每每公眾假期過後, 上班時就會特別的忙, 每天下班後就只想回家休息, 我的那袋潛水架生還在行李袋中, 尚未作大清洗呢 ~ 星期五難得有朋友來玩煮飯仔, 就來試試新食譜 ! 齊齊動手焗出一個足料千層麵 ~ 這道菜原食譜參考 Jamie Oliver 的 Aubergine Lasagne, 不過改動了部份食材及份量, 也加入了免治牛肉, 出來效果及味道都不錯, 很美味 ~ Jamie Oliver 原食譜可參考這裡 : http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/aubergine-lasagne 材料: Lasagne Sheets 5 – 6 slices Minced Beef 200 g Aubergine (茄子)…