Christmas Dinner

2013 Christmas Dinner by Kwok’s Kitchen – with Finnish Salmon Soup (Lohikeitto) recipe

  聖誕日, 本廚房當然有收到訂單啦 ! 由於好友身體不適, 大餐會場要轉移, 今回 Kwok’s Kitchen 再度包埋送貨上門服務 ~ 西式版的三餸一湯, 首先用上細佬用剩的羅馬生菜, 配上 Cherry Tomato + Parmesan cheese, 吃時再淋上用 Red wine vinegar + olive oil 混合的 Salad Dressing, 搞掂  ! 意粉也簡單, 是我最擅長煮的鮮茄磨姑意粉 !   至於餐湯嘛 ?! 算得上是新學的, 源自芬蘭之旅的後遺症. 這道…

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2010 Department Christmas Dinner

  星期五晚是 Department 的 Christmas Dinner, 英國人是十分看重 Christmas 的, 個多月前便會開始著手籌備如何慶祝佳節, 就連我們這個 Christmas Dinner 都是在 10 月時份便已計劃 及 訂座. 由於 Christmas 期間是本地人回鄉團圓的日子, 情況就如我們的農曆新年, 大部份同事都會放了假, 因此 Christmas Dinner 通常會在 12 月初便舉行, 大家還會盛裝打扮地出席 (除了我, 因為我真的不太 care 的 ~). 這次出席者有 20 人, 還要全女班 (没錯…

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