各位身處 HK 的 Blog 友, 這個版聚, 真的臨時慶起的, 全因有好幾位 Blog 友都提議大家 meet meet, 咁就搞番個黎玩玩啦 !! 我這次番 HK 的行程, 真的排得很密, 所以只有以下這天可以食餐飯, 而我半夜便要趕去機場 check in 去日本, 希望唔好介意我太遲通知大家. Date : 19/11/2010 (Fri) Time : 7 – 7:30pm 地點: 我唔係好知去邊架, 睇下大家想食乜 ? 有冇好介紹 ? 有興趣黎不如留個言係…
本站新居入伙, 歡迎各位隨意參觀 !!
歡迎各位來到 ~魚~ 的新部落格, 請大家隨便四處參觀, 有時間便留低幾隻字俾我啦 !! 離開了 Yahoo ! Blog, 一切便要靠自己了, 很希望在 Yahoo! 認識到的 Blog 友們, 會得閒過來這邊探下我啦 ~~ 等我在 HK 放完假回到英國之後, 就會繼續更新尚未完的蘇格蘭遊記了. 當然我在 HK 的吃喝玩樂, 於印尼的水底世界, 以及日本的賞紅葉之旅, 我都會一一放上來跟大家分享的, 敬請密切留意呀 ! 暫時我就去玩樂一下了, 遲些再見吧 !
2010 魚假期 Scotland 遊 Day 4 : Part 6 英國式的燒烤大會
夜幕來臨, 我們在 Scotland 的燒烤大會要開始了 ~~ 燒烤餐前之準備, 我先將龍蝦仔用蒜蓉, Olive oil 及少許鹽醃好, 就放入預先熱著的焗爐內烤 15 – 20 mins, 記著要留意時間, 免得烤過火而令龍蝦仔肉變 "鞋" ~ 至於薯仔 及 露筍的處理亦是同樣, 不過烤焗的時間比較長, 所以要比龍蝦仔先入爐焗呀 ! 仲要加多一盆生菜青瓜沙律添 ~ 要預先煮好的食品都 ready 了, 那我們就去準備燒烤食材吧 ! 為了這個燒烤大會, 我們可算花費了不少心機去搜購不同食材 (反而金錢上的花費不算很多喎!), 包括了 帶子, 生蠔,…
2010 魚假期 Scotland 遊 Day 4 : Part 5 Isle of Skye 的 下午茶 及 毛毛牛
玩樂過後, 天氣又似乎漸漸變差, 那不如找個地方, 吃個下午茶吧 !! 由 Duntulm Castle 開車, 越接近小村 Uig, 便會開始進入下山路段, 在這兒有個 view pt 可以俯瞰到山下那狹長海灣 以及在海岸邊的 Uig 了, 没錯 ! 這裡就是我們下午茶的目的地了 ~~ Uig 是一個很細小的村落, 基本上除一個比較繁忙的渡海碼頭外, 就只有寥寥幾間小店, 我們選了一家外表平凡得不可再平凡的小屋 Cafe, 點了一份 cream tea, 就算是小休片刻好了 ! 好了 ! 是日行程完畢, 正好是回程之時, 不過驚喜還未結束, 我們先後在兩個不同地點遇見了 Highland…
2010 魚假期 Scotland 遊 Day 4 : Part 4 Isle of Skye 的古蹟 Duntulm Castle
我們繼續在 Isle of Skye 的 Trotternish Peninsula 地帶, 沿著海邊駕車而行, 越往小島的北面前進, 行車通道越變得狹窄, 最後變成只可單線行車, 間中才設有避車處, 不過越是這麼偏僻, 風景就越見壯麗, 加上人煙稀少, 我們想停下便可以將車停到避車處, 再下車慢慢拍照, 結果卻變了"站站停" ! 這一區比較有名的古蹟, 應該就是位於島之北端的 Duntulm Castle 了. 不過各位請不要抱太大期望, 這座建於14 – 15 世紀的建築物, 如今只是遺跡來的, 整座 caslte 只留下零星幾塊的石頭 及 殘缺不全的幾道石牆, 卻正好給我們作自拍合照的場景. 全因為附近環境之優美, 是真正的背山面海呀 !…
2010 魚假期 Scotland 遊 Day 4 : Part 3 Isle of Skye 的海鮮大餐 & 藍天下的美景
難得來到 Isle of Skye 的海邊小鎮 Portree, 而這個碼頭上又有多間小餐廳, 我們又怎會無功而還喎 ! 海鮮大餐, 我們來了 !! 時間尚算早, 才不過中午十二時多, 餐廳還未滿座, 我們四人才坐下不久, 一位女仕便拿著一大塊是日 Lunch Menu 過來, 望著那五道菜式, 每樣都好像不錯的樣子, 那我們就不客氣了, 一口氣點齊四樣吧好了(没有點龍蝦, 因為西式多是白烚凍吃, 没有有中式那麼有味道的), 這似乎還不足夠呢, 再來一打生蠔作前菜吧 ~ 生蠔在 Scotland 本土是頗為出名的, 不過很多本地人都不太喜愛吃, 我的同事們之中, 就没有幾個愛吃生蠔的. 我則多得在澳洲生活的那兩年, 時常跟朋友在 discount 日, 到當地蠔吧吃著剛由海邊運來的生蠔, 是特別的新鮮甜美, 因此令我從此對此物很挑剔, 這次在 Scotland 吃到的亦很不錯, 真的很鮮甜啊 ~~…
2010 魚假期 Scotland 遊 Day 4 : Part 2 Isle of Skye 的小鎮 – Broadford & Portree
我們渡過了通往 Isle of Skye 的大橋, 第一個駛經的主要小鎮, 便是 Broadford 了. 這個繁忙的小鎮, 內裡有齊餐廳, 超市, 油站, Hostel 及 酒店, 本就是吸引很多遊人的補給站, 所以這地的交通就特別的繁忙, 車來車往的, 間中還要慢駛下來. 原意是不打算停留此鎮的, 卻在得知其中一家海鮮供應商的門市, 就是設立在此鎮內, 貪吃的我們就想看看能否買到新鮮海鮮. 在左找右找之下, 卻在一個僻靜的工業區中, 找到了那由貨櫃箱改建而成的小小店舖, 店內的海鮮選擇真的不多, 就連這店出名的 Smoked salmon, 我們都不大看得上眼, 反而買了一袋藏在普通白色膠袋內的一打生蠔, 拿了貨便走了, 結果真的一包 smoked salmon 都没買到 ! 繼續向島內深處進發, 我們駛經了海邊,…
2010 魚假期 Scotland 遊 Day 4 : Part 1 往 Isle of Skye 的途上
哈哈 !! 剛剛完成了摩洛哥之旅, 襯著有空檔期間, 就快快補上我在六月所辦的 "魚假期蘇格蘭之旅", 之前 Day 3 的那六篇網誌, 已經是 2 個月前的文章了, 希望大家尚會記得啦 … … ============================================== 上文提到我們之前一晚在 Tesco 瘋狂入貨, 加上在 farm shop 買了些雞旦, 鴨旦 及 鵝旦, 所以這天早上,我又親自下廚招待團友們, 就弄一個鴨旦磨菇奄列 配 重烤熱的 牛角包, 好讓大家吃飽了再出動 ! 那真的是很大的一顆鴨旦呀, 蛋殼厚厚硬硬的, 用力敲了好幾次才敲破, 打開流出來的蛋黃又大又稠. 下鑊煎香了以後, 那香氣比雞蛋還要強列, 吃著覺得味道亦較為濃郁, 不過未必人人吃得慣這個味道, 怪不得鴨蛋多用於焗蛋糕,…
摩洛哥走難記 – Day 13 Marrakech : Part 8 旅程終結 : Medina 的心臟 Djemaa el Fna
這天的行程由於主要在 Medina 內亂逛, 往往在迷路之後, 會錯摸地回到了大廣場 Djemaa el Fna, 結果我倆整天便在不同時段出現在此地, 卻發現不同時段的大廣場, 會有不同的景象, 寫了那麼多篇介紹 Marrakech 的網誌, 還未好好的去分享過大廣場的相片, 今次終於輪到這城市的中心點了 ! 朝早時份比較清閒, , 攤檔們才剛開始營業, 人流不會太多太過於擠擁, 不會令人有太大壓迫感, 就連平日專來煩擾遊客的各式人物, 在這個時間還未出現, 所以我倆可以悠閒地散步, 而不是低頭急步而行 ! 中午則是熱鬧多了, 人來人往的, 而且各式賣藝的人都出現了 !! 其實我好怕這個時間行大廣場, 一個不小心就中招的了, 這包括了被人偷東西 及 被平地人死纏爛打, 而且摩洛哥係有吹笛控蛇的賣藝者, 條蛇仲唔會只留係個籃之內架喎, 真怕一個不小心牠跑到我跟前那就慘了, 如若我還一個不為意踏中了, 那我就更慘了 !!…
摩洛哥走難記 – Day 13 Marrakech : Part 7 門把, 郵箱, 大門
在 Marrakech 遊蕩了整天, 在橫街窄巷中穿梭之時, 留意得最多的, 是各式各樣的大門門把, 我將這天拍下來的大大小小, 不同風格, 不同形態的門把, 全都放在這一篇之內, 各種圖案都很有特色的, 很有摩洛哥風格 ! 而這則是郵箱, 只有寥寥兩張, 一個帶點個人風格, 另一個則是本地 standard ~ 另一糸列則是 Marrakech 的大門, 似乎没有 Fes 的多樣化, 亦没有 Chefchaouen 的一片藍, 卻總會不經意地遇上一道古舊而有特色的, 不過數量不多, 不足以自成一篇, 唯有佔佔門把的光, 分享這篇的一小個角落了 ~
摩洛哥走難記 – Day 13 Marrakech : Part 6 馬拉喀什的吃吃喝喝篇
在 Marrakech 的 Medina 兜來轉去了大半天, 看是看了很多, 但肚子餓了怎麼辦, 那就應該要介紹吃的了吧 !! 我們的 Morning tea 的地方, 是這家恬靜優雅, 充滿了藝術氣息的 Art Gallery – Dar Cherifa. 我們到訪這Gallery 之時, 建於 15 世紀的大宅剛好正在維修中, 只有三三兩兩的遊人進進出出. 我們剛入內便被那佈滿內庭 及 內室的白色 sofa 所吸引, 想像一下, 在這寧靜的環境, 半坐卧在這些 sofa / 地墊上, 一邊喝著薄荷茶, 一邊和朋友聊天閒 hea, 那是多麼的寫意呀…
摩洛哥走難記 – Day 13 Marrakech : Part 5 迷失在舊城內的雜貨市場
在旅程的最後一天, 我並没有特別去安排太多的行程, 反正最終還是會迷在 Medina 之內, 即使我曾努力地學著用地圖, 卻没什麼太大作用, 那就隨意亂走吧 !! 摩洛哥的市集所售賣的貨品種類, 離不開三大類 : 食物, 香料 及 手工藝品, 亦是我們遊蕩在 Medina 之內遇見得最多的店舖, 結果當然又是大堆照片, 那我又放上來填填空位啦 ~ 首先是食物篇 : 這是本地人烤制的扁圓麵包, 是一日三餐的必備食品 ! 本地小食亭 賣新鮮薄荷葉的攤檔, 我就是在這買了一包很喜愛的 Louisa 茶葉 (才 10Dh), 至今還未喝完呢 ! 店舖內賣的是醃製好的 Olive, 身前卻有賣 herbs 的流動小販…