星期六, 又有好活動, 相約 blog 友們到粉嶺的馬寶寶社區農場, 我們齊齊參加 "麵粉工作坊" ! 上課之前, 乖學生當然要吃早餐, 找了個近近地的地方, 就在聯和墟街市內. 添仔蝦餃, 到來才知是本地老人家們的早餐熱點, 街市內有數家食店, 就這家最多人光顧, 店前的坐位都全滿了, 我們要坐到外圍的地方. 四人一口氣點了七碟, 等的時間多於吃的時間, 足足是個多小時呢 ~ 點心價格相宜, 味道很一般, 當中的蒸飯不錯, 炸春卷的餡料是蘿白絲, 有點新意卻略為油膩, 不過作為賣點的蝦餃卻不行啦 ! 這店偶爾吃一下倒是可以 ~ 添仔蝦餃 Openrice Review : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=48892 我並不是第一次到馬寶寶社區農場, 上年已到訪過, 也有在這介紹過, 可參考以下…
佐敦 – 這是一個我以往很少踏足的地方 ! 自從我在附近上班後, 相約朋友在這區吃晚飯的機會大增, 特別是在這幾個月, 都到訪了數家不同餐廳, 水準不錯之餘, 價格也頗為合理, 那就不妨在網誌向大家介紹一下 ~ 若要問我對英國的什麼食品最懷念, 那答案一定是 — "印度食品 Indian Foods" (在此我統稱為印度菜, 雖然實則很多也是巴基斯坦人開的.) 這答案很奇怪嗎 ?! 坦白說, 英國真的没什麼好吃的傳統菜, 反而印度餐廳處處可見, 而且出品大多水準不俗 ! 那些香料混合後所起的化學作用, 有如魔法一樣令菜式的香氣 及 味道變得獨特. 回港以後, 我曾到訪過數家印度餐廳, 就連重慶大廈的出品都未能讓我滿意, 怎料卻在這區找到家不錯的 !! 要吃咖喱, 佐敦較出名的應該是亞龍吧 ?! 不過某日路經時, 見到那以人肉廣告板作宣傳的 "佐敦咖喱", 就打算相約朋友們來試一下菜. …
第二天的大朝早, 我們拖著行李走回台北車站, 這就是我們住在車站附近的原因, 很方便 ! 出發前往台中, 坐的當然是舒適快捷的高鐵啦. 到訪台灣多次, 都未有機會乘坐這鐵路, 我是帶點期待的心情 ~ 高鐵車票前一天預先買定了, 是正價標準對號座, NT$700 大元一位. 如果大家預先計劃行程的話, 不妨試試預定早鳥票, discount 由 65 – 90 % 不等. 還有, 我認為不要慳那小錢而買自由座票, 頗大機會因滿座而要站足個多小時的. 台灣高鐵 Website : http://www.thsrc.com.tw 本想於台北車站內, 找家餐廳吃個早餐, 可能時間尚早, 大部份餐廳尚未營業, 最後只能到便利店買個肉包子 及 咖啡. 高鐵的車站月台是獨立的, 記緊要跟著車站內的標記前往月台,…
這天, 我要抱著枕頭出城呀 !! 去邊 ?! 咪就去中環參加一年一度的 HK Pillow Fight Day ~ 不知大家有冇聽過 "國際枕頭大戰日", 其實我也是無意中知道有這個 event, 原來今年已是第三屆了 ! 貪玩的我當然唔會錯過, 立即四處 call 朋友們來一齊玩, 無奈可參加星期六活動的人, 總是很有限啊. 没問題, 我們一行四人照樣可出戰 !! 2013 Pillow Fight Website : http://2013.pillowfightday.com/ 2013 HK Pillow Fight Day Website : http://2013.pillowfightday.com/…
每每公眾假期過後, 上班時就會特別的忙, 每天下班後就只想回家休息, 我的那袋潛水架生還在行李袋中, 尚未作大清洗呢 ~ 星期五難得有朋友來玩煮飯仔, 就來試試新食譜 ! 齊齊動手焗出一個足料千層麵 ~ 這道菜原食譜參考 Jamie Oliver 的 Aubergine Lasagne, 不過改動了部份食材及份量, 也加入了免治牛肉, 出來效果及味道都不錯, 很美味 ~ Jamie Oliver 原食譜可參考這裡 : http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/aubergine-lasagne 材料: Lasagne Sheets 5 – 6 slices Minced Beef 200 g Aubergine (茄子)…
完成了一個旅程, 又是時候開始連載另一個旅程, 這次再來到我最愛遊的國家之一 ~ 台灣 !! 這趟是臨時起義的跨年之旅, 剛過了聖誕節不久便出門了. Lucky 的我們在上機前, 得到了免費 upgrade 到 Business Class 了. 雖然不是第一次坐到 Business Class, 也只是港龍航機, 但這也是不錯旅程之始丫 ~ 只不過一個多小時, 我們已身處台北了 ! 我都忘了有多年没來台北了, 原來桃園機場正在翻新中, 看上去要比以前的時尚光亮多了 前往巴士站的路線指示很清式, 先到購票站買了巴士卷到台北車站, 選了國光客運的 1819 號班車, 直達台北車站, 車程大約 1 小時左右, 對我們來說還蠻方便的呀, 因為我們入住的旅店就在台北車站旁…
見到出動了潛水袋, 也知我這趟是 Dive Trip 來吧 ~ Um … 我不敢多說了 ! 遊記有拖没欠吧 ! 回來再寫 ! 順道, 祝大家過一個開心的 Easter Holiday ~
這個 weekend 没去玩 Day Trip, 反而相約一聚不常見的朋友, 齊齊來個 BBQ 聚會. 我以往多數到戶外郊野公園舉行的, 因此從未去過燒烤場, 為了方便大家, 今次由朋友提供地點, 齊齊來到一個城市中的燒烤場, 位於美孚九華徑新村的 吉吉燒農莊 ! 周遭環境很新奇, 身處很農村的地方, 四周包圍著的卻是高樓大廈, 遠遠的還可以見到醫院, 没有都市的污煙瘴氣, 亦不至於荒郊野外的偏僻, 頗有趣的地理位置 ~ 呀 ! 不得不提醒一句, 這裡有 2 家燒烤場, 記得認住大門口那紅燈籠,寫著 '吉吉燒", 方為正貨. 這燒烤場是自助形式的, 百多元的入場費已包括了 一罐飲品, 每 4 人的一包炭,…
星期日的早上, 天色灰灰的, 但還是照樣地出門 ~ 這天又是我們 Bloggers 的每月聚會日, 今次來到西貢萬宜水庫的東壩 ! 作為香港地質公園的一部份, 這裡算是較容易來到的, 我們選了最簡單快捷的方法, 從西貢市中心吃過午飯, 便直接坐的士來到東壩 ~ 以涼亭為起步點, 我們向著東壩下的散步道而行, 路徑很好走, 没太大的難度, 而且風景非常優美. 沿著散步道而行, 可以欣賞到不同排列狀態下的六角型岩柱, 有的直立一排的石壁, 有的被斷層切割為兩份, 有的則受地震 / 地動而被扭曲成 S 型, 最美的就是那清晰的六角柱橫切面 … … 東壩的全景, 就在眼前, 原來這壩上堆砌了那麼多碎石, 走時不要靠太近, 小心被滾下來碎石擊中. …
上星期跟好友到訪中環, 吃不到這家大排檔, 本星期再踫踫運氣, 哈 ! 帶著契女來到大排檔街 (士丹利街), 裕興這天有開店呢 ~ Lucky ~~ 上午十一時吃早餐算晚了點, 這裡的麵包一早已售罄, 不過没關係, 這裡的煎蛋才是主角, 三人齊齊點了全拼餐 – 餐腸蛋麵 配 冰鴛鴦 ! 由於是即點即煮點, 等待的時間會較長一點, 加上老闆娘的友善招呼, 稍等亦無妨. 大約 20 分鐘左右吧, 主菜正式上場, 熱辣辣的, 賣相也很討好, 完整的一片煎餐腸蛋在面, 中間夾了椰菜, 湯中是熟度剛好的出前一丁 (因為我是很怕吃過淋麵條的 !!), 一碗麵食真的飽肚, 也美味, 以 $ 37 的套餐價, 對比市面大約…
上星期六, 跟好友來個本地 Hea 遊, 齊齊港島九龍兩邊走 ~ 一大早相約於中環, 本想試吃那大排檔的蛋治, 可惜這天店舖正在休息中 … … 没關係, 好友帶我另覓搵食好地方 – 勝香園 ~~~~ 想不到, 一大朝早便要排隊吃茄牛麵 ?! 幸好時間尚早, 只等了 10 多分鐘便可以埋位了. 在這裡一切都没得得趕, 絕對要根據排檔阿姐們的節拍, 她來清枱便讓她清枱, 她執起筆便記得要出聲下單了. 這裡以茄牛通, 還有那香口的脆脆 聞名, 果然下單後要稍候一會, 才可以得到美食, 滿足 ~ 勝香園 Openrice Review : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=10577 乘坐香港小輪渡海,…
星期天, 又要比上班還早的離開睡床, 這天的集合地是離家頗遠的筲箕灣, 我們就是要走上龍脊 (Dragon's Back) ! 從筲箕灣巴士站, 坐上 9 號巴士 (往石澳方向), 在中途站 "土地灣" 下車, 這便是步行徑的起點, 亦即港島徑第八段 ~ 這天的天氣真不錯呀, 有充沛的陽光, 氣溫和暖, 似乎夏天快要來臨了 !! 起步路段都往山上走, 穿過了竹林, 走過了石梯, 我們來到龍的背脊了 ~ 龍脊路徑出名風景優美, 在山頭上大部份時間可以欣賞到石澳 及 大頭洲這邊的景色. 這天天氣那麼好, 石澳海灘應該很熱鬧吧 ?! 另一邊, 則是座落大潭灣畔的紅山半島 ! 來到打爛埕山頂了,…