UK – 可以雙拼的 Indian Foods

呢排工作上真係好忙, 放完個長假番黎, 換來係俾人借左出去俾個麻煩 senior, 結果開始一人頂二份工的生活 !  經過 2 個星期的調整, 個人仲未消化到枱頭的 2 大張會生長的 To Do List, 以為o係英國做公家野就少 d 辦公室政治啦, 點知一樣俾人點, 俾人玩, 搵多我 2 倍人工, 但佢應該做的野就俾左一半我, 既然咁鍾意玩, 咁我轉左工睇你搵邊個玩 ~ 禍不單行的係電腦年紀大, 開始發脾氣, 行得好慢之餘仲時不時死機 reboot, 好在佢尚俾機會俾我 backup 番晒 d 相同 files, 唔係就真係大鑊啦, 唔知佢仲可以捱到幾耐呢  ?! 雖然係咁,…

New Zealand Trip Day 1 @ Auckland & Christchurch Airport + Kaikoura
New Zealand Trip Day 1 @ Auckland & Christchurch Airport + Kaikoura

New Zealand Trip Day 1 @ Auckland & Christchurch Airport + Kaikoura

由英國去 New Zealand 真係好遠呀 !! 好在家係 HK, 有個中轉站咋 ~ (係呀! 我真係幾不孝架  , HK 某程度係我其中一個旅行中轉站黎架咋 !). o係番左 HK 唔夠一個星期, 我就同朋友飛左去 New Zealand 過一個 2 星期的 south to north self drive trip. 我地先飛去 Auckland, 跟住轉機落 Christchurch, 一切由南島開始玩, 亦算係整個旅程最好最多野玩, 風景最優美的所在, 我大概 10 日係南島, 不過都仲係覺唔夠, 唔怪得…

Little Dish Fromage Frais
Little Dish Fromage Frais

Little Dish Fromage Frais

係 Supermarket 買到的小甜品, 之前見到都覺個包裝幾搶眼, 今日見有 Discount 就買番黎試下啦 ! 1 盒 4 個 (75g each): 2 個 Strawberry & Vanilla; 2 個 Peach & Appricot. (仲有另個黃色版 : Banana & Vanilla + Custard). 價值 1.15 pounds. 以 dairy dessert 黎講佢算幾貴架, 但係貴係邊呢 ?! 1. 睇個包裝咁得意,…

英國地震 ?!

尋晚英國半夜 1:00 竟然有地震, 係 24 年來最厲害的地震 (測到係 5.2 級). 大半個英國都感受到 ! 我呢尋晚訓訓下都有被震醒的, 但清醒感覺到時都已經震完, 所以我只係以為自己發夢, 只係今朝睇 news 先知真係地震, 哈 ! 我又真係冇諗過逃走呢個問題喎 ~ 我問過大部份的同事係訓到完全感覺唔到的, 咁知我住呢區個地震唔係新聞所講到咁勁, 但以英國呢個只要天氣有少少唔妥都 cope with 唔到的國家, 新聞必定報導晒呢度"冧"野, o個度爛地爛車咁的情況架啦, 不過最好笑係有人以為尋晚撞鬼添 ~   順手放上黎的, 係唔知幾耐之前 HK 便利店所出的 Winnie the Pooh 磁貼, 經老表同細佬努力幫襯下, 竟然有一大袋喎, 我早排將佢地帶左番 UK,…

自家製魯肉飯 Marinated Minced Pork over Rice

終於等到 weekend 啦 !! 由 HK 番左黎之後日日都要番工, 加上感冒未清, 真係都無乜精神去執野 or 煮飯呀, 好不容易等到 weekend, 我一口氣將屋企整理好, 將o係 HK 拍下的相 upload 上黎, 兼且補番晒最後個 week 的 HK 自由行網誌, 大家得閒可以 click 番黎睇架 ~ 煮食方便, 我就煲左個防感冒湯, 希望可以幫手清清菌, 令自己感覺好 D ! 食方面呢, 就用一盒 minced meat 煮左呢個魯肉飯, 傳統台式的煮法通常都用肥肉黎做, 但我就只係用 lean minced meat 黎煮…

以生病作結, 以藥作手信 ….

5 個星期的"回鄉"假期終於完結, 玩到筋疲力盡的我, 帶著 HK "最潮"的流感, 順利飛番英國, 隨身帶著的係醫生開的 5 包手信 (仲有 2 包係行李度, 醫生話要病好再食). 情人節o個晚開始病, 發足 2 日高燒, 燒到成身散晒, 四肢無力, 本來預算作 final shopping + 見朋友"最後一面"的我, 最終只可以訓係床上, 整日迷迷糊糊, 食的係流質食物, 我諗呢次的唯一好處係將我係 HK 增的磅一次瘦番晒 ….. 好在我總算係飛o個日退左燒, 勉強可以上飛機, 我好怕病住咁飛, 仲要飛咁遠, 12 個鐘零 44 mins, 跟住要轉…

Hong Kong – Fo Tan 火炭大排檔

火炭大排檔好多人都知, 拍戲都拍唔少, 但特登黎食的又多唔多呢 ?! 始終佢位置都幾吊腳架喎, 不過對我黎講就非常方便啦, 因為佢係正我住的附近, 加上佢有免費泊車, 想食開車落黎就可以啦 ~  大排檔劃分為 3 間 (由左到右) : 津津, 泰源 同德記, 津津早係 n 年前我已經 black list 左架啦, 不過我唔記得點解啦喎, 德記係屋企人比較常去的, 對佢的雞粥同糯米飯係幾欣賞架, 但今次我地反而去左少幫襯的泰源 ! 照舊一入去就即刻俾位你, o個日可能閒日兼天氣凍啦, 人唔多, 我地得 2 條友都俾張 6 人枱黎 ! 一口氣叫左雞粥, 炒蜆, 乳鴿, 炒菜, 伙計仲送多碟椒鹽豆腐過我地添 (不過我地最後冇…

Hong Kong – Causeway Bay 銅鑼灣 + Wan Chai 灣仔

呢日我終於有勇氣走去銅鑼灣啦, 番黎咁耐都冇正式踏足過的"鬧市" 呀 !! 11 點左右去到, 時間幾好, 可以唔洗排隊咁去"榮記"食車仔麵 , 入到去先知佢都係o岩o岩開門, 坐底望住佢張好複雜的 Menu, 我真係用左一些時間先可以睇明白佢的標價, 不過唔理啦, 我地各自叫左個四餸的面, 最好笑係寫單的阿姐, 佢好似未訓醒咁, 重覆我地叫的麵底同餸, 係可以一樣都唔o岩架, 開頭我以為係我講得唔清楚啦, 後來睇見隔望枱同佢拗上錯野時, 先知唔係講個有問題, 係聽o個個先係 …… 另外我地仲叫左菜同支裝忌廉, 嘩 ! 咁就搞掂一餐啦 ~   其實呢日黎銅鑼灣的主要目的, 係要番 UK 前買齊野, 番工衫啦, 鞋啦, 書啦 …etc, 總之係 Shopping 啦 !…

Hong Kong – Chet Lam’s Concert @ Star Hall + Kowloon City 九龍城打冷

呢日去左睇回港後第二場音樂會, 今次的主角係林一峰 ! 一向都幾喜愛聽佢唱歌, 特別鍾意佢唱 Live 時所表達的感情, 今次的音樂會所玩的音樂元素同類型好似比以往多 , 比起佢一人一結他又有另一種趣味, 而且舞台只以一幅白磚牆做 background, 用投影機將唔同的景物打上去, 簡單得黎又令舞台唔會太過單調.呢個音樂會入面, 佢除左主唱佢新碟的歌之外, 佢再次唱了 "重回布拉格" 同 "離開是為了回來", o係佢以前的音樂會 CD 中, 呢 2 首係我最喜愛的, 今次終於係 Live 度聽到, 依然動聽, 依然感動 …   睇完音樂會. 照舊走到九龍塘食 Dinner, 呢次我地試呢間 "新城潮州飯店" 打冷, 叫左 胡椒豬肚湯, 煎蠔餅, 鵝片,…

Macau Part II – 澳門一日遊

  去完威尼斯人行完街, 食完飯, 我地就開始無目的澳門一日遊, 講真就只係去細佬的住處同工作地方睇下咁, 不過中途我地都有去路環食熱辣辣的葡撻.   細佬住o係氹仔, 嘩 ! 係露台係可以望番去葡京同澳門旅遊塔, 如果天氣好, 個 view 都唔錯架, 可惜呢日的又氣真係差到 …. 一片迷濛, 乜都睇唔到, 真係令人失望呀 !! 不過當去到夜晚, 所有霓虹燈亮起時, 就真係好靚啦 ! 咁o岩呢期係新年假期, 澳門有某些地區有劃為可燃放煙花區, 係細佬屋企附近同葡京對出的海邊都係, 嘩 ! 真係好鬼嘈架, 不過影出黎真係幾靚架 … 以下係我拍下的幾張相 ~     到左晚餐都成 10:00 幾囉, 鬼叫午餐食到咁飽咩, 細佬帶我地去左氹仔一間叫峰景餐廳度食, 呢間野 menu 只得幾樣野架咋,…

Macau Part I – The Venetian Macau + ROKA Restaurant 澳門威尼斯人度假村

初五, 唔知死的我, 傻下傻下咁跟左阿媽同細佬佢地去澳門, 點知去到港澳碼頭時已經知死, 嘩 ! 條龍長到丫 ….. 好在世界上有網上預訂, 細佬即刻打個電話叫朋友訂, 終於可以免受排隊之苦, 順利上船到澳門, 但回程一樣煩, 細佬只可以訂到半夜 12:30am 的船票 ….. 由於工作關係, 老豆同細佬係澳門係有住處同車的, 所以一出碼頭 meet 埋老豆, 就可以到停車場取車, 又免左一場排隊啦 (聽說澳門而家好難截的士喎 ?!). 第一個目的地, 係去醫肚, 而我地神推鬼擁咁去左威尼斯人度假村度, 對上一次黎係 2 年前, 呢度仍然係地盤, 而家竟然變左咁大堆建築物, 真係不得不講一句, 中國起野真係好快手 …. 不過手工就真係麻麻,  d 裝修連…

Hong Kong – Tai Po 大埔煲仔飯

由於尋日玩得太過, 加上星期日的HK 到處都係人, 一整日我都hae係屋企冇出街, 直到下晝 7 點多要食晚飯啦, 天寒地凍, 冇野好得過食番個熱辣辣的煲仔飯架啦, 於是我捉埋阿媽開車入大埔食陳漢記啦 !! 我家以前都有食開呢間的煲仔飯, 我都好一陣子冇黎, 似乎多左好多人黎食咁喎, 唔知係咪雜誌的威力呢 ?! 我地差唔多 8 點到, 好多人等位, 但翻枱都算快, 所以都好快有位坐 (期間有少少混亂, 個侍應派飛但又唔依 No, 佢一個人跟本睇唔切咁多枱), 不過落左單就要等好耐先有飯到, 起碼有半個鐘, 所以千其唔好搞到好肚餓先去食呀 ~ 對於要等咁耐我係冇乜所謂的 (因為我去到時唔係太餓), 而且呢度的煲仔飯確實值得我等, 我要左個白鱔排骨飯, 白鱔又肥又滑, 排骨都好好味, 係自己衰一手倒太多豉油, 搞到太多飯黏鍋啦 !! 至於阿媽就要左個黃鱔滑雞飯, 都好好味架 !!!