漂泊中的魚

平常相約朋友們外出用餐, 都以西式 / 日式菜為主, 反而較少去吃中菜.

早前親友們由澳洲回港, 我就借此機會跟隨親友團, 去了兩家中菜餐館用膳, 兩家都係第一次去咋 ~

蓮香樓聞名已久, 是 HK 傳統老店, 今回我們大伙人吃晚餐, 則選到同出一門的蓮香居 ~

懷舊中菜館, 依舊保留著那陳設裝潢, 不過我們一行16 人, 硬張我們塞去一張 12 人枱, 未免有點兒勉強喎 ?! 不過所有親友們可以圍坐一桌, 確實更熱鬧開心些 ~

蓮香居 Openrice Review : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=31507 

以下是要預訂的菜式, 傳統巧手菜 : 燉杏汁豬肺湯, 八寶鴨 及 紅燒元蹄  !

這個湯確實不錯, 豬肺這種需要多工序的食材, 在家確實煮不出來, 而且這窩湯水很充料, 美味 ~

八寶鴨 及 紅燒元蹄 – 兩者皆不是我會點的菜, 不常吃到, 除了有點咸, 我没什麼去評論. 細佬則說同款菜式, 北角鳯城的大廚手藝較為出色.

另點了炸子雞及數款小菜,  未吃到特別出色的口味, 但整體來說付出 (價格) 與 收入 (食品水準) 都算很相秤 ~

說到甜品, 反而蓮香居的出品相當不錯喎 !!

馬拉糕是必點的, 又香又鬆軟, 好吃.

壽包 跟 蓮蓉包 是很相似的食品, 我就比較愛吃壽包 ~

還有 … 西米焗布甸, 這個就只算不過不失啦 ~

如果想找一家穩穩陣陣的中菜館, 我覺得蓮香居是個不錯的選擇, 没有花巧, 就是夠實在.

蓮香居還有門市賣傳統中式糕點, 有興趣就買來試試吧 !

另一個晚上, 我們再次相聚於大圍的港興大飯店 !

這是間家庭式經營的客家菜食店, 應是主做街坊生意, 店面没有什麼裝潢可言, 不過我們是為吃的而來 ~

店員們都親切有禮的, 閒日人流仍不錯的情況下, 竟然讓我們 8 人坐了張 12 人桌.

這店的餐牌不長, 就這麼一張 A4 紙 ~ 40 多款菜式左右吧 !

港興大飯店 Openrice Review : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=6153

先來一個豬肚湯, 又一個足料的靚湯 !

(不知為何, 長輩們到菜館吃飯, 就愛點這些多工序的燉湯 !?)

小菜用料很紮實, 有點似在吃家庭菜的感覺, 味道不錯, 即使是炸物都不算很油膩, 價格也很相當合理.

反正食店不算遠, 在短車程可達範圍之內, 那應該可以再回頭的一家食店 !