焗葡汁雞翼 Chicken wings in Coconut curry sauce

  今日整左焗葡汁雞翼, 仲要整左一大鍋, 用左薯仔, 磨菇, 紅蘿白, 洋蔥, 燈甜椒同雞翼, 落好鬼難先買到的李錦記葡汁一齊炆, 咁多 veggies 令到個汁真係好甜呀 !!   炆到d 料軟身入味, 就轉到焗盤上, 我仲有用淨的 grated cheese 係雪櫃, 唔好浪費, 就梗係放埋o係上面一齊入焗爐, 焗到 Cheese 燶燶地 而 葡汁又乾乾地身, 就可以上碟啦 ~   咁大鍋真係可以食幾餐啦, 今晚我就用黎送飯, 而聽日就可以係意粉, 哈 ! 真係打後 2 日都唔洗煮呀 !…