不過我卻不想完全跟著傳統食譜來整這個 Roast Beef, 而想吃個 Peppered Fillet ~ 1. 先用 ground peppercorn 及 sea salt coat 上 Beef Fillet. 另外, 焗爐要預熱 @ 200 度. 2. 於燒熱的平底鑊上, 先將 Beef Fillet…
呢排英國的薯片名牌 Walkers 出左 6 種新口味, 要 public 投票選出最受歡迎的, 作為本年正式新產品, 呢六種口味真係奇怪得好緊要, 邊有人會諗到呢 d 味架 ?! 咪話薯片啦, 就算係正式 dishes 你都未必會食架喎 ?! 介紹如下 : 1. Fish & Chip – 屬比較正常的口味, 只係唔知會似魚 or 似薯條啦 ~2. Crispy Duck & Hoisin – 北京鴨係外國人非常喜愛食品之一, 成為薯片口味都唔奇的 ?!3. Cajun…
這日四葉妹妹來到 Ironbridge 賞雪 – 係咁凍的天氣下, 四葉仍然只穿 Tee & 短褲, 一d 都唔怕凍咁企係雪地上影相 … 厲害 ~ 留左一陣室外, 實在耐不住寒冷, 還是快 d 入到 RAF Museum 內睇下唔同的飛機及戰機吧 !! 你睇下四葉幾咁興奮 ?! 四維跑話要同飛機們影相, 差點要闖過範圍跑上去架啦 …. 最後, 玩了一天的我們都肚餓了, 跟著朋友們去吃了一餐印度餐, 四葉妹妹話唔怕辣, 都要試下喎, 結果嘛 ….. 嘩 …. 乜呢一杯杯的,…
難得英國下了幾天大雪後, 來到這個星期六竟然得到好天氣, 回看一下網誌, 似乎很久没有出 Day Trip 了, 便相約朋友們跑到 Shropshire 的 Ironbridge, 打算 hea 個大半天, 兼順道賞賞雪景吧 ! 這個地方 2 年前都介紹過, 當時是初夏的天氣 (refer to 引用), 今天得到的是遍地白雪, 可能由於比較近河流, 這兒的積雪比途經的地方都要少, 加上有太陽, 雪就更加融得快了 ! 我們没什麼目的, 只是隨意走走, 感覺太過寒冷便躲到 cafe 內, 還吃了一份熱辣辣的 toasties 當午餐呢 ~ 開車經過…
來到旅程的最後一天, 還要是清晨六時的飛機, 本應該没什麼值得一提, 但對我這個 Playmobil Collector 來說, 卻不得不介紹一下 … … 坐上第一天接我到 Apartment 的同一架的士, 摸著黑的出發到機場, 估不到這個的士司機遲到了, 還怪我不接聽手提電話, 真被他氣死了, 不過一大朝早就不要發火啦 ! 想不到預早了 2 小時到達機場 (以歐洲內陸機來說, 算是很早到了 !), 還是要在長龍中等待 … 終於入到機場禁區, 遠遠已見到清楚的指示, 說明內有一間 Playmobil Shop ! Malta 是 Playmobil 的生產地, 亦於本島東南面的…
Maltese Boat – Luzzu 非常有特色, 顏色豐富, 主打藍, 紅, 黃三色, 漂浮在海上真的十分搶眼, 只要望見就估到它來自 Malta !! 每一艘 Luzzu 上都有一對眼睛, 叫作 Eyes of Osiris, 是船的守護符號, 想來是避開邪靈的 ! 而這一雙眼睛, 似乎都是船主所劃的, 是每條船都不相同的 ! 以下的眼睛都是我於 Marsaxlokk Harbour 所拍下的, 有一些望著就會覺頗為搞笑的, 你又喜歡那一呢 ?!
昨日到 Supermarket, 見到今年的 3 款 Red Noses, 順手買了一套回家. Red Nose Day 是英國一年一度的 Charity Event, 有如 HK 的東華 / 保良, 這 3 個紅鼻子亦是籌款方法之一. 不過當我買左番屋企, 四葉一號 & 二號就拿左去玩, 但由於四葉們的頭太小, 一套上後, 便變成了以下這個樣子 …. 四葉一號 : 咦 …. 咁的樣的 ?!四葉二號 (兔仔 Tee) : 哈哈…