漂泊中的魚

我的生日, 通想都會係外國渡過, 不過回到老家, 都定必會跟一大班朋友們相約玩樂一番 !

今年唔係屋企搞了, 反而係白石燒烤 Book 左間 “園林海景獨立 BBQ 屋”, 還我那班 20 多位的朋友齊齊來個 BBQ !

今回我們得到了東京房, 不禁多口講句, 咁多個地方我都想去, 就偏偏對東京興趣不大 … …

白石燒烤 Webpage : http://www.whiteheadbbq.hk/

房間面積還可, 足夠開一枱麻雀 及 一班人係度睇電視, 設有冷氣, 絕對夠涼快.

我們這班大人没怎麽留在室內, 反而小朋友們就為了避開爐火, 留在室內玩樂時間較多 ~

戶外則有一個空間, 朋友們可以圍爐燒烤.

兩爐合一, 可以同時圍坐十多人也没問題 ~

這裡環境倒也不錯, 可以見到海景的 !

訂房時, 順道訂了一個 20 人餐, 包括了食物, 飲品 及 餐具, 我們一共 20 多人, 以下份量都很夠食的 !

走時, 我們還有數包肉食要帶走. 

跟餐有一隻乳豬, 據說要烤 2 – 3 小時, 因此開爐没多久便開始烤了 !

放心, 烤豬另有位置可放, 没有影響朋友們的燒烤.

果然, 這隻小豬要烤上 2 小時以上, 肉才開始熟 ~

期間, 室內已經是小朋友的天下, 大玩跳跳唱唱.

玩得多, 自然也吃多一點, 她倆超級喜愛燒雞扒 ~

烤乳豬快完成, 最後階段由會場職員埋尾, 先催谷了炭火, 再將乳豬皮烤脆 !

經過一輪努力, 炭火烤乳豬終於完成 !

本年我沒有訂生日蛋糕, 變成用這隻烤乳豬作代表 !

我切了頭一刀, 再由工作人員斬件.

這烤乳豬真係好好食, 皮脆肉嫩呀, 朋友們個個讚口不絕 ~

雖然没有訂生日蛋糕, 但得到朋友的手造蛋糕, 無論味道賣相, 都是專業水準 !

Mr King, 班朋友個個都話你個蛋糕超好食, 仲有人要添食呀 !! 多謝你送的蛋糕 ~

玩了好幾個小時, 放電完畢, 小孩一個個累得睡著了 … …

媽媽們的計劃成功 … … 哈哈 ~~

曲終人散, 感謝留守到最後的朋友, 也感謝大家的到來 ~

又一年開心的生日聚會 !