漂泊中的魚

煮下日本米, 從櫃底翻出買左好耐但冇掂過的罐頭腐皮, 等飯煮好, 待稍涼時混入壽司醋. 開左罐頭倒掉 sauce 後, 就可以開始用飯填滿腐皮, 一罐可以整到 16 個左右 ! 整一次可以食 2 – 3 日呀 ! 好快好方便的午餐, 吃時加上點點washabi, 已經十分夠味道 ! 如果可以係飯之中加入炒香的芝麻, 味道應該會更佳 ~