今日細老細送左呢隻野俾我, Haha, 佢話多謝我借相機俾佢去旅行喎 ! 好搞笑, 佢話佢行開無良, 見到呢隻野, 就諗到我一屋玩具, 應該會 Match 喎 … 死啦死啦 ! 佢地就黎以為自己同一個細路做同事架啦 !!! 早 2 日我仲帶左 2 個開心樂園餐玩具番工添架 !! 笑鬼死我 d 同事呀 !!
MUJI Reused Yard Elephant
Scottish Mussels with Cream Sauce 白汁燴青口
今日放左工之後, 就去左 Supermarket 買下一個星期的糧食, 行過 Fish Section 時, 見到有 Scotland 黎的 LIVE Mussels 賣, 500g – 1.99 pounds, 我就毫不猶豫咁買左一包, 賣魚嬸嬸仲話今日 D Mussels 去貨去得好快添呀 ! 番到屋企, 就準備整我同朋友係澳洲時不時就會煮的白汁燴青口, 嘩 !! 以前我偷懶, 俾晒個朋友刷 d Mussels, 今日我一個人洗, 洗到有少少唔耐煩呀 !! Haha ~ 材料 : Mussels, Bacon, Orange…
四葉妹妹 Yotsuba & !
Haha ! 今日又收到一個玩具啦 !! 日本竟然出左 四葉妹妹 Figure 呀 !! 近年的漫畫, 我只係有追呢一套咋, 一來佢出得幾慢, 出左年幾 2 年都係得 6 本, 番 HK 一次買又得, 間唔中叫人幫我寄黎又得, 二來我真係太喜愛呢個妹妹的性格啦 !! 佢永遠做埋一 D 大人唔係幾理解的野, 你以為佢唔明白咩, 其實只不過小朋友的世界就係咁直接同簡單 … Hehe 呢個 Figure 入面有 2 個頭, 唔洗講都知我一定鍾意佢個白眼發嬲 Look 啦 !!! 話時話, 我家真係太多玩具啦, 開始有…
Shetland Trip Day 8 @ Shetland Crofthouse Museum – Part 4
呢一日已經睇左 2 個 Historic site, 但行程尚未完結, 一路剎番上北少少的一個海邊小屋 ! 呢度係 Shetland Crofthouse Museum, 係一間重新佈置過的小屋, 入面 exhibits 100 年前當地人的生活 !! 呢度有一個好 Friendly 的管理員, 好耐心講解一下 d 展品 (雖然冇咩好介紹), 臨走前仲請我食檸檬糖添呀 !! Crofthouse Museum, 嘩 …. Location 幾好呀 !!!! 小石屋 + 茅草頂, 細細間咁 ! 非常鄉村 !…
我的 Google Map
呢幾日無無聊聊係度玩 Google Map, 將我曾經住過的地方(即係所有我起碼住上 2 個月, 為家的地方) Pin 晒出黎, 真係 ….. Hong Kong – 12 處 由北角, 到鰂魚涌, 再到沙田. 而且同一個屋苑可以住 2-3 個唔同座 or 唔同單位 英國 – 7 處, 4 個唔同 City or Town. 澳洲 – 2 處, 只係讀左 2 年書, 所以只有 2…
Shetland Trip Day 8 @ Old Scatness Broch – Part 3
Old Scatness Broch – 係 Mainland 南面的另一個古蹟 Site, 一個被沙土掩埋左的 Iron Age Village, 除左有好幾個 wheelhouses 之外, 仲有幾個 Viking 時代的房屋, 都係未完全發掘晒出黎架. 呢度有幾個重建的 Wheelhouse 做 Display, 仲可以 On site workshop 可以學下古代人係點生活的, 可惜我去o個日 Closed 左, 不過我跟左一個 Local Tour 的人, 偷偷地入去參觀 同埋 影左幾張相 !! Hehe … Wheelhouse 的 重建模型…
Shetland Trip Day 8 @ Sumburgh Head – Part 2
離開 Jarlshof 後, 我繼續開車往南走, 先經過一個只得 4/5 間屋的小村, 再慢慢爬過山頭, 可以遙望到 Shetland 唯一的機場, 再往南方向進發, 就會到達 Shetland Mainland 的盡頭 — Sumburgh Head. 係呢度你可以見到 Shetland 第一座 Lighthouse (建於 1814 年), 同時呢一個 Area 亦係 RSBP Nature Reserve, 係一個睇雀鳥 (Puffins !!) 同觀 Whales 的好地方. 我後來先發現 Lighthouse 原來有房屋可以租住架 !! 下次點都要試下, 成個山頭人都冇個, 只有一大堆雀仔陪伴住, 而且黃昏時呢度係超級太霧同好凍架…
臘味糯米飯
見呢排天氣凍凍地 (其實我覺好凍, 夜晚氣溫已經下降到個位數字 !!), 早係星期頭, 我已決定整番呢個熱辣辣的糯米飯架啦 !! 基於相機借左俾同事去旅行, 只能用手機拍低製作過程, 相片 Quality 係差左少少架啦, 各位麻頪將就下啦 ~ 材料 : 糯米, 臘味, 冬菇, 乾瑤柱, 蝦乾 同 蔥 糯米先用水浸幾個鐘, 另外冬菇, 乾瑤柱 同 蝦乾都要浸軟身. 糯米浸好就放入鑊蒸熟, 時間 depends on 糯米幾時熟晒, 而且要定期洒水係上面, 以免太乾 ! 臘腸要切片, 冬菇同蝦干要切粒, 乾瑤柱要打散, 蔥切粒備用. 好啦開始炒啦 !! 先爆香臘腸,…
Shetland Trip Day 8 @ Jarlshof – Part 1
第 8 日, 已經到左旅程尾二的一日, 呢日的天氣好好, 我開住車一路往 Shetland Mainland 的最南面 – Sumburgh Head 進發, 先要去睇一個好值得睇的古蹟 – Jarlshof . Jarlshof 位於海邊, 係正一間 Hotel 的旁邊 ! Jarlshof 係一個好有趣的古蹟遺址, 佢的出現, 係由於 100 年前的一場風暴, 將海邊的沙堆沖走, 將埋藏係沙下多年, Iron Age 時代的 Buildings 重現. 亦由呢個時候開始, 經過考古學家不斷挖掘, 竟然係呢個 Site 搵到 5 個唔同時代的建築 :…
中秋大餐 – 第二餐
今日放工之後, 跟左個朋友去一個好特別的地方食呢個中秋飯 !! Residential / Nursing Home 我平時番工就去得多啦, 今次係第一次去一間 Home, 住的全部都係中國人 !! 入面的裝修啦, 間隔都幾唔錯, 我諗比起 HK 的應該好好多添 !! 冇錯, 今日我地係上一個伯伯的屋企食飯 !! 厲害啦, 佢一個人煮足 9 個人份量, 全部都係地道中國 (HK ?) 菜, 感覺好似以前番婆婆屋企食飯咁呀, 我真係好多年都冇食過咁家庭式的飯菜啦, 特別係呢幾年長年係外國, 加上婆婆年紀大, 身體又唔好, 已經封刀唔煮幾年啦 ~ 除左主廚伯伯之外, 仲有幾位老人家, 嘩… 佢地幾個一埋位,…
中秋大餐 – 主菜 : 南乳炆鴨
我好鍾意叫朋友上我屋企食飯, 今晚就約左一班朋友上黎, 預早慶祝中秋節嘛 ! 菜式都幾豐富架, 3 個菜 : 蒜蓉豆苗, 南乳炆鴨, 蝦丸釀豆卜 再加白飯 ! 因為要炆鴨, 所以冇 capacity 煲湯, 朋友又唔記得左買湯丸, 有少少唔完美咁, 不過呢 3 個餸應該都可以令大家食得好滿足架啦 !! 我都幾滿意今晚的作品, 順手 post 埋點整呢個南乳炆鴨啦 ~ ============================================================== 早排見 Supermarket 的全鴨有特價, 就想想試下煮鴨, 咁o岩早排阿媽特登係 HK 偷運左 一樽南乳俾我, 就更加想試下炆鴨啦 ~ 我好鍾意食用南乳煮的野食,…
估食物 01 – Chocolate Puds
做得我地呢行, 行 Supermarket 時基本上一定會睇的, 一定係食物包裝上面的 Food Label !! 今日開始, 我地玩個遊戲丫 : 下面呢一盒 Chocolate Puds, 1 pot 90g, 入面係 38% chocolate mousse, 38% Cheesecake, 13% Sponge Cake, 11% coffee syrup. 你地估下佢有幾多 kcal 丫 ?! 估中 …… 梗係冇獎 ! 遲下開估 ~