2019 墾丁單車環遊恒春半島 – Part I 吃在高雄

  這個月初去了一轉台灣, 經高雄去墾丁來個單車遊, 路經高雄之時, 我地去左 2 間幾唔錯的餐廳, 今回就想寫低一下, 等朋友們下次去高雄可以試下 ~ 第一間就係建築物外型尤如博物館的燒肉店 – 碳佐麻里時代店 ! 我們到訪之時為晚上, 光影之下的餐廳外觀, 都確實真係幾搶眼架 ! 呢間店有多受歡迎呢 ?! 我搵左台灣朋友代為訂坐, 為遷就航班到達時間, 選擇預訂了晚上 9 時, 結果來到店中還得再等大半個小時, 才可以入座. 放眼所見, 大部份顧客皆為本地人, 原來台灣人真的很喜歡夜半三更去烤肉架喎 ~ 碳佐麻里時代店 Webpage : http://www.crun.com.tw/   餐廳不單外表有氣勢, 餐廳內的空間超級廣濶, 單看相中那廚房出菜的走廊, 真係又長又濶, 而我地入座的環境也很不錯, 可以看到窗外水池,…

HK : 木藝基礎班 @ 木民

  本年終於有點工餘時間, 可以重拾木工這門手藝, 說實在很懷念摸住塊木的感覺, 那是一種會令人上癮的習慣 … 正如師傅所言, 木工講求的是手感, 因此做木工係唔會帶手套, 當我地收到塊木嗰一刻開始, 我地就會一直摸住到件作品完成那一刻,  而眾多木工工序之中, 我最愛的就是刨木磨滑面, 只要一開始左就好似唔識停手咁架啦 … … 要做木工, 那就要先學懂如何利用各種工具 !   第一份功課, 是用作練習的工作枱, 只練習鋸木打釘, 尚未開始鑿木榫. 這件出品看上去有點單薄, 但拿在手上卻還是很有手感的 ~   第二件功課, 就係入半榫小板凳 ! 我好鍾意呢款小板凳, 而呢一張同我之前整嗰張全榫小板凳又唔同, 表面上圓滑多一點, 好鍾意 ~   最後一件功課, 就係 cover…

HK : 又到插秧的季節 @ 上水塱原

  大家見我收米就收得多啦, 但係插秧就總係撞唔啱時間, 結果到今年先有機會體驗得到. 在一片可看到倒影的平靜水田上, 農夫們就靠一對手將稻苗插在水田中, 而我們則動用了很多對手, 大家用算不上純熟的技術, 在水田中歪歪斜斜間, 埋頭苦幹的在插著秧 ! 相二中的一片嫩綠, 就是稻苗, 而相三中的朋友, 正在努力收苗中 ~   塱原這片地, 每次來時都有不同的風景, 卻每一回都表現著大自然的美 ~   我們在認真地努力中 … 每人拿著一大束稻苗, 以每排 2 -3 束的濶度, 將分出來的小束稻插進泥水, 完成 3 束就往後退一步, 如此重覆著這個步驟, 直到身前的一行的水田被插滿了稻苗 …   呢 2 個勤力的初級農夫,…

HK : 逆之女 (Rebel Queen) vs 逆走100 (Rebel Walker)

  今年我覺得自己真係好勤力呀 ! 就係呢 3 個月裡面, 我已經一連玩左兩場山賽 : 50km 的逆之女 (Rebel Queen) 以及 100km 的逆走 100 (Rebel Walker). 如果問我點解成日要咁去虐待自己, 我諗主要都係因為犯賤啦, 二來我都真係幾鍾意挑戰自己, 仲有就好想練好個體力, 實現未來登上幾大神山之目標 !! 1 月初的 Rebel Queen, 我第一回學人玩 50km 香港徑, 賽前訓練就唔算好多, 但至少之前分 2 次走齊了 50 公里, 因此對賽道多點熟悉 ~  …

HK : 凍水下遍地海兔@長短咀之間 vs Flooded 機@浪茄

  點解選用上面張相作 Cover Photo ? 因為我第一次見到呢款兔兔囉 ! 話說呢個 weekend 又出潛, 今回有幸跟高手出船, 坐快艇由白沙灣直出長短咀, 沿途飽覽香港地質公園之風景 !   第一潛就在長短咀之間, 真係估唔到呢度都有得玩, 呢潛我地長期在10 米內搵野影, 結果一潛就潛左 75 分鐘, 如果唔係水咁鬼凍, 我諗我地成班唔會想上水囉 ~ 明明隻錶寫 21 – 22 度, 算係比上星期暖少少, 但反而落左水我覺得凍過上星期喎, 潛到尾我真係凍到震晒, 上左水都仲係度震緊呀 !   呢潛我係度勁影海兔, 見識左乜野叫一地都係兔呀 ! 呢隻鍋貼仔,…