Croatia Day 2 – Part 2 @ Krka National Park
Croatia Day 2 – Part 2 @ Krka National Park

Croatia Day 2 – Part 2 @ Krka National Park

離船上到岸, 於 woodland 之中走一段路, 就會見到一個小亭, 未買入場票的旅客就要去排隊啦 (入場費 65 kn – 當地貨幣叫 Kuna – 太約 1 pound 可以換到 8.5 kn 左右, 遲下影番 1 set coins 俾大家睇下  ), 而我地一早買左飛的, 就可以直接走向身穿卡奇色制服的撕票員, 過左呢一關就式正踏入Krka National Park 啦  ~  向前走左幾步, 已經聽到流水聲, 第一條小河已經出現眼前, 但尚未走過 woodland 的我, 還未發覺到有何靚景. 不過當我地走到全場最搶眼的木橋之上, 個景真係不得了呀 ("不得了"…

Croatia Day 2 – Part 1 @ Skradin

Day 2, 一大早起身, 望向窗外就見個美麗海景, 一個平靜如湖的海呀 !! 我地急不及待咁梳洗好, 襯食早餐前, 衝到海邊散個步, 雖然只係一個石灘, 但見到水清見底的海邊, 再加上個藍天 …. 嘩 ~ 我的旅程終於開始啦 !! 係呀, 真係到呢一刻先覺係去緊旅行, Day 1 只係覺舟車勞動, 開到架車(左軚的)去到 Hotel 都黑麻麻囉, 鬼知有冇海咩 ~  早餐簡簡單單, 有Breakfast cereals, 面包, 芝士, 火腿, 值得一提個牛角包, 真係非常巨型但好鬆軟, 配上果汁 or 怪怪的咖啡 (成個 Croatia 之旅, 由 Hotel 到餐廳 再到…

Croatia Day 1 – 由 Birmingham 到 Zadar 旳漫長路程

尋日剛剛由 Croatia 回到 London, 一切落差太大, 天氣由晴轉陰, 心情亦同樣, 恨不得立即飛回海邊, hea 在陽光之下 …. Croatia 呢個國家位處 Adriatic Sea, 擁有非常長的 coast line, 海產豐富又美味, 4 月尾的天氣非常溫和, 陽光燦爛, 加上尚未到旅遊旺季, 酒店價格偏低, 旅客不多, 係一個非常適合旅遊的時刻. 今次旅程一共 8 日, 除左頭尾 2 日主要用來坐車坐飛機之外, 6 日之中有 3 日我地係 hea 住咁過, 沿海邊開著車, 到小 town 停下走走, 飲杯不太好喝的咖啡, 望住海景食個美味海鮮餐. 嘩 !…

又一個旅行之始 – Croatia 之旅

咦 ?! 四葉妹妹去左邊呀 ?!  離家出走左 ?! 冇錯, 黎緊旳一個星期, 佢將會跟我一齊離家遠行, 到 Croatia 好好休息番一個星期, 如果你想再見下佢, 咁下星期見啦 ~ 至於我, 由於過去 2 星期被不同的事煩個半死, 到呢一刻即使執好晒行李, 我依然沒有絲毫興奮的感覺, 只係覺得好攰好攰, 希望我到 Croatia 見到海同海灘, 會喚起番我的旅行興致啦 ~

United Kingdom – Eating @ Birmingham

今日過了一個非常忙碌的上午, 匆匆完成 Clinic, 將所有手頭上的工作都向細老細交待好, lunch time 之後又係我放 1 week A/L 的開始! 番屋企 pick up 係度 hea 的老表, 餓得半死的我, 開著架唔可以快的破車, 向著city centre 的運河區駛去, 打算去試下位於運河旁的 Handmade Burger Co 的野食 ! 剛到達食店, 就見到大玻璃窗旁的長sofa 有位, 我地毫不猶豫就決定坐呢度啦 ~    翻開 Menu, 全部都係 Burgers, 餡料可以選牛, 羊, 雞 or Veggie, 另外仲有一堆 side dishes. 我就要左…

香辣炒泥蟹 Spicy Mud Crab

  有朋自香港來, 特地早放工到 City Centre 的 Indoor Market 買活生生的泥蟹宴客, o係 UK 咁耐從來都冇買過黎煮, 1 來好少見有生的賣, 2 來冇諗過點煮, 今日買左先知唔係好貴, 5 pounds per kg, 我呢隻大約 1 kg, 好夠 2 個人食 ….   由於未拆過泥蟹, 加上佢係非常硬淨, 一向只煮花蟹的我, 真係唔係好夠加拆散佢, 好在有朋友係度幫下手 !! 以下相片都唔係咁o岩不喜殺生的人睇, 可以跳到炒蟹部份 ! 先除蟹鉗, 清洗表面同去蟹掩,…

咩叫 “禍不單行’ ?!

咩叫禍不單行, 咩叫衰開有條路呢 ?! 今日充分表現係我身上啦 ~ 上星期架車先壞左 gear box, 都未整番, 今日佢同我玩爆軚, 仲唔係小野喎, 係爆到冇左半條軚氣, 入左後備 gas 都漏番晒出黎o個隻, 至於究竟係尋日放工車過左 d 野 or 尋晚俾人蓄意割爆, 就真係冇人知啦 ?!  爆軚都未算大鑊, 係換唔到條後備軚先麻煩, 因為用黎拆車轆個 alloy key 早o係舊年已經唔見左呀 !! 英國唔同香港, 呢度 d 車房真係好鬼廢架, 我打電話問左 3 間換軚的車房, 一致都話冇左個 key 佢地換唔到喎, 即使我話你地拆爛佢, 我俾錢換過 set 都話做唔到  !!…

四葉妹妹 – 尋找 Mini Cornetto !?

四葉妹妹今日好興奮, 因為佢終於有一個自已的 Corner 啦 ! 本來食雪條食得津津有味的佢, 竟然發現左我收埋係雪櫃, 尋日剛買的 Mini Cornetto 呀!! 四葉妹妹好唔客氣咁掉低佢自己條雪條, 走去開左我盒 Mini Cornetto !  唔好呀, 係我架 ~ 好啦好啦, 分一個俾你啦 ! 喂, 四葉妹妹, 小心呀, 你就黎掉入個盒架啦 !! 知啦, 你要Vanilla 味丫嘛, o拿, 呢個俾你啦! 你係咁眼甘甘咁望住個甜筒, 我梗知啦 ~ 四葉妹妹, 你快d 開黎食啦, 你抱咁實因住整溶晒個雪糕呀 !!…

腐皮壽司 Inarizushi

煮下日本米, 從櫃底翻出買左好耐但冇掂過的罐頭腐皮, 等飯煮好, 待稍涼時混入壽司醋. 開左罐頭倒掉 sauce 後, 就可以開始用飯填滿腐皮, 一罐可以整到 16 個左右 ! 整一次可以食 2 – 3 日呀 ! 好快好方便的午餐, 吃時加上點點washabi, 已經十分夠味道 ! 如果可以係飯之中加入炒香的芝麻, 味道應該會更佳 ~  

四葉妹妹 Corner 及 她的新玩具

今日終於收到早排於網上訂購的四葉妹妹 Products, o係我有點灰有點唔開心時收到, 確實係令我心情有點好轉, 有點開心架 ~ 急急拆開佢地, 打開日曆, 內裡旳插畫真係好可愛呀, 至於 CD 入面, 畫冊好 Cute 好夾主題, 我即刻放黎聽聽, 音樂十分輕快有趣, 我想一邊看漫畫, 一邊聽住呢 2 隻 CD, 我想應該會十分夾. 我將我書枱上的一個角落, 組成一個四葉妹妹的 Corner. 上面係月曆, 下面係日曆, 有著好可愛的四葉妹妹插畫 ! CD 內畫冊的插畫好精美 ~   另外收到一位好友寄來的禮物, 其實係佢用黎收買我做佢伴娘的酬金!! 呢 set 街頭小食明明係四葉妹妹的玩具, 點解要用我黎抵債喎…

Winnie the Pooh New York Cheesecake

今日心情十分差, 架車壞了, gear box 死掉, 被告知修理好, 就要換掉整個 gear box, 要成 1800 pounds (約 HK$ 30,000), 真係人算不如天算, 本來打算過多幾個月, 我就換過架細車, 點知反而係架車捱唔住 …. 架車入左廠, 將我工作上的行程完全打亂, 本星期約好的 appointments 全部取消, 而 4 月要做的 visits 多數完成不了, 十分討厭呢種感覺 ! 不過大小老細都十分體諒, 反而係佢地叫我唔好擔心工作, 做得幾多得幾多 … 想著本來可以開開心心, 完成下星期的工作, 就可以去 Croatia 放一個…

四葉妹妹的 Day Trip

一如前文所講, 我係帶埋四葉妹妹一齊南下去 Day Trip 架 ! 一到 Castle Combe, 四葉好妹妹已經急不及待咁要影相 ! 四葉妹妹手指指咁話 : "嘩 ! 小Town 本來好安靜架, 但點解個涼亭突然咁多人的 ?!" 一轉頭, 四葉又衝左入去別人家的花圃度, 叫住我幫佢影相啦 ~ o岩o岩影完紫花花, 跟住又要同黃菊花影囉  ! 轉個頭, 佢又係花草中狂奔呀, 小心呀, 咪叉錯腳跌落街呀 ~ 喂 … 四葉妹妺 !!! 呢堆係花, 唔係葡萄子黎架, 唔食得架 ~~ 唔洗咁開心呀 ~…