講到住宿方面, 整個旅程之中, 我們最滿意的酒店就要算是這間在 Fes 的 Dar Seffarine 了. 當初在做資料搜集之時, 我都為了住到 Fes 那一間酒店而苦惱, 打算住到舊城之內, 但又怕雜 及 聞到皮革廠傳來的惡臭, 最後得到 Blog 友 Ah Dull 的提議 及 介紹, 我就決定跟這間酒店聯絡.
這間酒店一共只有 6 間房間, 平常很快便爆滿, 起碼要多個月前預約的, 幸好 1 月是摩洛哥的旅遊淡季, 我在 12 月期間預約時, 仍然可以選擇住在 1 樓還是住到地下, 而且價錢亦回歸本價, 大約 70 – 80 eur per nite, 這還包括了一個很豐富的早餐 (不信可以看看最後那三張相片), 真的很值得一住, 我想經過了在 Fes 所受的苦難, 唯一令我有衝動回去的, 就只有這間酒店了 !
Dar Seffarine Website : http://www.darseffarine.com/
這間酒店有點像一個小小聯合國, 當日到城門外領我們入城的, 是一位英國女仕 Gail. 還真多謝她, 我們才得以不用費神去找酒店位置, 在沙漠過了兩天 兼 趕了一天車程的我倆, 皆已身心俱疲, 在 Fes 舊城內跟著她兜兜轉轉, 終於在某橫街盡頭見到酒店門牌了 !!
先來個題外話, 如果各位打算住到任何摩洛哥城市的舊城區內, 無論是在 Marrakech, Fes, Chefchaouen, 甚至只係 Rabat, 除非你好肯定酒店的確實位置, 否則到埗後請先聯絡酒店, 好讓他們前來迎接你, 舊城內的橫街窄巷真的很不好找, 我們在最後重回 Marrakech 那天是深有體會的 !
何以我說這家酒店尤如小小聯合國, 我不肯定這酒店的大老闆是誰, 但估計是合股的, 最初我以為 Gail 是其一中位股東, 卻發現她只是間唔中客串一下的, 真正的話事的其實另有其人 – Alaa, 一位神龍見首不見尾, 驟眼看你估不到他是老闆的那一種, 我們有時在酒店閒來無事遇上他, 就會跟他閒聊幾句, 又講講笑話, 他是從 Iraq 來的, 在 Norway 留過學, 有一位 Norway 攝影師老婆 Kate, 有很多有趣搞笑的經歷跟客人分享, 哈哈 !!
至於在這裡打工的, 大多是很樸實的本地人, 其中一位話頭醒尾一點的 Mohammed 則像管家般的打點大小事務, 另外的幾位則主理清潔 及廚房, 每位都很友善, 很 helpful. 而住客方便則廣泛多了, 不過大多是慕名而來 or 定期住客, 我們這次遇上及比較相熟的是一對英國夫婦, 一對美藉亞裔母女, 而在我們到達之前, 則有6 位 HK 來的護士畢業生在這住過, 就連 Gail 都不禁問我們, 這家酒店在 HK 是否很出名 ?!
好了, 似乎講了很多廢話, 那介紹一下酒店吧 ! 由屋外走到入屋內, 又是一個予人世外桃源的感覺, 屋內的清涼安靜整潔, 跟外頭的烏煙瘴氣形成強烈對比, 就連人也有一種天使與魔鬼的分界, 極度的精神分裂. 大堂的佈置很傳統, 簡簡單單的卻讓我們可以安坐好一會兒, 想看電視 or 看書, 這裡都會是一個好地方 !
酒店房間很寬敞舒適, 房內窗戶很多, 一面向外在的古城, 一面向屋內的內庭, 好讓日光將房間打得明亮, 而且亦很通風, 到晚上關了窗戶, 卻又有很好的隔音效果, 在預訂時忘了吩咐要 Twins room, 所以得到了一間 Double room, 不過 Gail 為我們預備了額外一張毛毯, 免得我倆會為了爭被而半夜大打出手 ~
我們抵達的那一天, 一身都是從沙漠帶來的沙, 我倆都不大好意思弄髒房間, 輪流走入洗手間進行大清洗, 水溫及水力都很足夠, 除了將我們一身的污穢沖去, 連帶這幾天累積下來的疲勞都被洗去幾分. 當我們整理好自己 及 行李之時, 都差不多到了黃昏, 既然人都已經那麼累了, 我們亦不大想費神外出找餐廳解決晚飯, 就決定在酒店用餐好了 !!
離晚飯時間尚有一點時間, 便跑上天台看看黃昏下的 Fes 舊城 …
我很喜歡這家酒店的其中一個原因, 是這兒會提供很多機會予旅客們之間作交流, 早餐我們是坐到一張大檯共享早餐, Daytime 可以一起坐到地下那大廳之中, 享用一下至今都没有另外收費的幾壺 "Louisa", 就連在這吃晚餐, 都變成住進這間酒店不可不做的事情, 不信即管去 Tripadvisor 看看留言吧 ~
這天的晚餐亦不例外, 我們所有留在酒店吃晚餐的住客 以及 Gail 都坐到同一桌上, 大家可以邊吃飯邊互相傾談, 一道 3 course meals 盛為 200 Dh, 剛剛聽到時都覺有點昂貴, 不過到吃時卻發現很是值得, 雖說是 3 course meals, 但 main course 除了有一份很大的主菜供我們去分享, 還有很多 side dish 的, 保證人人都可以吃到飽飽的, 而且不會是很行貨的菜式, 無論 presentation 及 味道都是餐廳水準 卻又帶著亞拉伯傳統特色, 吃得我們個個贊不絕口, 飯後還要欣賞一下 Fes 舊城的夜景, 我們才去安睡呢 ~~
没有騙你們吧 ?! 前文提到早餐的豐盛, 看那放滿了食物的大檯, 份量不多不過勝在種類夠, 一早便令人眼花撩亂的, 選擇困難症再次發作, 尤其是摩洛哥本地的麵包糕點特別的好吃, 酥油餅, 摩洛哥牛脷酥, 酥餅, 就連生果都特別的美味, 吃了兩天真的滿足到不得了, 唯一遺憾是最後那天要趕早車, 吃不到最後一頓美味早餐了 … …
