HK : Chocolate Afternoon Tea @ Cafe 103, The Ritz Carlton

早於上一次 Afternoon Tea 聚會之時, 已與好友們相約了這次的 Afternoon Tea, 可惜七一之來臨, 令純純媽忙得離不開工作, 那唯有我們四人來好好享受吧 !

我們對 Ritz Carlton 不會太陌生, 己經到訪過 酒店旗下的 意大利餐廳 Tosca 以及 飲野好地方 The Lounge & Bar, 卻遲遲没有來這家原名 Chocolate Library, 如今稱作 Cafe 103 的餐廳, 為何要改名呢 ? 我還是覺得 Chocolate Library 聽起來型格點.

3:00pm 準時入坐 (來早了也要等的哦 !), 我們被安排到靠窗位置, 是方便我們不用吵著別人, 在那角落大玩特玩嗎 ?

Cafe 103 Openrice Review : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=78302

人齊了, 不作他想, 我們一致的點了 Chocolate Afternoon Tea 配 Signature Hot Chocolate !

這杯 Signature Hot Chocolate 味道帶點微酸, 也帶有不濃郁的可可豆香氣, 但必定要熱時飲用, 只要一冷掉便會變得很難喝 ... 我們對之是有點失望.

主菜上場, 盒裝的甜點架送到桌上, 設有七格共十件糕點, 名字都在以上的 Menu, 底層是三件咸點, 上兩層則是七件不同款式的甜點, 看賣相就很不錯了, 很有睇頭.

至於味道嘛... 咸點三件的餡料略為慳水, 都是麵包多, 饀料少, 令咸點的口感很乾... 當中鵝肝算是最香的了.

甜點全以朱古力掛帥, 吃多確實會令人有飽滯之感, 還好未算過甜, 不然就更令人失望了.

老實說, 吃了這麼多間酒店的 Afternoon Tea Set, 甜點真的没幾間做得好, Chocolate Library 的甜點已算是不過不失的了. 不過, 當我們用上以甜點為主的餐廳來作水評, 這店提供的出品, 未免不夠出色, 只可算是中規中矩之流 ...

又一家只此一次的餐廳, 幸好餐廳環境還是一個很好的賣點呀 ~

各位 Blog 友, 你估下我地四個係度做乜鬼呢 !?

餐廳服務生遠遠見我們四人, 人人不停輪流張開口, 另外三人則作專心傾聽狀, 看得他們也有點莫名奇妙 ...