這篇網誌跟這個 Pancake 同樣的新鮮, 我才剛剛將之吃進肚子裡, 是日的 Sunday Brunch ! 之前看到 Blog 友 Samwei 的分享, 便已想動手做一份, 今個星期終於行動了. 這個 "Gran's Banana Pancake", 想著香蕉跟朱古力應該很夾, 就加入 1tbsp coco powder, 將之變成了一個朱古力版, 出來效果不錯. 我本著慳得就慳的原則, 就連那 2 tsp 的 Olive oil 都省掉了, 煎起來尚可, 就是有點黏鍋, 如果是薄薄的 crepe 還好, 若是厚些的 Hotcake 則有點難度了. 這個…