UK

2011 Happy Easter

  各位 blog 友, 希望你地都有一個開心而充車的復活節假期 ! 每年復活節, 英國的超市都有會整整一行的貨架, 售賣跟復活節相關的朱古力, 這包括了朱古力旦,  朱古力兔 及 任何 Limited Edition 的朱古力 ! 往年我通常不怎麼去逛這行貨架的, 不過今年復活節將會跟一位外地而來的好友見面, 為了準備些見面禮, 那應節的朱古力應該最合適了 ! 我買的是一隻巨型的 Kinder 出奇蛋, 並不是平常那種只得朱古力的蛋,  而是裡面真的有一個又新奇, 又刺激的大玩具呀 !   另外, 我又買了包 M&M 特別版, 不同處在於那 M&M 的顏色 及 朱古力上的印章, 印章竟然是兔仔 及 雞旦來的 (雞旦圖印在白色 M&M 身上, 因而拍不到) !    …

UK – 2011 遲來的花季

  等了數星期, 終於到了這星期才有時間出外拍照, 我實在有點太懶惰了, 不過放工後的我, 真的不願再外出嘛 !? 這地方離我家不遠, 沿著街道上種了一排數棵櫻花樹, 令四周邊得一片粉紅, 走在樹蔭之下的我, 試著去幻想自己身在日本, 可惜街上那班無禮小孩的舉動, 令幻想立刻宣告破滅. 算了, 還是計劃一下何時去再去日本好了 ! 各位攝影高手, 拍攝這些一球球密集式的花卉, 應用什麼技巧, 又應怎麼去構圖呢 ?! 請指教 !   雖然粉紅色鮮艷搶眼, 但我卻鍾愛白色的 !    這種是不是櫻花來的呢 ?! 開花前是帶點粉紅色的花苞, 開出來卻是潔白的花朵 …    當日拍到的其他植物及花朵, 跟大家分享一下 … …   這年的春天天氣整體都不錯, 希望今年夏天同樣, 那就會有更多英國遊記跟大家分享了 !

外國的婚前派對 Hen Party

  星期六, 參加了一個舊同事兼朋友的婚前派對, 亦稱作 Hen Party, 這是一個 surprise party 來的, 所以作為準新娘的她, 事前是不知道派對內容的, 只知道要來這裡參加 party ! 事前, 我跟另一朋友到超市入貨, 準備 12 人份量的食品, 結果買了整整一大箱的 Party foods 到會場 ! 其他參與者則負責場地佈置, 因為是日主題為 "Alice in Wonderland", 我們所有人都要扮成書中一個角色, 至於 Alice 當然是由主角準新娘去扮了, 至於場景嘛, 則是以那一場 Afternoon Tea 了 !  …

UK: 2011 First Walking Trip @ Scafell Pike, Lake District II

    午餐過後, 放棄登山的我們開始轉道下山, 而這個時候的天氣還是時陰時晴的, 有點不穩定, 下山似乎是最正確的選擇. 由於下過雨的關係, 下山路段並不易走, 由於行山道全是由石頭拼成, 凹凸不平, 一不少心便很易滑倒, 所以同行友人都是小心奕奕的, 因而速度亦慢下來了. 下山之時, 又出現令人有些看不過眼的情況, 一行只得五人, 當中當然有人會走得較慢, 我特地留在後頭包尾 (順帶在等候時拍照), 帶頭的人卻一點不顧其他團員, 一口氣便衝下山, 即使偶爾停下來等人, 看到其他人剛到, 便又主即轉身往山下衝, 絲毫不理會其他人要否小休. 老實說, 我若要加快的話, 絕對可以跟得上她, 不過這是一個團隊, 那就要照顧一下其他人, 有這種人很容易便令其他團員心生不滿 !      一如以往經驗, 越往山下走, 天氣便會變得越好, 一切風景便變得色彩豐富起來, 就連羊都變得可愛多了.   花了 2 小時左右, 終於重回到山谷底, 這時天氣已經好得令人不敢相信,…

UK: 2011 First Walking Trip @ Scafell Pike, Lake District I

  這個星期六, 約了同事及朋友們外遊, 繼上年完成了 Snowdon walk, 今次我們向英國 3 peaks 中最矮的那個山峰 (只有 978m), 位於 Lake District 的 Scafell Pike 挑戰 !! 雖說這是 3 peak 中最矮的山峰, 但這條 Track 的難度卻被評定為 "Hard", 要比只評為 "Moderate" 的 Snowdon walk 更辛苦, 而且預計路程亦長至 6 – 8 小時, 主要是所有起點  在山峰的較遠處 (在 Lake District…

UK – Chorlton Water Park

  英國最近開始回暖了, 多了藍天白雲的日子, 我就連 mini 都不用了, 差不多每天都步行上班的, 還真不錯呀 !! 兩星期前, 在同事介紹下到了離家不遠的公園走走, 想不到隱藏在住宅區中的公園, 都有如此大面積的湖, 真是一個散步的好地方. 我是開車到公園的, 卻原來用走的都可以到達 (大約半小時左右吧 !), 最好不過的應該是騎單車去了 ~   很久不見的藍天白雲, 總令人忍不住多拍幾張, 尤其是在平靜的湖面襯托下.    鴨鴨跟天鵝都是英國公園的長期住客, 這裡亦同樣, 而且小朋友們最愛用過期面包來餵牠們 ~   三月是樹木發芽的日子, 亦是英國的櫻花盛開之期, 舊年所見到的櫻花盛放場景, 今年在同一地方再次出現, 本星期有機會我再去拍拍照 !!

奧地利 第一趟滑雪之旅 : 抵達後之準備 – 住宿 及 裝備篇

  2011 年 1 月最後的那個星期, 我跟著我的同事, 以及其朋友一行六人, 出發到奧地利的 Obertauern 作一星期的滑雪之旅 !! 我不是未嘗試過滑雪, 不過以往都是一 / 兩天而已, 以滑雪為主的七天旅程, 卻還真的是第一趟, 有點擔心之餘, 卻很期待可以真正學會滑雪 !! 出發之初, 身邊朋友們不斷問我, ski or snowboard, 我兩種都玩過, 卻兩種皆不精. 我本身較鍾情於 snowboard, 因為可以一板在腳而兩手皆空, 不過同行所有友人皆是 skier, 那最後還是跟隨大隊了, 想知道我的滑雪進度如何, 就留意之後幾篇的分享吧 ~ 說起這個滑雪之旅, 還真多得同事的邀請, 主要搞手是一年走兩趟滑雪之旅的 advance skiers, 很早便會開始作旅程安排. 當初我隨口答應之時是去年 3 月,…

UK – Ashton (Monthly) Farmers and Producers Market

  我好鍾意 Farmer's Market, 在 London 很輕易便找到 weekend markets , 但在英國其餘城市, 則不是那麼普遍了. 上網查找了一會, 終於找到這個 Ashton Market, 自稱是 North West area 最大的 Farmers Market, 有多達 70 個攤檔, 唯一缺點便是一個月只有一次, 就是每月最後一個星期日, 剛好這個 Sunday 閒來無事, 便約了一位朋友到訪一下. Ashton Market Website : http://www.tameside.gov.uk/ashton/market      朋友駕著車在 Town 內轉來轉去, 終於在一個大型商場外的空地,…

UK : 二月的 London

  這星期還真夠我忙的了 !? 剛剛滑完雪回來, 才上了一天班, 便被生病中的同事感染到了 ~~ 記得上一次在這 rotation 中工作, 生病的次數還真頗為頗密的, 我才回歸第二星期便中招了, Respiratory ward 的威力果然厲害呀下 !!  本星期還要南下 London 上 One day course, 就這樣, 生著病的我便要舟車勞頓, 不過總括還是很值得的, 這個 Study day 所學到的還真有用, 最重要是 NHS 包了 course fee 及 火車費 嘛 ! Study day 比預計時間提早了完結, 我便跟朋友到 Covent Garden, 找家 Tea House…

Enjoyed My Frist Ski Trip @ Austria !!

我玩完番黎啦 !! 兔年開始了, 希望大家都過了一個開心的農曆新年 ~  今天早上才剛由奧地利回到家中, 由於人在滑雪村中, 真的没什麼過年氣氛可言, 我每天就是重覆又重覆那相似的 Timetable, 不過卻玩得不亦樂乎, 看著自己一天比一天進步, 而且越有信心走下陡峭的 Slope, 真的頗為刺激 及 很有滿足感, 尤其在最後一天 Day 6,  我在朋友帶領下, 得以順利走完一條 Red Track (難度分為 blue = easy, red = medium 及 black = advance) 以及 一條 round the mountain long track, 真的興奮不已, 而且山上雪山風景實在太美了 !! 對於新一年又學了一樣新的 skill, 我可是相當滿意的,…

2010 魚假期 Scotland 遊 Day 8 : Part 4 號外 – Edinburgh Castle

這是 Scotland 遊記的最後一篇了, 拖了大半年的遊記終於完成了, 還不算太遲了吧 ?!  我將會開始寫 11 月份在印尼的潛水之旅, 請大家放心, 所有相片已經整理好了, 應該不會有其他原因令我的更新推遲, 除了 … … 我快將又出門了 ~~ 其實真要算起, 這篇不是我的遊記, 因為我並没有進入 Edinburgh Castle, 實則這是另外兩位團友的相片 及 經歷, 不過寫了 Edinburgh 卻不介紹 Edinburgh Castle, 又有點說不過去, 那就借這篇略略介分享一下吧 !   獨立於 Castle Rock 上的 Edinburgh Castle, 有著全城最佳的地理位置, 怪不得古時的皇帝將城堡設於此地.  …

2010 魚假期 Scotland 遊 Day 8 : Part 3 Edinburgh – Royal Mile 的街頭

  午飯過後, 先跟其中兩位團友分道揚鑣, 他們將會到 Edinburgh Castle 參觀, 我跟老表以往參觀過這 Castle, 這次就不打算去了, 反而想沿 Royal Mile 走走, 拍拍街頭照片. 從餐廳出來以後, 我們繼續往 Holyrood Palace 那方向而行, 第一座出現在眼前的建築物, 就是 St Giles Cathedral ! 不過我卻被躲在一角的玩 Bagpipe 的賣藝者分散了注意力, 我的問題是 : 天氣咁凍, 佢究竟有冇著底底呢 ?!     走在石板街上, 總會無意中發現各式各樣小 details, 令我們不禁停下腳步,…