星期五放工後, 走到中式超市作每月搜購, 最近都見到有 Frozen 牛筋賣, 我未見過生勾勾的牛根, 更唔好講話煮啦, 通常都係出街食之嘛, 呵 ! 想不到 UK 都會買得到, 咁今次一於試整下啦 ~ 食譜係跟蘇絲黃所寫的, 網上好多地方都有, 我呢個係以前係飲食男女 saved 下 ~ 材料 : 牛筋 (佢話 8 條, 但我係咪都 1 pack 咁買番黎), 白蘿蔔 1 個 (要重身, 但我買左 2 個 !)調味汁 : 八角 8…
蘿蔔炆牛筋 Stewed Beef Tendon with Chinese Radish