Baked Stuffed Courgettes

Baked Stuffed Courgettes 西式焗釀翠肉瓜

  這道菜賣相不錯吧 !?  吃起來還要非常的美味, 我忍不住一口氣便吃掉兩個作午餐了 !! 做法很簡單很方便, 最長的便是烤焗所需時間, 不過出來的效果, 還是值得耐心地去等的 ~   材料: Courgettes (在菜檔買到了圓圓的品種)  3 – 4 個 Pancetta  150g Onion 洋蒽  1 個 (切粒) Garlic  1 粒 (切碎) Flour  15g Butter  15g Cheddar cheese  50g Black pepper  少許 Salt  少許   …