Melting Chocolate Pudding with Vanilla Cream 軟心朱古力旦糕

本來打算南下去 meet 個朋友, 結果受斷斷續續的雪雨影響, 決定唔去咁遠啦, 最後只係去左 Supermarket 入番 d 日用品, 但點都估唔到我會被迫o係 Supermarket 的 carpark 入面塞左半個鐘架 !! 之後係屋企 hea 下, 聽下歌, 手痕地就想整個甜品啦 !! 我係跟以下呢個食譜整架 : http://www.deliaonline.com/recipes/melting-chocolate-puddings,1403,RC.html 我只係整左一半份量 (4 人份), 用 2 tbsp cherry brandy instead of 2 tsp brandy (alcoholic ?! ), 呢個食譜好處係可以整定雪住, 食時先焗, 而我另外加左用…