這個星期心情麻麻, 好像對什麼都提不起勁, 就連去做運動的動力都没有了, 那就唯有寄情煮食, 以作調劑一下身心 ! 這個咖喱牛肉薯仔餅, 就是在這個心情下, 試煮出來的, 不過賣相味道還算不錯, 立時令自己有點小開心 … … 材料: New potato 小型新薯 500g Minced Beef 碎牛肉 150g Onion 洋蒽 1 個 (切碎) Curry Powder 4 – 5 tsp (自行試味) Chilli Flakes 1 – 2 tsp…
Curried Beef Potato Cake 咖喱牛肉薯仔餅