本星期又到了下水的日子, 這次經朋友之安排, 齊齊跳上了另一團隊的船, 人少少的只有十個, 一架快艇剛剛好 ! 大家先到魚排整理一下行裝, 收拾好工具, 再換過一身潛水裝備, 齊齊再次跳上快艇去 ~ 是日目的地, 橋咀 ! 没辦法了, 這天掛了一號風球, 外頭大風大浪, 還是內灣安全點 ~ 第一潛, 水又清, 水溫又舒服, 差點都不想上水了 … … 找找尋尋下, 都找到不少小傢伙 … … 還有小魚們 ~ 想不到這個頗為繁忙的潛點, 都有不少魚群出没, 好不熱鬧 ! 小休一會, 同一潛點再來一支…
星期五跟潛人聊起何時再下海, 即時坐言起行, 於今天跟著另一位教練出發 ! 是日天氣超好呀 ! 我們一行六人, 於西貢吃過早餐, 打的到 黃石碼頭上船, 目標 – 赤洲 ! 是日第一潛 – 這天的潛點深度很淺, 只有 5 -7 m 左右, 光線很充足, 加上水質算得上是清澈的, 所以拍照也容易多了. 這個赤洲潛點生態很豐富, 可以欣賞到很多生物. 先來是石縫中總會找到一, 兩隻的蟹. 這區很多珊瑚, 不錯不錯 ! 我很喜歡這條魚, 尤其當見到牠們會成雙成對同游之時 ~ 很可愛的小魚群們,…
星期六臨時興起, 相約了好友們出城, 齊齊到中環吃頓午飯. 隨意上網找了一下, 想到吃西班牙菜也不錯, 便打電話到這家開幕不久的小店訂位, 就是位於舊中區警署對面的 Mesa 15 ! 這裡設有 Weekend Set Lunch, HK$ 168 per person, 頭盤有八款 (可選兩款), 主菜有四款 (可選一) & 甜品兩款 (選一), 算得上是很豐富的了 ! Mesa 15 Openrice Review : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=49690 我們一行四人, 每人可選二款頭盤, 於是我們可以將所有 Tapas 都全點了 ! 所有 Tapas 都很美味, 尤以那牛舌最為美味, 很嫩很 Juicy,…
一切要處理的事情, 都已經順利完成了, 是時候要有一個新的開始. 下午, 我跟好友開著車到西貢散心… 中午時吃了一頓共十道菜的解慰宴, 飽滯感直達腦部, 因而再喝不下一杯咖啡, 就來杯芒果沙冰好了. 來時將車停在路邊, 取車時卻見多了朵小花正正的落在車頭, 抬望眼卻不見樹上有任何花, 究竟花從何而來, 會是誰送我的呢 ?! 是她在跟我告別嗎 ? 假日要躲避人潮, 這裡是開車去的一個好地方 – 早禾坑. 呆坐在這裡, 看看天, 看看海, 吹著海風, 惹來陣陣睡意 … … 晚飯就在家裡, 打開了朋友從新加坡送來的咖喱蟹醬料, 煮了以下這道美味的咖喱肉蟹, 非常的辣, 卻又很惹味, 配白飯特別好吃. 我們怕辣, 又忍不住要繼續吃, 最後就連手指頭上的汁也不放過 ……
這兩個星期, 得到多位好友相陪, 難得的輕鬆一下. 確實心靈上的耗損, 比肉體上的勞累, 更難以復原 … … 某天下班後, 跟好友在朗豪的 Suzuki Cafe 內聊天, 我還是第一次到這家連鎖 Cafe, 咖啡賣相及味道還不錯, 蛋糕則不過不失啦. 未到晚飯時間的 Cafe, 還算清靜, 倒可以坐坐, 跟好友聊聊天. 好友的假期快完結, 要返回澳洲, 難得她可以暫時放低女兒, 出來陪我吃喝一番, 那就跟她到 Hebe One O One 享受慢食的一餐好了. 相隔英澳兩地的我倆, 也忘了多少年没見面了, 我們回港的時間總是陰差陽錯的, 幸好這年下了同樣的決定, 要在港長留一點, 促成我們相聚的機會.…
經過了整個星期的下雨天, 這個星期六, 終於得回了藍天, 真令人太開心了. 天氣這麼好, 又是帶媽媽出門走走的時候, HK 地方小小, 想不到應該到那裡才可以避開人群, 那就跑到我最愛 Hea 的地方 – 西貢, 極度渴望吃上一頓真正的意粉 !! 想不到這天的西貢, 人潮没想像中的厲害, 而且超級的幸運, 剛到達便找到了一個咪錶車位, Yeah !! 這一次要介紹的, 是我們來到 Classified 的西貢分店 ! 為何西貢有這麼多餐廳, 我們偏偏選上了這家 ?! 事實是, 我一看到店面的設計, 就連 Menu 都没看, 便決定要入內幫襯. 不要問原因, 我就是見到門口那張大型實木餐桌,…
重陽節, 又多了一天公眾假期, 各位係點樣去渡過呢 ?! 我本來就没有計劃太多, 中午跟朋友們打了兩小時 Badminton 後, 便駕車入西貢走走. 遲來的午餐, 我們跑到位於白沙灣的滔滔餐廳, 吃了個簡單的公仔麵配奶茶, 地道茶餐廳, 不錯 ! 之前看到很多食評介紹這裡的海鮮晚飯, 有機會要再來一試 ! 心血來潮, 想走上一趟到清水灣, 結果差點中招 !! 本來就知道假日下的清水灣, 例必人山人海的, 怎料剛好遇上大型旅遊巴的回程之時, 結果在兩車不相讓的情況下, 硬在停車場塞了半小時. 一直等到警察來調停, 才算是順利泊在停車場內. 不幸中之大幸, 在車道暢道後, 我順利泊在停車場內找到車位, 免收了一張牛肉乾. 皆因之前發生的車輛阻塞事件, 引來數位警察, 由於是日隨便泊車的情況太厲害, 警員們狠下心來, 將沿路所有的車輛都送上了一張牛肉乾, 嘩 !! 我們回程時沿途數著, 至少 10 多輛車中招. 這天天色雖不怎麼樣, 卻有著陣陣涼風,…
這星期天氣好得過份, 閒來無事, 又帶媽媽出外走走, 人少的話, weekday 的西貢是一個好地方 ! 以往放假回港, 很少到多人的地方, 西貢環境帶點外國氣息, 亦比較悠閒, 是我常常到訪的原因. 我們來到市場街, 發現那邊開了不少個性商店 (呢個用字係咪好台式 ?!), 尤其是食店 / Cafe, 隨意的走入 C.C. Cafe, 打算吃個午飯, 卻得到了一個意外驚喜. Cafe 面積不大, 小小的可以容納十多人, 店內的陳設精簡, 環境光明整潔, 悠揚的音樂正在播放中, 空氣中則散發著淡淡的咖啡香. 由於是 weekday 又過了午飯時間, 店內客人並不多, 我跟媽媽就坐在大門旁的小桌, 隔著落地大玻璃, 可以享受到涼涼的冷氣, 卻無阻我們欣賞窗外風景. 點了一份二人餐, 選擇只有兩種意粉, 我跟媽媽一人要了一種,…
是日天氣良好, 見媽媽的精神還不錯, 那我們就出門吃個午飯吧 !! 由於媽媽身體較虛弱, 不適合到人多擠迫的地方, 還是到郊外走走好了, 想了想, 便想到以前去過西貢遊艇會的一家餐廳, 地方清靜而且有著海境, 由於地方偏僻, weekdays 必定不會太多人, 應該是一個吃午飯的好地方. 西貢遊艇會的 The Terrace Restaurant : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=10269 餐廳外的環境很好, 不過實在太熱了, 不過坐在室內也不錯, 有冷氣之餘, 亦有落地大玻璃, 可以望到窗外的海景. 我們一行三人, 媽媽要了一份 香煎魚柳 set lunch, 細佬點了火龍果沙律及意粉, 我則點了最近很想吃卻煮不到的小鮑魚墨魚汁Risotto. 食品賣相很不錯, 而且味道亦很好, 絕不是那種純吃風景的餐廳, 價格太約百多元 per person, 偶爾來這裡坐坐, 也很不錯, 我想從此以後我會成為這裡的常客了 !
09/11/2010 回港第二天, 還是未適應人在 HK, 没計劃下便扮做乖乖女, 陪媽媽參加他們那個每星期都開團的行山隊. 行山隊的團員大多是已退休人仕, 但不要少看他們, 裝備很專業的, 穿著行山鞋, 手執行山仗, 帶上對講機, 背著足夠清水, 食物 及 藥品. 而且在出發前己說明了路線, 行山難度 及 整體時間, 好讓隊友有心理準備 及 根據體力而決定是否參與. 另外, 行山隊的人很互助, 尤其男士會充當一頭一尾, 以確保每個隊友的安全, 亦會在定時停下作小息, 好讓隊友們喝口水來補充水份, 整個團體活動都很有計劃的, 還要加上有隨團攝影師呢, 那是位很風趣的 Uncle 哈哈 !! 不單如此, 這行山隊不單只玩行山, 還很懂得吃的重要, 時常聽到媽媽說他們到這兒吃海鮮, 到那兒吃手打魚旦, 又將會到某處吃有機農菜, 每個星期節目都很豐富, 怪不得媽媽那麼愛參加與, 還晒了一身古銅色皮膚, 在此要多謝這個行山隊對媽媽的照顧,…