叻沙

簡單叻沙 Simple Laksa

  原以為本星期可以外遊, 結果朋友的小孩得了 Chicken pox, 為免打擾到她們一家 (哎呀 ! 本想去看看剛一個月大的 baby girl !!), 就放棄南下的決定 ! 那本星期没事好做, 加上天氣不特別的好, 藍天總在 weekend 不見了, 没心情外出拍花卉, 結果又開始了煮食 … …    家中中式食品耗用得七七八八, 趁本星期順道到 Chinese Grocery 入貨, 結果發現了這包 Laksa 醬料, 那我就學著去煮吧 !! 我留意到這包醬料有香港代理商資料, 那 HK 應該買得到的, 有興趣可以買來試試.   材料:  Laksa 醬料…