佐敦 – 這是一個我以往很少踏足的地方 ! 自從我在附近上班後, 相約朋友在這區吃晚飯的機會大增, 特別是在這幾個月, 都到訪了數家不同餐廳, 水準不錯之餘, 價格也頗為合理, 那就不妨在網誌向大家介紹一下 ~ 若要問我對英國的什麼食品最懷念, 那答案一定是 — "印度食品 Indian Foods" (在此我統稱為印度菜, 雖然實則很多也是巴基斯坦人開的.) 這答案很奇怪嗎 ?! 坦白說, 英國真的没什麼好吃的傳統菜, 反而印度餐廳處處可見, 而且出品大多水準不俗 ! 那些香料混合後所起的化學作用, 有如魔法一樣令菜式的香氣 及 味道變得獨特. 回港以後, 我曾到訪過數家印度餐廳, 就連重慶大廈的出品都未能讓我滿意, 怎料卻在這區找到家不錯的 !! 要吃咖喱, 佐敦較出名的應該是亞龍吧 ?! 不過某日路經時, 見到那以人肉廣告板作宣傳的 "佐敦咖喱", 就打算相約朋友們來試一下菜. …
2013 台北台中跨年之旅 – Part 4 日月潭文武廟。年梯步道
在日月潭旅遊區內, 有一座歷史悠久的文武廟 ! 原身為龍鳳宫 及 益化堂 兩廟, 因為避免讓日月潭水霸儲水後淹沒, 兩合為一的遷移到現址. 文武廟座落於日月潭畔, 依山而建, 共分三進, 整座建築很有氣勢, 而只要登上其景觀台, 便可以俯瞰日月潭全景. 我們坐遊湖巴士來到文武廟後山公園, 由文武廟後殿作為起點, 由高到低的走訪了一遍 … … 日月潭文武廟後部, 我們找到這座許願, 靈不靈驗我是不太清楚, 但至少在這裡陰陰涼的, 讓我暫時避開那猛烈的陽光 ! 走上這座大殿旁的樓梯, 可以到逹景觀臺, 眼前開濶的景觀, 配襯 那一層叠一層的亭台樓閣, 果然是拍照的好地方 ~ 正殿是武聖殿, 看到那放在殿前的關刀, 怕也估得到這裡祭祀的是 武聖關羽 !! 殿前掛滿了善信們的祈福小燈籠,…
2013 台北台中跨年之旅 – Part 3 日月潭鳥瞰之美 @ 日月潭纜車
2013 台北台中跨年之旅 – Part 2 坐高鐵。遊日月 (updated)
第二天的大朝早, 我們拖著行李走回台北車站, 這就是我們住在車站附近的原因, 很方便 ! 出發前往台中, 坐的當然是舒適快捷的高鐵啦. 到訪台灣多次, 都未有機會乘坐這鐵路, 我是帶點期待的心情 ~ 高鐵車票前一天預先買定了, 是正價標準對號座, NT$700 大元一位. 如果大家預先計劃行程的話, 不妨試試預定早鳥票, discount 由 65 – 90 % 不等. 還有, 我認為不要慳那小錢而買自由座票, 頗大機會因滿座而要站足個多小時的. 台灣高鐵 Website : http://www.thsrc.com.tw 本想於台北車站內, 找家餐廳吃個早餐, 可能時間尚早, 大部份餐廳尚未營業, 最後只能到便利店買個肉包子 及 咖啡. 高鐵的車站月台是獨立的, 記緊要跟著車站內的標記前往月台,…
2013 HK Pillow Fight Day 國際香港枕頭大戰日
這天, 我要抱著枕頭出城呀 !! 去邊 ?! 咪就去中環參加一年一度的 HK Pillow Fight Day ~ 不知大家有冇聽過 "國際枕頭大戰日", 其實我也是無意中知道有這個 event, 原來今年已是第三屆了 ! 貪玩的我當然唔會錯過, 立即四處 call 朋友們來一齊玩, 無奈可參加星期六活動的人, 總是很有限啊. 没問題, 我們一行四人照樣可出戰 !! 2013 Pillow Fight Website : http://2013.pillowfightday.com/ 2013 HK Pillow Fight Day Website : http://2013.pillowfightday.com/…
Lasagne with Minced Beef and Aubergine 茄子肉醬千層麵
每每公眾假期過後, 上班時就會特別的忙, 每天下班後就只想回家休息, 我的那袋潛水架生還在行李袋中, 尚未作大清洗呢 ~ 星期五難得有朋友來玩煮飯仔, 就來試試新食譜 ! 齊齊動手焗出一個足料千層麵 ~ 這道菜原食譜參考 Jamie Oliver 的 Aubergine Lasagne, 不過改動了部份食材及份量, 也加入了免治牛肉, 出來效果及味道都不錯, 很美味 ~ Jamie Oliver 原食譜可參考這裡 : http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/aubergine-lasagne 材料: Lasagne Sheets 5 – 6 slices Minced Beef 200 g Aubergine (茄子)…
2013 台北台中跨年之旅 – Part 1 久違了的台北
完成了一個旅程, 又是時候開始連載另一個旅程, 這次再來到我最愛遊的國家之一 ~ 台灣 !! 這趟是臨時起義的跨年之旅, 剛過了聖誕節不久便出門了. Lucky 的我們在上機前, 得到了免費 upgrade 到 Business Class 了. 雖然不是第一次坐到 Business Class, 也只是港龍航機, 但這也是不錯旅程之始丫 ~ 只不過一個多小時, 我們已身處台北了 ! 我都忘了有多年没來台北了, 原來桃園機場正在翻新中, 看上去要比以前的時尚光亮多了 前往巴士站的路線指示很清式, 先到購票站買了巴士卷到台北車站, 選了國光客運的 1819 號班車, 直達台北車站, 車程大約 1 小時左右, 對我們來說還蠻方便的呀, 因為我們入住的旅店就在台北車站旁…