煙三文魚露筍意大利飯

Smoked Salmon and Asparagus Risotto 煙三文魚露筍意大利飯

  這又是一個 Risotto 食譜, 我真係越黎越鍾意食自家煮出來的意大利飯, 今次用了不同的材料, 煮法卻是大同小異的 ! 材料: Smoked Salmon 煙三文魚  100g (可以撕成小片) Asparagus 露筍  1 扎 (250g, 切粗粒) Onion 洋蒽  1 個 (切粒) Garlic  3 粒 (切碎) Risotto  250g Stock cube 雞湯粒  1 粒  Parsley  少許 Black pepper  少許 Parmesan or 芝士粉  少許                                           …