Haji Lane

2012 十一新加坡訪友行 – Part 6 Little India & Haji Lane ~

  這天早上, 又是好友媽媽帶我們出動了, 要勞動到她的時候, 多數也是去找好吃的 … 多得她的好介紹, 我又吃到地道好野, 隱藏在某屋村的地下樓層, 小小的一個排檔內, 只要一到 Brunch Time 突然變得人山人海, 立時坐無虛席的 榕城肉骨茶 !  請不要問我怎麼來這裡, 因為是好友爸爸開車一起去的, 分行地址我倒不介意在這分享一下 (請看下方的相片).   在這裡一切都得自己來, 就連泡茶也是自己動手的. 送上一煲水連爐頭, 還得等水現場燒滾 …   跟著 … 快快手的洗壼, 洗筷, 洗匙, 洗杯, 再洗茶葉 … …  才剛想坐下喝口茶, 熱騰騰的美食便送到上來 ! 必吃的茶骨茶, 配白飯,…