DAY 2 朝早, 我跟著民宿老闆來到台東市, 就是為了要買 PASA 廚房用到的煮食材料. 這日老闆就帶著我跟另一位同樣來自 HK 的換宿女生阿彤, 來到台東市的中央市場大搜購. 在台東住了幾天, 最大的見識是本地食材之新鮮 !! 台灣是一個很自給自足的國家, 大部份食材都是自家出產, 尤其以台東這區, 就更是以出產稻米, 野菜, 釋迦 以及 海鮮為主. 不知為何, 我只走訪到各國的地道市場, 便會十分興奮, 即使今次也不例外 … … 走入中央市場之前, 不妨到外圍蹓躂一下, 有很多零星的小地攤, 賣的只是寥寥數種食品, 卻是檔主的自家出品, 有興趣記得去見識見識一下, 他們都很友善的, 至於溝通方便 … 國語不行便用上身體語言吧 ! 老闆要買鮮肉, 所以我們的第一站, 就是肉檔群. 最令我留意到的, 不是那一串串 HK 不常見的鮮肉腸, 而是肉檔旁來了的兩隻聖誕 Look…