漂泊中的魚

星期日, 又是陪媽媽外出走動的日子.

媽媽這星期已被困了在室內數天, 那我便趁著是日好天氣, 開車帶她到戶外走走.

有時候在 HK 想找一個人流少而空間夠的地方, 可算是非常的困難, 想不到我竟然在機場附近找到了一家不錯的餐廳 !

這裡是 Skycity Nine Eagles Golf Course, 就在赤鱲角機場客運大樓不遠處, 這裡設有一家風評不錯的泰國菜館.  

Erawan Thai Openrice page : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=22260

步入餐廳的室外用餐區, 見到的是藍天白雲, 以及眼前綠草如茵的 golf 場, 我跟媽媽立即喜歡上這家餐廳的景觀 !

安坐在一角的大型餐椅 Sofa 上, 整個人立即又變得懶懶的, 我想又是 hea 的時候了.

在這裡可以看到飛機的降落, 看著一架又一架飛機經過, 我的旅遊癮立時又 … … …

這裡真是一個假日 hea 時間的好地方呀 ~  

不要以為這裡只賣景, 便没有好東西吃, 這裡的泰式比預計中的還要好, 就連胃口不太好的媽媽, 也肯吃下不少 !

我們各自點了 椰青 及 龍眼冰, 媽媽的椰青清甜, 椰汁很充足. 我的龍眼冰也不錯, 就是甜了點, 也由於天氣較熱, 冰很快便溶掉了 ~  

小食點了以下幾款 : 

1. 釀雞翼 – 不怎麼樣, 那墨魚滑不夠彈牙, 有點令人失望.

2. Openrice 優惠卷換到的蝦多士, 這個反而不錯, 香脆可口, 蝦膠彈牙, 没有因是贈品而求其制作.

3. 沙嗲豬肉串, 媽媽吃得讚不絕口, 烤得外香內嫩, 那沙嗲醬的味道亦調較得很好.

 主菜則有 :

1. 胡椒大蝦 – 香口惹味, 卻不過辣, 很喜歡這個 !

2. 蒜蓉豆醬炒椰菜頭, 味道不錯, 整碟被吃光了.

3. (没相) 蟹肉炒飯, 由於我倆已吃得很飽, 所以打包外賣給細佬, 整體而言, 這裡的炒飯很有質素 !
  

是日, 買了這本紀念日本大地震的小書, 這個月才出版的, 賣 HK$ 88, 當中有一部份收入會損贈予救世軍的.

我買這本書的其中一個原因, 是想給媽媽看, 以此也為她打打氣 ~

希望各位有機會, 也買本來看看吧 !