摩洛哥走難記 – Day 12 Marrakech : Part 3 重回旅程之起點

入黑前到達 Marrakech, 火車站是意想不到的先進與堂皇, 加上那人來人往的程度, 差點以為自己回到了歐洲 !! Marrakech 果然不負其作為歐洲遊客 Gateway 的職責, 無論機場及火車站都是美輪美奐的, 不難想像當中大部份的資金都是來自旅遊業吧 ! 在火車站, 我們正苦惱如何回到 Medina, 我們當然知道是有的士站的, 問題正正就是出自這地方, 兩個中國人背著阿仔, 這還不是完完全全的 "水魚相" 嗎 ?! 醒目的我們一早就知未講好價, 千萬不要上車, 行李不可離身, 不過基本上不用怎講價了, 司機一副吃定了我們的樣子, 一口價 50 Dh 到 Medina, 唉, 都來到最後一天, 我們亦有點累了, 那就算了吧 !    這篇先不講住宿, 因為當中有讚有彈, 我想可以講足一篇 !  既然如此,…

摩洛哥走難記 – Day 12 Casablanca : Part 2 這就是 “北非諜影” ?!

從 Rabat 來到 Casablanca, 才不過一個多小時的火車車程, 而且 Casa Voyageurs 是大型車站來的, 很多本地人亦會在此下車, 所以不用怕坐過站 or 下錯車 !! 我們的火車是會到 Casa Port 的, 那就更方便了, 不過在 Casa Voyageurs 下車是打算在此寄存行理, 以便回程時一站式取件, 以及坐火車回 Marrakech, 可惜事與願違 … … 由於在 Rabat 時太過趕著上車, 没機會拍一下火車的外貌, 來到 Casablanca 之後, 本以為火車會立即開出, 想不到卻是久久未啟動, 所以我們便可以大影特影了 ! 看過一些旅遊資料, 都知道在 Casablanca 找 Lugguage storage…

摩洛哥走難記 – Day 12 Rabat to Casablanca : Part 1 靜悄悄的民宿 Riad Marhaba

這就是我們在 Rabat 的民宿 Riad Marhaba 了, 位置就在 Medina 之內, 又是一所由傳統摩洛哥大宅修建而成的 Riad, 民宿主人是一對法國籍夫婦, 這裡的亦是他們一家三口的天地. 當日到達之時, 民宿主人並不在家, 只是由他們所顧用的本地婦女招待我們, 有感招呼不太周到, 連最常會提供的 welcome drink : 薄荷茶都没有, 這就有點不太合格. 不過當我們之後安坐在內庭, 享受著全家民宿只有我倆的寧靜, 仔細欣賞那些細置的雕刻裝潢, 就覺得民宿主人真的很用心去建立這個家 ! 這家民宿只有 4 家房間, 我們住的那間只要 55 eur per nite, 價錢算是中低價位, 而且民宿位置不錯, 即使在 Medina 內都很好找,到附近的景點用走的就可以了, 連到火車站都可以走得到,…

2010 魚假期 之 秋季旅行 (上) – Part 5 The Cotswolds : Malmesbury & Bibury

離開 Westonbirt Arboretum 之時, 我倆皆餓透了, 匆匆開車到下一站 – Malmesbury, 盡快找餐廳吃午飯 ! 這天所到訪過的地點, 全都在一個稱作 "The Cotswolds" 的 area 之內, ! 這地方最為出名是自然風景之優美, 以及多個保留著傳統風貌的小村小鎮, 其中很多民房都是由黃色的石頭來建造, 是 limestone 的一種, 而這些石頭亦名為 Cotswold stone ~     說回 Malmesbury, 這個位於 hilltop 的小村, 環境真的很美很寧靜, 我們在村中没遇上太多人, 遊客不算得很多 ! 小村似乎仍然保留了一個傳統, 就是星期日大部份店舖都關閉著, 只餘下 2 – 3 家餐廳 及 Pub 尚在營業中.…

2010 魚假期 之 秋季旅行 (上) – Part 4 Westonbirt Arboretum

去日本看紅葉就聽得多了, 那想在英國看到紅葉, 又要到那兒呢 ?! 答案就是在 Gloucestershire 的 Westonbirt Arboretum 了 ! 之前從住在 Bristol 的朋友聽說過這地方, 卻尚未有機會到訪, 今次之所以會來到這裡, 全是在亂打亂撞之下誤闖進去的內, 我們還因其高昂的入場費而猶豫, 不過見到那麼本地人排著車隊進來, 就下決心交出 8 pounds (per person) 入內參觀一下吧 !! 植物園的面積很大, 慢慢地散步的話, 其實可以 hea 足一日的, 8 pounds 玩一天其實尚算超值的 !! 不過這地點本來不在行程之上, 我們只花了大約 3 小時而已, 而且主要參觀了 Old…

2010 魚假期 之 秋季旅行 (上) – Part 3 Local Farm Shop & Bath

繼續我們 Day 1 的旅程, 下一站將會帶團友, 一遊這個很美很古典的城市 – Bath. 重回都市之前, 尚在郊區享受著駕駛樂的我們, 突然路過了一家 local farm shop, 立即被其擺放在門口的那堆產物吸引著, 呵呵, 那乾脆開車入去八卦一下吧 ~ 看看以下幾張相片, 我們就是被這堆大南瓜所吸引了 ! 走到入 farm 內, 發現了更多巨型的南瓜, 而且還有很多款色 及 不同品種, 最大的那種南瓜售價要 20 pounds, size 大得有如假的一般, 一手都攬不住, 更不要說抱起它了, 看看我的朋友半蹲在旁, 顯得有多渺少 ! 由於南瓜太大 及 價錢頗貴, 我們没有入貨, 不過卻只用了 80p 去買一個新鮮本地種植的超巨型…

2010 魚假期 之 秋季旅行 (上) – Part 2 Stone Circle @ Avebury

我們吃過午飯後, 便到附近的小村 Avebury 逛逛 ! Avebury 在英國的景點列之中, 可能不算得很出名, 不過如果很喜歡 Stonehenge 的話, 就不可以錯過這個地方了, 因為整個小村就是建築在一個巨石陣 (Stone circle) 的附近, 這個 Stone Circle 要比The Stonehenge 再古老些, 而且整個巨石陣的規模要更大了 ! 我們將車泊到 National Trust 指定的停車場,  想不到遊人還真多呢, 整個 carpark 都已停滿了車, 好不容易等到有人剛離開而空出的車位, 付了 5 pounds 泊車連入場費, 便可以沿著 footpath 慢步入小村. 就在…

2010 魚假期 之 秋季旅行 (上) – Part 1 The Stonehenge

  剛剛過去的一個星期, 又有朋友自遠方而來, 身為 "魚假期" 的唯一負責人, 當然是要先照顧好我的團友, 包食包住包行程是必然的了, 没空餘時間之下, 我的 Blog 又安靜了一陣子. 不過放心, 朋友今天已獨自繼續上路, 所以我又可以將這個 weekend 的 "秋季大旅行" 放上來跟大家分享一下了 ! 朋友是第一次踏足英國, 想到本地比較出名的景點, 第一個她想到的地方, 就是 The Stonehenge !   我們到訪的這天, 天氣意外的非常好, 藍天白雲, 不過這星期的英國變得更冷了, 太約只有 9 度左右, 而且 Stonehenge 的所在地很是空曠, 我們在陣陣寒風之中, 跟著身邊大群大群的旅客 (很多旅行團都會到訪這裡的), 人人手中拿著一個 audio guide 聽著講解, 邊圍著巨石群慢慢地走了一圈 ! …

2010 年的中秋大餐

係就係遲左點, 鬼叫有時差咩 !! 我係度希望大家過了一個快樂的中秋 ! 我呢日放了工都好忙, 要先去買埋未買齊的餸菜, 尤其那條 Sea Bass, 要老遠開車去隔離 town 才買到, 再塞埋車, 番屋企即刻開始煮飯 (5:30pm) ! 我這晚一共八人來吃飯, 有中國人有外國人, 但我唔理啦, 清一式家常中菜, 2 個小時內一人包辦煮晒, 當然亦有副手打點一下 (thank you !), "九大鬼"菜單如下 : 主菜:薑蒽焗雞蒸 Sea Bass蒸水旦魚香茄子麻婆豆腐炆冬菇雲耳扒生菜清炒白菜 甜品:湯丸朋友焗的香蕉旦糕 出事位有 2 個 :1. 唔知點解本來預左六個餸菜, 煮煮下煮出七個來, 非常錯的數字, 唯有將甜品亦算上了 !2. 煮煮下連鹽樽都甩埋, 炒白菜變成醃白菜, 真失禮…

摩洛哥走難記 – Day 11 Rabat : Part 6 摩洛哥的意大利菜 ?!

走出了 Chellah, 望一望地圖, 似乎離 city centre (Ville Nouvelle) 不算得太遠, 又尚有一段時間才到晚飯時間, 我們決定徒步行回 Centre ! 這段路一點都不難行, 而且不複雜, 只要穿過了城門, 沿著 Ave Yacoub al Mansour 這條繁忙的四線雙行大道而行, 大街上車多得很, 而且即使是於斑馬線 & 紅綠燈位置, 過馬路時還是要看清看楚, 不然就會被毫不減速的車輛嚇倒 ~~ 中途我們要過馬路的原因, 就是那道通往 Royal Palace 的特別城門, 可惜已過了開放時間, 守衛在那裡士兵只容許我們在那裡匆匆一看, 便請我們離去了 ! 繼續沿著大街而行, 便會走到那座搶眼的 Sunnna Mosque 所在之處, 跟著再沿另一大街 Ave Mohammed V 走, 就順利回到 City Centre…

韓式撈飯 Bibimbap (Mixed Rice with Beef & Vegetables)

  好似好耐好耐都冇出 "自家煮食" 這部份的網誌了, 我必需承認最近這三個月, 大部份的 Weekend 都往外跑, 即使留在家中都是偷懶 hea 著的, 没有心情去鑽研一下廚藝, 昨日看了 Blog 友 珍妮花 的 懶虫好煮意, 突然都好想食 Bibimbap 呀, 那就弄一客來吃吧 !! 我通常是雪櫃有什麼合用的蔬菜, 就用上了, 没有太過講究的, 今次就有 courgette, 昨晚烤多了的牛油粟米, 泡菜, 蒽, 炒熟了的碎牛肉 及 冬菇, 配上煎破了的太陽旦 (好衰呀, 落唔夠油黏鍋了 !!) 及 1 湯匙 韓國辣醬 !!  只要吃時將所有材料跟白飯混和好, 那就成了 ~~ 想要正宗一點 ?! 那參考這兒吧 ! http://www.maangchi.com/recipe/bibimbap…

摩洛哥走難記 – Day 11 Rabat : Part 5 神秘的花園

我們在大廣場的附近亂打亂撞下, 遇到了一位身穿制服的守衛, 便向他打聽到 Chellah 的方法, 卻由於"發音不準"的原因, 他以為我們想去 Sale, 出盡了混身解數 (body language), 才成功讓他明白我們想去的地方, 在他的指點下, 我們還是決定打的好了 !! Chellah 其實離市中心不遠, 坐上的士不多久便到達了 ! 在大門口剛好遇到另一旅人在找人為他拍照留念, 我們樂意出手幫忙, 回報是他亦為我們拍下合照一張, 皆大歡喜 !!  我們快快付上 10 Dh 入場費, 便進入這個(我覺得)帶著神秘的地方.   這個似乎像公園多古蹟的地方, 卻是這流域的最早聚居地, 同時亦是一個古羅馬的遺址, 有趣的是這個曾經被羅馬人統治過的地方 (Sala Colonia), 經過了一段被遺棄的日子, 在  14th century 被當年的蘇丹皇重新看中, 在羅馬遺址之上建成墓地, 以及如今尚保存得很好的城牆 ……