下班後的星期五, 跟好友過了一個很寫意的黃昏, 原來即使身處HK, 都可以過得這麼優悠 ! 放工後的第一件事, 二人坐在文華東方的餅店中, 三心兩意地選了幾件旦糕, 喝著一杯 Cappuccino, 進行起我們的 Cake Tasting Evening. 說實在這裡的 Cake 不覺得特別出色, 尤其朱古力系列的蛋糕, 略嫌不夠香濃, 不過勝在不會過甜, 亦很軟滑精緻, 相反 America Cheese Cake 的味道反而很突出, 果然係很多人推介的一道. 可惜經過這一試, 我卻没有了在這裡訂購生日蛋糕的衝動了. 大家都知道這餅店時常有朱古力 / 蛋糕弄成藝術品般的擺設, 這一次是以聖誕為主題, 見到一隻非常像真又可愛的熊啤啤, 見到都唔捨得食呀 !! Website : http://www.mandarinoriental.com/hongkong/dining/cake_shop/ 跟好友在中環 Soho…
趁著好天氣, 星期日我們又出動了, 跟親友跑到烏蛟騰來個短行, 順道逛逛餵餵蚊 -_-" . 我們還未起步而行, 就先被在街口擺檔伯伯的叫賣聲吸引住, 他正在賣自家種的沙田柚, 小的 $30, 大的 $35. 姨媽一家以往曾經買過, 覺得清甜好吃, 因此即場買了一個來邊吃邊行 (即場包開的), 果然不錯, 不算得很甜, 卻很清香, 結果我再買下了一個, 好讓我帶回公司跟同事們分享. 這天我們並没有走遠, 只到附近的溪澗坐坐. 這裡風景很好, 山澗盡處是一個小懸崖, 放眼只是無盡的林木, 令人尤如置身深山中, 我還意外地見到了水中游走的小蛇 (驚嚇 !). 我們坐在山澗旁大石上, 拍拍照, 我還將腳放到水中, 嘩 !! 很冰涼呀 … … 突然 ! 山中野人帶備武器, 從林中殺出…
家中的工程終於完成, 剛好從英國運回來的 17 箱家當都到達了, 所以這個星期我們都忙著從酒店搬回家中, 而我則多了一層工序 – 大執屋 !!! 要將 17 箱東西融入已經没什麼空間的房間中, 本身已是一個很大的工程. 加上房中的東西多年没去觸碰, 很多都已開始發霉了, 因此在整理物件之前, 我要先將大大小小櫃中珍藏多年的東西, 一一洗抺乾淨, 才可以再分門別類地收藏妥當, 結果女收拾了整個星期, 還有幾箱雜物要原封不動地放在廳中, 實在 … … 没位置收藏了 !! 在翻箱倒籠之制, 找到了 Bumble & Chick, 特地影了張相送給英國的同事們, 想不到這一轉眼, 已經兩個多月了 ! 最近天氣變得涼涼的, 又不時下著雨, 很容易令人想起英國, 我的 "Home sick" 不期然間歇性發作起來…
上個 weekend 要連番兩日必修的 Study Day, 經過連續十二日的工作天過後, 我終於有機會再去郊遊了. 這兩天被病毒打倒了的我, 在不太好的狀態之下, 這朝早跟朋友出發到米埔, 參加一個 4 小時的 "紅樹林浮橋之旅" 導賞團, 那就讓我快快在這裡分享一下相片 ! 我想大家都知道米埔是觀鳥天堂, 尤其是深天時份, 更是季候鳥會聚之地, 這天我們都欣賞到很多不同鳥類的美態. 參觀那天看到什麼由不得我們去預計, 不過為免大家失望而回, 還請準備充足一點. 準時到達就是理想當然的了, 還請記得帶備飲用水, 小食, 防晒及防蚊用具, 自備 OR 租用望遠鏡, 又或者帶上相機配長鏡頭. WWF Website : http://www.wwf.org.hk/getinvolved/gomaipo/ 在米埔自然保護區內, 擁有多個基圍 (有點似漁塘),…
經過了整個星期的下雨天, 這個星期六, 終於得回了藍天, 真令人太開心了. 天氣這麼好, 又是帶媽媽出門走走的時候, HK 地方小小, 想不到應該到那裡才可以避開人群, 那就跑到我最愛 Hea 的地方 – 西貢, 極度渴望吃上一頓真正的意粉 !! 想不到這天的西貢, 人潮没想像中的厲害, 而且超級的幸運, 剛到達便找到了一個咪錶車位, Yeah !! 這一次要介紹的, 是我們來到 Classified 的西貢分店 ! 為何西貢有這麼多餐廳, 我們偏偏選上了這家 ?! 事實是, 我一看到店面的設計, 就連 Menu 都没看, 便決定要入內幫襯. 不要問原因, 我就是見到門口那張大型實木餐桌,…
剛剛的星期天, 是媽媽的生日, 我們為她足足慶祝了兩天, 大吃大喝了兩頓的我, 還因此而吃滯了 ! 星期六那天 … 我們又來一個打邊爐 ! 今次厲害了, 移到我們暫住的酒店, 開了雙爐頭來打邊爐 ! 不過, 對媽媽來講, 重點不在打邊爐, 而是打麻雀 ! 我這個多年没有訓練的人, 被人三娘教子, 輸得一敗塗地. 媽媽卻高興得不得了, 因為被她發現了兩位新麻雀腳 ! 看 ! 媽媽打麻雀的投入度, 連生日蛋糕都被放到一旁了 ! 可憐那美味又豐富的 COVA 粟子蛋糕 ~~ 星期天, 一家四口連叔叔一同到飯堂 "夜上海"…
重陽節, 又多了一天公眾假期, 各位係點樣去渡過呢 ?! 我本來就没有計劃太多, 中午跟朋友們打了兩小時 Badminton 後, 便駕車入西貢走走. 遲來的午餐, 我們跑到位於白沙灣的滔滔餐廳, 吃了個簡單的公仔麵配奶茶, 地道茶餐廳, 不錯 ! 之前看到很多食評介紹這裡的海鮮晚飯, 有機會要再來一試 ! 心血來潮, 想走上一趟到清水灣, 結果差點中招 !! 本來就知道假日下的清水灣, 例必人山人海的, 怎料剛好遇上大型旅遊巴的回程之時, 結果在兩車不相讓的情況下, 硬在停車場塞了半小時. 一直等到警察來調停, 才算是順利泊在停車場內. 不幸中之大幸, 在車道暢道後, 我順利泊在停車場內找到車位, 免收了一張牛肉乾. 皆因之前發生的車輛阻塞事件, 引來數位警察, 由於是日隨便泊車的情況太厲害, 警員們狠下心來, 將沿路所有的車輛都送上了一張牛肉乾, 嘩 !! 我們回程時沿途數著, 至少 10 多輛車中招. 這天天色雖不怎麼樣, 卻有著陣陣涼風,…
這個星期六, 是我很久没有渡過的國慶日, 早早便跟親友們約定再戰東平洲, 卻偏偏是打風後的日子, 所以這天的天氣不太穩定 ! 不幸之中, 於兩個風球之間, 我們卻得到了相對平靜的一天. 整天的天色是灰灰的, 但並没有下起雨, 甚至間中還得到了絲絲陽光. 打過風後的東平洲, 真的有點混亂, 不單沙灘上佈滿大風大浪捲上來的垃圾, 還有多種曾經新鮮過的海鮮, 包括各式的魚類, 帶子, 海螺 以及 海膽, 就如菜單般散佈在沿海岸上, 親友們開玩黎地說, 如果早一天來, 可能還有機會 "執死雞" 食半死海鮮 … … 原本行程上計劃了游水這一項活動, 可惜在大風過後, 海浪亦變得洶湧, 加上那些浮游的垃圾, 令碼頭兩旁的沙灘都變得不適合游泳. 相反, 我們在斬頸洲那邊, 找到一個機會下水玩玩衝浪. 如今回想, 海岸公園對遊人下水的地方, 是否有管制的呢 ?! 我們繼續進行環島行, 看看相片,…
今日天色灰灰, 下著微雨, 吹著陣陣涼風, 令我感到有如回到英國一般, 人立即亦變得懶懶的. 記憶中的香港秋天, 是乾爽清涼的, 何以如今氣候變得如此奇怪呢 ?! 雖然天氣不怎樣好, 但我跟媽媽仍然和姨媽一家到大帽山走走. 我們先到之前寫過的"川龍"飲茶, 再出發到山下錦田甲龍村的 "農場鮮奶". 不講真的不知道, 原來村內竟然設有一個小小牧場, 地處雖偏僻, 卻是意料之外的人山人海, 私家車出出入入的不絕. 這裡設有一個小小食堂, 賣的是簡單快餐食品, 熱食方面, 見到很多人點了餐旦公仔麵, 難道這裡的出品真的很美味 ?! 甜點則是以自家內地牧場鮮奶制成的薑汁撞奶以及燉奶, 尤其薑汁撞奶主打即叫即撞 ! 至於飲品嘛 … 我從來未見過有咁多人堂食點鮮奶的 ! 我們已吃得半飽, 所以只點了甜點, 跟媽媽 share 了一個薑汁撞奶, 没錯是即叫即點, 可惜真的凝固不到, 水水的, 好飲不好吃. 偷吃了兩口燉蛋,…
這星期終於開工了, 才不過三天, 便覺得大開眼界了. 老實說, 我真的很不習慣, 無論人事, 工作環境, 以及工作要求, 都跟外國的大不同, 令我變得很迷惘, 有點不知如何入手 … … 幸好, 我一早已約了一班好友, 於這個 weekend 打邊爐. 這班是我中學時代的好友, 當中有亦有從外國回來不久的, 所以我們確實很久没有匯聚於一堂, 這天大家坐在一起吃飯, 各人的樣貌都好似没什麼改變, 尤如重回到中學時代, 感覺時光好像倒退了. 事實上, 一切都要從新來過了, 唯有要努力學習, 讓自己重新融入香港的生活吧 !
真的很久没在 HK 過中秋了 !! 先在此講聲 : 中秋節快樂 ~~~ 從大學時代開始, 我總要在九月初回英國開學, 所以常常跟朋友開玩笑說, "我又過不到中秋了 !", 即使來到最近幾年, 九月總是留在國外, 往往不是在自己的家跟外國人開大鑊飯, 便是提早到朋友家慶中秋, 雖未至於遺忘, 但就是不太重視怎去渡過中國的節日了. 難得這年終於回到家了, 我跟媽媽一早便到街市買餸, 嘩 ! 各式食品的價位提高了很多, 尤其是海鮮, 真的是"海鮮價"喎 ! 花了好一陣子, 買下材料, 才煮成這晚的五餸一湯 ! 在這裡一直没有提及過, 好友的 BB 女在上月出世了 !! 豆丁般嬌小的她, 很可愛吧 ?! 今天穿上了我在英國買給她的…
這個東平洲 Day Trip 是上個月去的, 那天媽媽剛好有朋友到訪, 那我就可以放假外出一天 ~ 當日天氣好得不得了, 為這個旅程加了很多分, 因此我拍下了大量照片, 經過篩選一番後, 還是上載了一大堆相, 那我就送一個加長篇給大家好了, 以彌補過去兩個月所欠下的 "債" 吧 ! 東平洲本來就很受本地人歡迎, 自列入地質公園範圍之內, 就更多人於假日到訪. 是日的馬料水碼頭可算是人山人海. 我們早已預訂了船票, 那就免了那排隊之苦, 憑收據換回船票, 便可以落船了. 翠華船務 website : http://www.traway.com.hk/routes.html 我已很久没有到訪此地, 因此決定來一個環島行 ! 在走過碼頭之時, 突然有一陣不安, 就是看到相三中那個告示板, 朋友說道 : "原來有那麼多種方法可以整死 "魚" 的 ! " … … …