Shatin

HK : 沙田短線之水泉澳至牛皮沙

  講開沙田區的短線山遊, 仲有以下呢條比較冷門的路線可以一試 : 水泉澳 行到 牛皮沙, 先旨聲明呢條山徑大部份路段都唔難行, 唯獨下山嗰段就特別的陡斜, 可能要拉繩而下的 ~ 起點就在水泉澳村的後山, 入口都清晰的, 接著就慢慢的沿梯級往山上走 …   相中呢舊大石有如皇座, 我地係呢度遇上唔太怕人的小蜥蜴, 俾我地同佢影左陣相先走番入林中, 幾可愛架 ~   途中遇到一水潭, 周邊環境係好唔錯的, 朋友卻笑說是大媽池, 不過是日有點陰冷, 當然就唔會有人黎泡水了, 反而我地可以隨意在水池邊探索一下, 找找水中小生物 …   呢隻菇呀, 望落係咪成日手指咁呢 ?! 唔信你可以望下相 2 架 …   接著路段都在山脊上行走, …

HK : 氣勢磅礡的鹿巢石林

  已經係舊年的事情了 … 有次見朋友去完鹿巢石林, 影出黎的風景勁靚, 就約朋友們上山了 ! 其實鹿巢石林並唔遠, 就係由大水坑入梅子林, 抄山徑登山而上, 路途說易也不容易, 但難也不算太難的 …   呢度的樹枝群間中會暗藏攻擊武器, 枝節上有勁尖又巨型的刺, 驚死唔拮中人咁 ! 好在我地好快就通過上到半山開揚位置, 剛好可以影張 Profile Pic ! 呢度望番落去就係梅子林, 遠處則是城門河方向 ~   接著穿過草叢、竹林、樹林以及古村遺址 …   經過呢舊石頭時, 我地覺得好似一個猶長頭, 頭上有嗰頂羽毛帽咁, 就改左佢個名叫猶長石 !   黎到呢度, 就係上鹿巢石林的入口了 !!  …

HK : 女婆山上的元陽石

  早排近近地咁去行咗女婆山 (Nui Po Shan), 可能就係因為近近地, 所以我係從未上過呢個山架喎 !! 全程才不過 7 公里多, 起點就在富安花園附近, 咁我地食早餐都選擇呢附近, 點知呢間喜利茶座原來極受附近居民歡迎, 竟然一朝早食個早餐都要排隊喎 ! 之不過呢, 呢度的早餐質素又確實幾唔錯架, 值得一試 ! 喜利茶座 Openrice Review : https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%96%9C%E5%88%A9%E8%8C%B6%E5%BA%A7-%E9%A6%AC%E9%9E%8D%E5%B1%B1-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-r512010   由富安花園後山出發, 要先過左橋, 再沿馬路前進, 直到在馬路邊見到個唔太顯眼的入口, 呢度就係上山路徑之入口 ~~ 呢個路口好易會錯過, 最好對住 view range 個地圖黎對比下 !   頭段全是上山路段, 斜度可以頗高, 小路旁間中設有繩索輔助,…

HK : 由火炭華翠園走到城門水塘

    最近不停在上山下海中, 似乎南美之旅後, 我定期就要去放電 … … 有見是日天氣有點不穩定, 我們就選了我家後山的路徑作起點, 貪呢條路線較多 exit points 嘛 ~ 由華翠園路口進入, 沿著石屎路就會來到相中的配水庫, 再往前走是那專為老人家們而搭建的簡單涼亭, 全條路線都是舖設好的石板路, 非常容易行走, 怪不得這裡也是居民晨運熱點.   來到第一個分叉路, 會見到右邊是往火炭黃竹洋村的下山路, 而左邊前方則可以找到前往草山 / 麥理浩徑的指示牌 ! 這段是一道連續上山的石梯路, 不會太難走, 只要自行調節好節奏便成.   上到山脊, 只要再向前走 700 米平坦路段, 自會到達城門水塘內的範圍.   平常我們都會往草山進發, 今回卻選擇了另一條路, 往城門水塘方向而行…

HK : 由沙田走到去馬鞍山

  最近天氣很不穩定, 相約了朋友們的戶外活動, 都似乎在出發與取消之間 … 本來打算跟朋友們 Weekend 去行山, 結果當天早上取消了, 卻有見天氣不太差, 我就獨自一個人出門走走. 最初的計劃只是由沙田行去馬鞍山而已, 反正就是沿著城門河而行, 全平路, 冇難度 ! 其實 … 住在係度咁耐, 都唔知行去馬鞍山要幾耐, 咁行一次咪會知囉 ~~     剛好遇上了有人在操龍, 突然驚覺 : 係喎 ! 就黎端午節啦喎 ! 話時話, 咁多野玩過, 就係未玩過龍舟, 但係聽說太多操龍好鬼攰, 興趣真係麻麻 … …   話咁快就行到入去馬鞍山囉,…

HK : 兩年才一回的本地單車遊

四年先可以生日一次旳隊長, 生日快樂呀 !!!!!    本星期的天氣, 終於好起來, 陽光普照實在最適合戶外活動 ! 這回壽星隊長話事, 唔上山, 也不下海, 我們齊齊踩單車去 ~~ 出發於火炭, 我們直接踩入大埔, 沿途吐露港的風景好得不得了 !   上回有停下來的小碼頭, 好像變得有點不一樣, 可愛的小貓咪們似乎都不見了哦 … … 還好, 優美風景依然 ! 是日的水面非常平靜, 很適合玩 wake 呀 ~~   踩下踩下, 話咁快入左大埔了 ! 無意中發現, 頭頂天空上的這片雲 … …  …

Merry Christmas @ HK ~

  各位, 聖誕快樂呀 !! 2014 話咁快就要過去了, 來到 Christmas, 吃聖誕蛋糕是慶節必然要做的嗎 ?! 結果還未到聖誕 … …  我便已足足吃了六款蛋糕了  ~~ Zoe Cafe 的 Chocolate Mud Cake – 朱古力味很重, 吃小小一件便已很滿足 !   City Super 的 綠茶卷蛋, 綠茶味濃, 不會過甜, 有點令人想一吃再吃的. 小小一份價值  $ 150, 分到 4 – 5…

HK : 吉卜力工作室場面設計手稿展‧高畑勲與宮崎駿動畫的秘密

  這個 Weekend,  我跑到香港文化博物館參觀 吉卜力工作室場面設計手稿展 ! 這個展覽我一直想去看看, 可惜早前實在太多人了, 事隔一個月, 人潮似乎有所減退, 不過還得早點到場, 否則還是要排隊入場 / 拍照. 住在這區很多年, 這個博物館反而是第一回到訪, 明明之前也有好幾個展覽頗為吸引的 ~   剛入場, 就得到職員大姐的友善提示, 叫我們快快先跟波兒及龍貓拍照, 她說只要再晏一點, 便可能要排上一小時以上 ! 我們當然立即聽話照做, 因此只需 10 mins 不到的排隊時間, 便成功拍了張名為 “齊齊躺在龍貓肚皮上” 的合照 ~ 噢, 還有不要忘了波兒呀 ~     場內展示多張宮崎駿動畫的海報,…

HK : 單車 50 公里大暴走

  很久没有騎單車了 !! 如果要說在 HK 騎單車, 怕要回想到還是中學年代之時吧 ?! 自從 HK 的單車熱潮開始, 我就怕了那會塞車的單車徑, 加上我家出入是未能騎單車的, 因此我一直都没有去重拾這項運動. 直到由老表及朋友們推介下, 我參加了下月舉行的單車百萬行, 我唯有借來一輛單車, 是日就是要去試車的. 相約了三數好友, 於沙田作起點, 直奔大尾篤, 這是我當年最常走的單車路線 !   花了個多小時, 我們來到了大尾篤的泰太廚房 ! 同樣是很久没有幫襯的餐廳, 食物水準依然不錯, 很滿意這個午飯, 絕對會再來的一家餐廳 ~ P.S. 食品是相當的不錯, 但我點的那杯飲品卻有點不滯, 下回還是喝青檸梳打好了. 泰太廚房 Openrice Review : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=16866…

HK : 登獅子山。看望夫石

  今天一覺醒來, 又是時候出門行山了. 天氣不錯, 有太陽陪伴著, 還有藍天, 及溫暖的天氣, 就差了天清的條件, 没法子了, 香港的冬天都是這麼的迷濛 … … 早早出門, 先到黃大仙的明記粉麵茶餐廳, 吃了一碗意料之外好吃的牛腩麵作早餐, 真的 ! 牛腩又稔又入味, 而且份量十足, 多得要分給同行友人才吃得完呢 ~ 明記粉麵茶餐廳 Openrice Review :  http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=2327   吃飽了, 當然要開始體力勞動一下啦 ! 棄車而行, 用 11 號巴士沿沙田坳道直衝上山. Well … 望著那條長長的大斜路… 真不知這決定是否正確啦 ?! 沿途見到很多人拿著空的水樽上山 (不是 0.5 /…

HK : Hyatt Regency Hong Kong, Shatin – Patisserie 的精緻甜點

  尋日先說起酒店大堂那家餅店的糕餅, 今日便有機會去試試了. 媽媽的朋友一行十多人到訪, 我便到樓下買蛋糕來招呼客人, 不客氣地一口氣點了八件 (共七款, 每件 HK$30), 似乎這裡的款式每天都有所不同, 只看今天的麵包款式, 便已跟昨天的稍有不同, 不知蛋糕款式是否同樣會變化的呢 !? 七款蛋糕裡, 我只試吃了一件, 不過還是想分享一下每件蛋糕的美態, 希望有機會全部被我品嚐一遍, 我會之後再逐一補回食評, 所以這篇就定為 ver 1 吧 ~  —————————————————————————————————————– Fruit Cheese Cake     Cup Cake    Lychee Dacqoise    Lychee Strawberry Cake    Lychee Ispahan   Strawberry…

HK : Hyatt Regency Hong Kong, Shatin

  我們現時所住的整個屋院自去年便進行大型翻新工程, 結果工程延期了, 至今仍然是烏煙瘴氣, 出入大樓亦很不方便, 為了有一個較好環境給媽媽居住, 我們一家決定暫時搬到 service apartment 居住. 最初在找尋 service apartment 之時, 估不到 HK 的酒店業如此興旺, 多家酒店先後回覆要到八月才有空房, 而且收費一點也不便宜. 最後我們聯絡到 Hyatt Shatin, 這本就是我的心水選擇, 一來酒店屬於新建 (我可是第一次到訪), 二來環境真的非常優靜, 很適合媽媽靜養. 我們跟酒店方面商議過後, 告知可以在媽媽出院後即時遷入, 而且收費尚算合理, 而其附屬食店及設施皆不錯, 所以立時簽下合同 ~ 當我們第一次踏入酒店套房, 我跟媽媽均對之非常的滿意, 房間寬敞舒適, 景觀非常的開揚, 令媽媽的心情立時好了不少, 當晚亦睡了一覺好的 ! 我們還在中菜廳 Shatin 18 品嚐了午餐,…