自家 生活

2010 年的中秋大餐

係就係遲左點, 鬼叫有時差咩 !! 我係度希望大家過了一個快樂的中秋 ! 我呢日放了工都好忙, 要先去買埋未買齊的餸菜, 尤其那條 Sea Bass, 要老遠開車去隔離 town 才買到, 再塞埋車, 番屋企即刻開始煮飯 (5:30pm) ! 我這晚一共八人來吃飯, 有中國人有外國人, 但我唔理啦, 清一式家常中菜, 2 個小時內一人包辦煮晒, 當然亦有副手打點一下 (thank you !), "九大鬼"菜單如下 : 主菜:薑蒽焗雞蒸 Sea Bass蒸水旦魚香茄子麻婆豆腐炆冬菇雲耳扒生菜清炒白菜 甜品:湯丸朋友焗的香蕉旦糕 出事位有 2 個 :1. 唔知點解本來預左六個餸菜, 煮煮下煮出七個來, 非常錯的數字, 唯有將甜品亦算上了 !2. 煮煮下連鹽樽都甩埋, 炒白菜變成醃白菜, 真失禮…

2010 Full Day Snowboarding Course @ Snowdome, Tamworth

八月為暑假期間, 雖然我已經多年没有放暑假了 (我是不會在七 / 八月請假的, 怎會於 high season 用高價去旅行的同時, 還要玩人迫人 ?!), 但我的暑期活動卻是排得滿滿, 繼上星期與同事們去行山, 本星期我又有活動了, 就係去學玩 snowboarding !! 這次活動是基於我下年的其中一個旅程, 某天我口快快地答應了同事, 下年跟她一起 join 其朋友所舉辦的Austia 滑雪團, 結果無甚準備下, 便付了 deposit, 可憐我根本不懂滑雪, 心知不做些準備, 天知道那七天我在雪山要怎麼渡過. 這個星期, 我便跟 2 位朋友到英國其中一個的室內滑雪場, 參加一個 full day snowboarding course, 我是從來未玩過 snowboarding 的, 根據以往那…

2010 Alicia Keys Concert @ Manchester Evening News Arena

  在五月尾的時份, 我看了 Alicia Keys 在 Manchester 所舉行的 Concert. 在英國看演唱會, 一點也不便宜, 是高消費活動, 就連早排 Eason Chan 的 World Tour, 來到 London 及 Manchester 的門票, 閒閒地可以叫價高逹 100 磅一張, 所以我在買了 Alicia Keys 的演唱會門票後, 就没有餘錢去看 Eason Chan 了.  一貫外國演唱會模式, 7:30pm 開場, 卻是 Supporting Act 打頭陣, Melanie…

2010 English Tea Party

就咁睇相, 係咪覺得這個 English Tea Party 好吸引呢 !? 這是我朋友早排所安排的, 為此她特地去 Charity Shop 買了好幾套比較傳統款式的 Teapot sets, 另外亦不少朋友亦應邀幫忙預備食物, 如果記得我整那些 Mini T&P Lemonade Scone 的話, 我就係為這個 Tea Party 而準備的了 ! 是日參與人數多達 30 多人, 我們全都擠在朋友家的地下樓層, 加上走來走去的小朋友們, 場面好不熱鬧 ! 當日我另一個身份就係駐場攝影師, 本來是幫忙為到來的朋友的朋友們拍照, 結果我卻被食物的漂亮擺設吸引住, 反而狂影食物 及 擺設 ……

Playmobil Diver #4688

這是早幾天在 ebay bid 回來的, 一向都想買卻遲遲未出手, 估不到找到這家網上玩具店只售 2.50 pounds, 比一向見到的 4 pounds 價位要便宜, 那就立即出手好了, 今天終於到郵局領取了他回來. 很喜歡他所持的推進器, 真係好鬼有型呀 !! Karen, 我買時只剩番一隻, 如果這家玩具店再番貨, 我會幫你買埋架 ~ ======================= 今年夏天原定的非洲義工之旅, 由於時間及金錢上都未能遷就到, 要放到下一年的計劃中了. 空下來的 2 星期假期, 準備來個上山 (滑雪) 下海 (潛水) 之旅, 現正尋找到 九/十 月份到 Red Sea 玩 Liveaborad…

法國 France – Bank Holiday Trip in Paris

話口未完, 我就買了三日兩夜來回 Eurostar Package, 打算五月 Bank Holiday 到 Paris 一趟. 其實我曾到訪過 Paris 二次, 大部份景點都算是"看過"了. 不過, 這已是好幾年前之事了, 當時還只算是初級遊客, 總帶著 "到此一遊" 的心態, 這次則想去拍拍照, 嘆下 cafe, 找找美食, 道盡一個 Playmonil 迷的責任, 去看這個名為 "Il était une fois Playmobil" 的展覽. 原本想利用復活節那四天假期, 無奈太遲才決定, 朋友們未及去申請 Visa, 而我剛巧又有朋友到訪英國, 只好將旅程推遲至五月, 而復活節假期嘛, 我又會變身成本地導遊,…

Busy Weekend

這個 weekend 都幾忙碌, 開著車四處去拜年, 星期六先南下去 Bristol 探下朋友及 Baby Leo. 快八個月大的他越來越似個小人仔, 輪廓開始分明, 亦長高了不少, 臉旦紅卜卜的, 令人很想咬一口… 呵呵 ~ 愛玩愛笑的他, 真是太可愛了 !!! 陪 Leo 玩了大半天, 又跟著朋友去打了場羽毛球, 已有 3 個月没有 regular exercise 的我明顯的體能不足, 不一會已感到有點累了. 星期日起床時, 手臂已有點酸軟, 估不到當開車去到另一朋友的"新家", 他們正在自家裝修 DIY, 既然到達了便幫忙客串一下做 "咕哩", 出手幫忙拆磚牆 及 起牆紙, 玩玩下便花了6 個多小時,…

UK – Manchester : 30 年一遇的大雪 … …

今年冬天似乎偏向下大雪, 北京, 韓國, 蒙古, 大半個歐洲 及 美國都有大風雪, 而 30 年來難得一遇的大雪, 終於讓我在英國遇上了, 還要正正打中了 Manchester ~ 其實自 Christmas 前的那個星期開始, 英國的氣溫便持續在 0 度以下, 昨晨上班時更是只得- 6 度, 不過昨晚開始, 雪就一直下個不停, 直到今天還是没有停止過. 跟據天氣報告, 這天 Manchester 跟 Yorkshire 有很多地方都至少有 6 – 7 inch 積雪, 其實厚積雪並不是主要問題所在, 卻是那下過不停的雪, 令路面跟本無法被清理好, 車輛行駛於路上是很危險的, 因此所有學校是日停課, 巴士自下午便停駛, Manchester…

四葉又留言 : Happy New Year !!

四葉祝大家 : Happy New Year !!!不過話時話, 四葉究竟爬左上邊呢 ?! 點解咁毛茸茸的呢 ?! 實情係前幾天我帶埋四葉, 去了同事的家小聚, 朋友見到四葉好開心, 仲送上一份 Homemade Christmas Cake 俾四葉添 ! 四葉 : 聖誕旦糕 ?! 點解同老家的咁唔同的 ?! 等我試下先 !! 魚 : 我本身唔係太喜愛, 不如你食埋我份丫 … … 四葉 : 我覺得幾好味喎, 咁等我食埋你o個份啦 ! 就當四葉食得好開心之時, 面前突然出現一隻 (對佢黎講) 的龐然大物 !! 佢其實係我同事隻兔仔,…

本冬天的第一場雪

終於迎來了這個冬天的第一場雪. 話雖如此, 其實早在星期四便已下了第一場短短 15 mins 的小雪, 不過由於過去 2 天持續低溫, 雪得以保存到今天, 而且下午再下了一場大雪, 所以整個世界都變成了白色一片.    黃昏時間 (卻是下午三時多), 卻偶然得到了一絲陽光, 天空一片金黃而地上卻是一片雪白, 很奇怪的組合 !   下午五時多, 冷冰冰真的很不願外出, 無奈約好了同事參與她的訂婚小聚, 將自己包得厚厚的才走出Manchester City Centre (是坐巴士的哦 !).  說實在的我對外國人那種飲酒文化很不懂, 亦不太熱衷, 我們是先到第一所 Christmas Market 內的小酒吧, 所有人擠在一個小空間內, 一人手持一杯 mulled wine 的就站在那兒聊著, 跟著轉一轉場 及 個別人物, 便到另一所只有室外站位的酒吧檔, 又來 1 round mulled…

Hot Pot Night ; My Birthday Night

今天是我的生日, 没有好得過跟朋友們一起渡過的了. 係 HK 我多數會跟一班好朋友打邊爐渡過的, 來到英國嘛… … 唔怕, 我仲有一班好同事 ! 早在 weekend 到唐人店買好了大部份材料, 昨日再到 Supermarket 買了一點肉跟菜, 看相都見配料有幾豐富啦, 但我好明顯高估了各人的食量, 結果只消耗了一半左右, 最令人意想不到的是 … 他們最愛吃的是芋絲呀 !!   跟一班外國人打邊爐, 場面其實幾有趣架, 仲好鬼混亂下, 不過難得佢地又肯黎試喎, 希望下一次佢地肯再黎啦, 始終要多人打才好玩嘛 ~

UK – Yum Cha & Dim Sun @ Manchester

這星期有朋友到訪我家, 昨晚煮了三餸一湯來招待他們, 今天則帶他們到 Manchester City Centre 的酒樓飲茶食點心, 不過今次唔係去 China Town 喎, 而係 Centre 外圍一家兼營了酒樓生意的大型 Chinese grocery shop !! 本來去飲茶是没什麼特別, 亦不用怎麼去介紹的, 我們這些身處外國的華人, 都總會定期幫襯當地的唐人餐館, 不過我的朋友卻指定要到這家酒樓, 只因為在這裡你可以見到 – 推 車 仔 !! 我估在 HK 的酒家, 點心車可算是買少見少了, 在英國亦不常見的, 但如若你選擇 weekend lunch time 到這裡用餐 (記住只係 weekend 架咋…