希臘小島日落之旅 – Day 6 Santorini : Part 4 Thalassa Boat Cruise – Sunset Show

離開了 Palea Kameni 那邊的 Hot Spring, 我們的帆船之旅在繼續進行中.  雖然我下水一游的時間並不長, 但偏冷的海水似乎很快便將我身上的熱能帶走了, 開始有點餓意了. 剛好當船駛到 Thirasia 這第四個小島時, 船員便開始擺放出小食盤來, 還有預備了本地出品的白酒, 說實在小食味道真的不怎麼美味, 但勝在每一樣都是本地出品, 地道小食, 那總算是有點新奇, 何況平常在餐廳亦未必會有售 / 懂得點來吃.  帆船所停泊的位置, 就在 Thirasia 小島碼頭的對出, 很平靜的一個港灣. Thirasia 這個小島算是很荒蕪, 只有碼頭附近及接近山頂的地方有人居住, 還是以本地人為主, 尚未被遊客大量入侵, 不過若想在這兒過一個 peaceful holiday, 都可以在這小島上找到酒店的, 代價是出入小島很不方便, 似乎還未有定期來往此島的船呢 ~     由於小島背後的太陽被擋住了, 在没有一點陽光下, 尚未晒乾身體的我, 感到寒意更重了, 幸好帆船再次開動, 而且是迎著日落照射得到的方向, 我們就很 hea 地'攤"在船頭上,…

希臘小島日落之旅 – Day 6 Santorini : Part 3 Thalassa Boat Cruise – Volcano

下午三時正, 大帆船終於出現在眼前, 我們就在 Fira 的 the Old Port 成功上船出遊去了 !! 我們參加了一個 "遊火山, 觀日落" 的 Evening Boat Cruise, 是由風評不錯的 Bella Aurora & Thalassa 公司所舉辦的, "Bella Aurora" 及 "Thalassa" 分別是這家公司旗下的 2 條帆船的名字, 2 者外型皆依照 18th / 19th century 於 Santorini 最流行的 Sailing Boat 模樣而建的, 而我們這天的下午及黃昏, 就是在 Thalassa…

Pasta with Roast Mixed Veggies

這道意粉又係一個清雪櫃之作, 都唔洗花太多時間去煮的. 首先要 roast 左 mixed veggies 先, 家中有蔬菜一堆 : 我用了 磨菇, 紅洋蔥, 紅蘿蔔, 紅椒 及 橙椒, 總之係唔會點出水的, 你都可以用. 將所有蔬菜切件, 放入焗盤中, 加入切碎的 garlic, oliver oil, 少許 sea salt, black pepper 及 basil, 混好就用錫紙蓋好, 放入焗爐中, 我用 220 度焗了 20 mins, 再打開錫紙焗多 5 – 10 mins.…

希臘小島日落之旅 – Day 6 Santorini : Part 2 山崖下的港口 – Fira Old Port

  我們在 Fira 逛了一會兒, 感覺這是一個只為遊客而存在的城鎮, 有著很重的商業味道, 人來人往的都只是遊客們, 比 Oia 少了一份藝術氣息, 更少了那份原有的 "本地" 色彩, 所以我們的遊興都不算太大, 只花了大約兩個多小時而已, 便想坐下吃午飯了. 由於我們飯後打算坐 Cable car 下山到 Fira 的舊碼頭 (The Old Port), 那午餐就到在纜車站附近, 位處 Town 邊緣的一家餐廳, 整體食品質素普通, 但勝在價位未到"劏人" Catagory, 而且餐廳本身位置一流, 以下的風景照都是我在餐廳二樓那半露天平台拍到的. 當然如果不想消費 但又想欣賞到美景的話, 可以去找一找 cable car 的出口處, 那邊有一條依山而建的行人道, 在那邊可以望到大半個 Town 的面貌.     若要坐…

希臘小島日落之旅 – Day 6 Santorini : Part 1 朝早的 Fira 遊

如果每朝早都可以係咁的環境下食早餐, 你話幾咁幸福呢 ?! Day 6 的早上, 我們在小廚房煮起早餐來, 煎香了腸仔 及 炒好了雞旦, 烤了幾片吐司, 再開了一包芝士, 一人捧著一杯奶茶, 係陽光與海景的陪伴下, 吃了個很令人滿意的早餐. 可惜這朝早卻我有少許不適, 可能好幾天睡得不好 (媽媽睡覺很吵, 因此常常被吵醒), 頭有點暈暈的, 因此要躺到梳化上小睡一下, 直到租車公司的人將預約好的 Smart Car 送來, 我們才開始是日行動.   其實要在 Santorini 租車真的很容易, 租車公司差不多遍佈全島, 尤其在 Fira 更是幾步便有一家. 但由於這次我是跟家人同行, 還是預先計劃好了會較實在些, 而另外尚有兩個原因令我要在出發前, 先在網上預約好租車的 :1. 我們所住的 Town 內, 只有一家已被列入黑名單的租車公司, 如果没找到另外的,…

生炒糯米飯 Fried Glutinous Rice

  呢排英國實在太凍啦, 突然好想食糯米飯, 材料在家中番兩番就搵齊了. 之前都有整過糯米飯, 不過今次想試下去生炒喎 ! 材料跟之前的一樣 : 冬菇, 臘腸, 瑤柱, 蝦乾, 蔥, 當然仲有糯米啦. 1. 糯米炒前一定要浸透, 我就浸左 2 日 1 夜 (主要係尋日冇心機去煮, 留到今日), 炒前將水隔掉.   2. 配料, 如: 瑤柱, 冬菇 及 蝦乾, 炒前亦要先浸發, 將所有配料切小粒, 下鑊爆香, 我覺用臘腸來先炒, 就不用另外下油了來炒配料, 炒好盛起備用. 3. 清鑊後, 開大火下少少油, 再下糯米來炒.…

希臘小島日落之旅 – Day 5 Santorini : Part 3 另一海景酒店 @ Imerovigli

  好啦, 由於我們從 Mykonos 轉移回 Santorini, 咁當然連酒店都要轉換啦, 呢一篇又來作一個酒店介紹啦 ~ 話說當日在 Santorini 碼頭, 由於酒店没有接送服務, 事前亦没有計劃如何去酒店, 不過在下船以後, 只要隨便問一下早已在碼頭等候的泥鯭小巴司機們, 他們便會很專業地將乘客安排上不同路線的(私人) 小巴, 收費大約 5 – 6 eur per person. 基本上他們都很可靠的, 很多都是酒店的接載車輛, 只是司機們更有效地利用這個機會, 接載其他散客來增加收入, 而且這可以算是唯一快捷方便地離開碼頭的方法, 如果要等本地巴士, 真不知我們要等到何年何月呀 ~ 即使如此簡單, 都有機會出錯的, 當日我們上小巴前, 我曾將酒店名字及地址交給司機看, 但很明顯地他没細看 or 他看不懂英文, 而當他用那帶口音的英文重覆酒店名時,…

希臘小島日落之旅 – Day 5 Mykonos : Part 2 Mykonos 的最後一遊

當再次回到 Mykonos Town, 便意味著我們快要離開這個小島, 將要重回 Santorini 了. 依依不捨的我 (們?), 再次開著 Quad Bike 來到昨日觀賞 Sunset 的 view pt, 在陽光燦爛的天氣下, 這個景觀帶來的色彩, 跟黃昏時看到的很不同, 白得發光的小屋跟背景那一片深藍的大海, 真的非常相配, 怪不得地中海總是以白色小屋而聞名 !!   重回 The Windmills 只為將 Quad Bike 泊好, 好讓我們再次回 Town 吃個午飯. 這兩天都没機會於正午時份來 Town 走走, 終於利用最後的機會, 重新由 Little Venice 那邊起步, 將 Mykonos…

四葉妹妹上雜誌 ?!

早排多得 Blog 友 亞魚 的介紹, 我呢個國外人才得知 U Magazine 有一個 "Travel With Toy" 的比賽, 睇名都知係一個關於帶埋公仔去旅行, 而於行程當中為公仔拍下的照片, 就可以寄去這本雜誌社來參加比賽. 有黎開呢度的 Blog 友, 應該都對我的四葉妹妹唔會陌生, 其實呢 2 年影下影下, 四葉都擁有了不少照片 (尤其旅遊照), 當日得知有這個比賽, 我就快快手手地將四葉的其中一張相片 send 了過去, 選了這張還主要是因為個海靚咋, 呵呵 ~ 係 11 月左右, HK 的朋友就發現"她" 上了第一次雜誌, 原因係這張相入了 1st round, 而係剛剛的 New…

UK – Manchester : 30 年一遇的大雪 … …

今年冬天似乎偏向下大雪, 北京, 韓國, 蒙古, 大半個歐洲 及 美國都有大風雪, 而 30 年來難得一遇的大雪, 終於讓我在英國遇上了, 還要正正打中了 Manchester ~ 其實自 Christmas 前的那個星期開始, 英國的氣溫便持續在 0 度以下, 昨晨上班時更是只得- 6 度, 不過昨晚開始, 雪就一直下個不停, 直到今天還是没有停止過. 跟據天氣報告, 這天 Manchester 跟 Yorkshire 有很多地方都至少有 6 – 7 inch 積雪, 其實厚積雪並不是主要問題所在, 卻是那下過不停的雪, 令路面跟本無法被清理好, 車輛行駛於路上是很危險的, 因此所有學校是日停課, 巴士自下午便停駛, Manchester…

希臘小島日落之旅 – Day 5 Mykonos : Part 1 駕著 Quad Bike 環島遊 II

  Day 5 – 是我們在 Mykonos 的最後一天, 下午便會乘渡輪回 Santorini, 既然還有一個上午的空檔, 我跟細佬就再次開著 Quad Bike, 帶著 2 位乘客往島的四周闖蕩一下, 真的愛死這架 Quad Bike 了  ~ 第一站, 我們開到位於島中心的 Ano Mera, 自離開了 Mykonos Town 範圍以後, 四周就會變得頗為荒蕪, 房屋並不密集, 在途上卻見到這間很 colourful 很突出的小屋, 大門旁還有一家紅撞白的小教堂, 唔知會唔會係一間 BnB 黎架呢 ?! 這小屋除了吸引到我之外, 還有不少自駕遊人特地停下來拍照, 有的甚至走入了住宅範圍之內添呀…

希臘小島日落之旅 – Day 4 Mykonos : Part 5 Mykonos 的第二個日落

  續上篇,  Mykonos 的第二個日落 Show 正式開始 !!   入黑以後, 我們再次入 Town, 這次無意中闖入了一家小店, 真的是一家面積很小的店舖, 我們一行四人走進去以後, 就差不多佔據了整店的空間, 店主是一位老伯伯, 在此開店已經 50 多年, 店內清一色是用藍白色包裝盒好的 Mykonos 傳統杏仁味小食 (統稱好似叫 Amygdalota), 例如 : 杏仁餅, 杏仁味甜點 及 杏仁酒等, 食品全是老伯伯在店後工場一手焗製的, 可惜此店没設試食的, 在不知味道的情況下, 我們只買了幾盒作帶回 Office 的手信, 我最終都有機會吃到了一件杏仁餅, 味道還不錯的 !!   是日晚餐選在塘鵝廣場那邊的 Niko's…