HK : 一年收兩回, 又去收米 @ 上水塱原

 

平常我都係七月時份入黎塱原收米, 第一次十月入黎幫手, 原來 … 涼爽天氣 + 乾涸農田, 收米係可以舒服咁多架 !!

上午才剛去完米埔, 下畫立即入塱原玩下, 真係一日完成 2 個任務呀 !

秋收時份, 都真係幾好天氣, 而且處處有收成, 今回剛到埗就已經望到整片盛放的洛神花 ~

 

 

 

十月時份, 稻田漸變金黃 …

這個時間天色略暗, 尚未有陽光可照射到 …

每一回來到, 望著這片風景, 都有一種令人放鬆的感覺 !

 

 

 

 

 

 

收米的過程, 我也不是第一回在這裡介紹.

基本上就是收割, 打稻, 再來是曬草, 以及晾米 …

過程看上去似乎很簡單, 卻非常消耗體能, 我就說收一天米, 比去 Gym . . .

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HK : 2017 步走大自然 @ 米埔

 

剛剛過去的 Weekend 天氣不錯, 秋意漸濃.

今回係 WWF 一年一度的活動 “步走大自然” ! 這個活動我 2 年前都有去過, 這是個可以去米埔逛逛的好機會.

HK : 2015 步走大自然 @ 米埔 + 大埔遊

步走大自然 : https://www.wwf.org.hk/your_support/join_our_events/walkfornature/

 

出發前先去上水的廣成冰室食早餐, 剛過了 8:00am 人流開始旺, 幸好朋友預早搵位.

一人來一份牛肉通粉 配 蛋治, 配飲品, 滿足 … …

 

回上水火車站乘坐接駁巴士, 直達米埔.

現場登記及領取步走護照, 我們便開始起步 ~

 

米埔自然保護區, 這片重要的濕地.

每一次, 都總係令人覺得好舒服的一個地方 ~

 

我不是一名觀鳥者, 不太懂去認雀, 而這個月份亦未到群鳥齊集的時間.

不過最近心情比較煩燥的我, 坐在那兒欣賞著濕地風景, 吹了一會涼風, 已經令我相對平靜了一點.

或許, 就是有種被困的感覺, 令我越來越不安份 …

一個人出門的念頭, 已經在我的腦海中閃現過無數次, 我想我要認真打算一下了.

 

 

我們無意中來到天然染料工作坊, 學學如何用蔬果來做顏料, 再用於繪畫之上 …

我自問没繪畫天份, 還是出去戶外曬曬太陽, 拍拍風景照好了

 

 

接著來到蘆葦池旁, . . .

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HK : 又黎收米囉 ! @ 上水塱原

 

 

一年一度的收米季節又到了 !!

大家有冇睇過我去年的介紹呢 ?!

冇錯 ! 本星期我們再次出動到上水塱原, 齊齊去稻田上開工 ~

嘩 ! 今回天氣 180 度轉變喎 ! 去年我們太陽高掛, 熱得人人差點中暑, 今回嘛 … … 我們得到雷暴警告及間中的大雨囉 ~

不過即使天氣不怎麼樣, 塱原的風景依然很美, 很不一樣的 HK 吧 ?!

去年的遊記 : HK : 收米囉 ! @ 上水塱原

 

 

去年來時荷花正盛, 今回蓮蓬已採 ~

不過原來被取走了蓮子的蓮蓬, 還可以晒亁來用, 聞說用來煲水可以清熱的哦 ~

 

好啦 ! 整理好一身裝束, 我們下田開工啦 ~

今回有經驗, 唔想赤腳下田 (其實也没什麼, 就是較易弄捐腳板), . . .

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HK : 收米囉 ! @ 上水塱原

  

 

本期周末好節目, 跟朋友去塱原收米 !

我冇打錯, 你都冇睇錯, 我呢個星期真係跟左朋友入上水塱原的稻田開工.

好多人都會問, HK 仲有人種米架咩 ?!  答案係有架, 不過唔多人知, 亦唔易搵到咁囉 !

塱原呢一片米田, 其實係由好多塊農田組合而成, 而呢度的保育工作, 主要就由長春社負責統籌的 ~

長春社 – 保育塱原 : http://www.cahk.org.hk/show_works.php?type=sid&u=125

是日出發之前, 竟然下起大雨來, 同時卻又見到不常遇上的雙彩紅, 這天我們應該會很幸運的吧 !?

 

每一回來塱原, 總會覺得這裡的景色非常吸引 !

第一次來這裡的朋友, 都有點不相信 HK 也有這麼一大片平坦的農地.

事實上, 塱原本來就係一片淡水濕地, 生態價值很高, 想要睇雀島 / 生物 / 植物 … 等, 都可以在這裡找到.

是日藍天白雲, 水田正好如鏡一般, 將之反射了出來, HK 也有自己的天空之鏡哦 !!

要走到稻米田, 之前先經過了一片荷花田, 同樣的精彩 !

荷葉, 荷花, 蓮蓬 及 正在成熟中的蓮子 … 一次過見齊 !

 

嗰邊有荷花池, 呢邊就有粟米田, . . .

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HK : WWF 基圍濕地時光之旅 @ 米埔

 

Happy Mother’s Day !

雖已渡過了數年没有媽媽的母親節, 我仍然會不時的想起或夢見她.

她留下來的蘭花, 經過工人姐姐的細心打理, 隔上一些日子便會再次開花, 我偷偷的將其中一朵剪下來, 帶上山去送給她.

*****

本星期總覺得很累, 整天都沒精打采的, 下班後都不想外出, 回家就是想睡, 我歸究是天氣的錯, 還是我又有點作病呢 ?!

星期六身體仍然很疲, 卻基於早前已經報名參加由 WWF 舉辦的 “基圍濕地時光之旅”, 那就如常出發吧 ~

要到米埔, 就要先到上水, 老實講我唔係太愛到上水, 實在有點怕怕那人迫人兼雜亂之環境, 今回一出閘就直衝往石湖墟, 我地要去廣成冰室醫肚 !

呢間冰室每逢星期六 / 日例必人山人海, 還好我地唔洗等好耐, 就可以入座了.

點了這個冰室的名菜 – 紅豆冰, 還有足料蛋治 及 牛肉通粉, 只可以講 : 我們吃得很滿足.

呢杯紅豆冰真係冇得輸架, 大半杯都係豆, 刨冰則置頂, 賣相一流之餘, 仲要好味, 紅豆大大粒又煮得夠綿 ~

廣成冰室 Openrice Review : http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E4%B8%8A%E6%B0%B4-%E5%BB%A3%E6%88%90%E5%86%B0%E5%AE%A4/1078

 

 

坐小巴直達米埔村, 我們下車慢慢行入去.

這個五月好鬼熱, 31 度下的天氣, 寧願俾蚊咬, 我都要除左件長袖外衫, 背心上陣 . . .

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