總覺得兩日一夜來去匆匆, 今回來一趟四日三夜的旅程 !
我時常慨嘆著人上山我上山, 我哋上得咁密都冇機會遇見過發哥, 没想到這回幸運大爆發, 於不能出遊的生日期間, 在西貢遇上了發哥, 還成功自拍到了, 超開心哦 ~~~
成功來到目的地, 卻又開始天黑了, 快快 set 好我個廚房, 就可以準備開餐了 !
相二係呢年朋友送的生日禮物, 呢件小工具非常適合用於野外烹飪, 至今已陪我走過幾趟本地旅程的 ~
我的戶外廚房很不錯吧 !?
Day 1 Dinner :
牛扒盛宴
斧頭豬扒
自家 Pesto 意粉
Baked Camembert
Cheese Dip with Doritos
Day 2 早上, 其中一部份朋友要先走了, 那就得提無供豐富早餐為他們餞行 ~
Day 2 Breakfast :
Full Breakfast 配 法包
Hot Chocolate
閒 hea 下午的點滴 … …
Day 2 Lunch :
窩蛋粟米一丁
接近日落時份, 我們做了上回已經計劃著的工作 : 到沙灘清理垃圾 !!!
這個沙灘遠看不錯, 近看卻是垃圾數量多得令人咋舌, 而在我們停留期間, 留意到大大小小的垃圾隨著海浪被送到沙灘上, 就連膠桶又或發泡膠箱也可找到, 真的令人忙不過來哦 … …
Day 2 Dinner :
自家慢焗春雞 (呢隻春雞堅好食, 細細隻又好肉地, 一個煲仔剛好放得下 !)
炒蘆筍
Pasta with Pepper & Chorizo
這晚來了一名小訪客, 好奇心極重, 膽子也不少 … …
Day 3 我們有個任務, 因此要出一出山 !!
Day 3 Breakfast :
粟米德國腸 配 一丁 或 蝦子麵
Hojicha Latte
這天我們要出山, 就順道將部份沙灘撿到的垃圾運出碼頭, 會都掉到垃圾收集箱中 !
難得出山, 在碼頭附近的士多, 食左碗手打墨丸麵, 估唔到個墨丸堅好味喎 ~~~
一出一入間, 我們多了兩名新加入的朋友, 還有一大袋新鮮食品作補給, 呢晚又可以煮大餐了 !!
Day 3 下午的閒 hea 時光 … …
是晚天氣轉冷, 海邊地點風有點大, 還好有暖笠笠的飯餐 … …
Day 3 Dinner :
燒巨型牡丹蝦
海帶櫻花蝦蛋花湯
自家醃叉燒 配白飯
加左三鮮蔬
日式 Hotcake
Day 4 又迎來了好天氣 …
最後的一天, 早餐也得來個豐富一點的 !
Day 4 Breakfast :
蜜糖台灣腸 配 Avocado & Cherry Tomato
Omelette 配 竹炭包
免油慢煎薯餅
再來一杯 Hojicha Latte !
係咪呢 ?! 係咪呢 ?!
果然要離開才來好天氣, 這天的藍天白雲靚到呢, HK 也可以有 postcard 式靚景的哦 !!
四日三夜說長卻很短, 但真係可以叉足電 !
呢隻春雞邊度買呀? 好肥美呀!
網上超市, 平起上黎 $30 搞掂 !