大家的聖誕過得怎樣呢 ?! 希望都係開開心心, 同家人朋友快樂的渡過吧 ! 這個聖誕, 我可忙碌得很, 由 24/12 到 26/12 都有朋友們的聚會, 同時還要兼營兒童樂園 ~ 24/12 平安夜, 没有早放的這天, 剛放工便趕著回家, 幸好這天的大廚不是我. 不過 … … 原來同小朋友玩樂, 這工作真要比下廚還要累呀 ~ 我們的平安夜大餐, 很豐富吧 ?! 還有香檳 跟 小朋友超級期待的 聖誕蛋糕. 真想問一下, 什麼時候聖誕開始有蛋糕的呢 ?! 聖誕節那天, 又是契女出場之日,…
這篇本想昨日出的, 不過我才剛從台灣回來, 實在是太累了 ~ 雖然遲了點, 不過都想祝大家於 2013 年一切順利, 健健康康, 開開心心 !! 2012 年是很艱難的一年, 也是我最難過的一年. 陪著媽媽走過最後的日子, 那時的壓力很大, 卻也算撑過去了, 也不記得我們一家是怎麼走過的. 直到失去了最親的人, 即使騙得了身邊的人, 卻騙不了自己, 那段日子我是非常非常的難過. 就算到了今天, 我還是會想起很多跟媽媽一起的片段, 不過大都是令我不開心的片段. 總是想到當時自己做得不好, 有什麼做得不夠, 我明白也清楚, 有些事情是回不去的, 我想還要多點時間, 慢慢去學會去放下. 非常感激這段時間一直陪伴在我身邊的朋友們, 總是對我帶著包容 和 遷就, 也帶給我很多歡樂. 這半年來, 我承認對自己是有點放縱的, 活得有點得過且過, 對工作也没有了以往的熱情及盡責, 生活變得得很没目標, 就是帶著點逃避的心態,…
你冇睇錯 ! 係呀, 我又出門了 ~ 我知, 我知, 仲有好多遊記未出丫嘛 … … 冇法, 去台灣倒數大晒, 番黎再續啦 ~
四葉妹妹因乜事咁興奮呢 !? 係度揮晒手, 舉晒腳咁 ! 咪就係因為聖誔就到囉 ! 我呢番埋今日就放假啦, 接住有幾個 Party 排住黎, 之後即刻接住出門去人地國家 Count Down 喎, 真係幾多活動架 ~ 不過, 四葉唔洗番工咩, 咪係屋企玩棵聖誕樹 … … 上的裝飾囉 ! 四葉 : 呵呵 ! 猜猜我是誰 … … … … 哎呀 … 撞親添 ~ …
我又要 post 外遊通告了 ! 至於目的地嘛 … … 是一個我非常期待的地方, 貼士由四葉妹妹提供, 睇下大家估唔估到啦 ~ 好了 ! 回來再繼續了 ~
正正是今早凌晨, 我們才剛剛完成全程 20 km 的 2012 OBRIS Moonwalkers 奧比斯盲俠行 ! 今年我們組成了一個團隊, 作為隊長的我, 號召了 11 名超級玩家, 有趣的是這幫人來自不同領域, 有的甚至見面根本不超過 5 次, 卻也通通被我徵召入伍, 呵呵 ! 不過没所謂啦, 最緊要大家都是玩得之人, 開開心心癲番晚 ! 由於是以團隊報名, 加上多手 tick 左去參加造型大賽, 結果我們便要自己製作制服了 … … 我們曾特地約出來開會 (但主要係吹水食飯 !), 左思右想之下, 既要輕便薄身,…
星期五下班後, 相約了幾位朋友們, 齊齊去西九的 Hong Kong Wine & Dine Festival ! 平時開車到西九龍海濱長廊好容易, 這天卻是在大塞車中, 還遇上了不懂路線的的士司機, 結果還是得先行到 Element, 再走到西九, 早知放工後行過去分分鐘仲快呀 ! 雖然浪費些時間在交通上, 還好時間尚算是早, 快快趁未有太多人之時, 排除買 Token & Wine Pass. 幾位朋友及我都不能飲得太多, 一份 Classic Wine Pass for 2 分著用, 結果還是用不完 ! Website : http://www.discoverhongkong.com/WineDineFestival 剛踏入會場,…
這個六月, 魚要面對及處理很多的事情, 決定暫時休息一下. 這個月雖然未會有遊記, 但我在 HK 的吃喝玩樂, 還是會不定期跟大家分享的 ! 由於手上的遊記都寫完了 (至於冰島系列, 我還要多點時間去面對, 對不起 !), 那就更加要增添新的遊歷, 所以我要出門散心去了 ~~
Baby Mammoth, 小小的長毛象標本, 吸引了很多遊人到此一看, 就連我亦唔例外 … 之前在新聞見到這個展覽的介紹, 一直想到訪卻没空閒時間, 終於在放假的 Day 3, 而媽媽又剛出了院, 那我便可以相約好友出門了 !! 長毛象展覽就在中環 IFC, 場館就在商場正中央的大堂, 是免費入場的. Shopping Centre 偶爾舉行這種 event, 比起只走各式品牌的銷售展覽, 要有意思多了 ! 我們才剛入場, 迎接我們的就是這件用長毛象化石模具, 而重做出來的長毛象化石模型, 很巨型呀 ! 只有一月大的長毛象 BB – Lyuba, 牠被保存得很好, 就連毛髮亦可見到, 從外表看上去, 牠就如一隻小笨象般, 我竟然覺得牠有幾分可愛 ……
我好一陣子没有煮大餐了, 難得一連四日的復活節假期, 當然要宴請一下好友們 ~ 這天一共五道菜, 加上朋友買來的一個 13" pizza … … 頭盤 : Homemade Falafel serve with Pita Bread & Green Salad. 我幾鍾意食 chick peas, 特別係 hummus, 不過今次我整的係 Falafel, 用以下材料, 放晒入去攪機打勻, 再搓成小圓餅狀便可. 一般到餐廳吃到的 falafel 都是炸過的, 以下這個食譜則是 pan fry 的, 很不錯. Homemade Falafel Recipe : http://www.bbcgoodfood.com/recipes/5605/falafel-burgers …
這一篇, 送給我的一對英國好友 Tommy & Amenda ~ 常說出外靠朋友, 這兩位是我再次回英國時所認識的, 多得他們在這幾年中, 給予我很多支持與歡樂, 如今即使我的人離開了英國, 我的車還在繼續打擾著他們, 呵呵 ! 我記得在他們的新居裝修期間, 曾說過一定要在他們新家的廚房下廚, 煮一餐好的報答他們, 可惜我如今已回港, 暫未有機會實現誠諾, 唯有等他們較空閒時, 在 HK 先請他們吃飯吧 ! 今天是他們的大喜日子, 在此要先說句恭喜, 尤其開心的是居於英國的倆人, 特地回港舉行婚禮, 令我也有機會參與其中. 同時, 我也要說句不好意思, 本來作為姊妹之一的我, 由於家中的事要臨陣退場, 不過相信以他倆的人脈 及 處事方法, 必定能讓整天的活動流程順利, 有一個美滿而難忘的婚禮. 雖然幫不了手, 我跟媽媽還是出席了下午在教堂舉行的婚禮.…
我知衰架啦, 我知已經幾日冇出遊記丫嘛 !? 唔好意思啦, 呢幾日真係有點忙, 而且我又要出遊了 ! 天寒地凍, 最適合梗係去滑雪啦 ~~~ 大家記得等我番黎啦 !