HK : 風雨後的下午茶 @ Cafe Gray Deluxe, The Upper House

  即使多不如意, 生活還是要過的, 我也在盡力保持著正常的生活, 所以這個星期天相約兩位 Bloggers – 明美 及 Iris, 一同外出享受下午茶 ! (呀 ! 四葉 & Playmo 也有出席呢 !) 我們今次到訪的餐廳, 是位於金鐘 The Upper House 內的 Cafe Gray Deluxe. 唉 … 要去金鐘, 我都爭扎了一陣子, 究意應否開車去, 結果還是懶惰戰勝了, 卻害得自己又走錯路, 天曉得我怎麼會開上了半山區那段斜得不行的路, 嚇得出了一身冷汗. 幸好最終回到金鐘道, 順利到達目的地 ! 我從來搞不清這個 Area…

2012 首爾龍平滑雪團 – Day 2 Part 4 滑雪裝備入貨之地 : 鶴洞

  離開弘大, 我們要為未來三日的 ski trip 作些準備, 那就要到鶴洞這區走上一趟. 鶴洞的位置有點偏遠, 不過仍然是 metro system cover 到的地區, 就是車程長了一點, 不過卻有機會走出地底, 過橋看看河邊風景 ~    這區絕對是非遊客區, 走在路上只有三三兩兩本地人, 卻可以肯定是滑雪人士的天堂, 因為實在太多售賣滑雪用品的店舖了 !! 我們走訪了 5 – 6 家, 花多眼亂的, 最終我買下了一副價格並不便宜卻算合理的 Ski Goggle, 果然去到雪場便派上用場, 因為雪場實在太冷了, 真的用上它, 才能好好保護到眼睛呀 ~ 不過到這區買東西也注意一下, 不是每家都有做 Tax Refund…

2012 首爾龍平滑雪團 – Day 2 Part 3 弘大街頭

  走在弘大街頭, 感覺有點像身處旺角, 人頭湧湧的, 大多都是來逛街的年輕人, 好不熱鬧 ! 遠遠見到街頭在扮唱歌的加菲貓, 我只想急急避過, 因為牠實在是污糟得太過份了, 是名副其實的污糟貓 ! 喜愛這區的原因之一, 就是街頭上有很多獨立小店, 大部份都很有個性, 亦很放心思到裝飾設計方面, 總會被其吸引進店內走走, 我在這裡買下了數件小文具.   呀 ! 不得不提到, 這裡便有一家 Hello Kitty Cafe. 本人不是 hello kitty 的 Fans, 所以免了 !   根據一些遊記的資料, 弘大小區內有很多壁畫, 尤以一條小巷內最為集中, 可惜到訪當日這條小巷內似乎有多項工程正在進行, 不知是否因此而拆毀了不少壁畫呢 ……

2012 首爾龍平滑雪團 – Day 2 Part 2 Cafe 1010 @ 弘大

  不得不說, 這是我至今最為喜愛的咖啡店  之一 !!!  請不要怪我用上整篇遊記來介紹這店, 何況四葉妹妹也會客串演出的呢 ~ 這家 Cafe 的地點不怎麼樣, 附近風景也没什麼看頭, 絕對不是我那 Dream Cafe 的 Location. 店內卻有齊了我最愛的兩大元素 – 旅遊 & Playmobil, 你叫我如何可以不喜歡"他"呢 !!?? 只要看到門口那 2 個有點破落的 Playmobil Figures, 我不會有太多的猶豫, 直接便推門進店 !   店面不算很大, 卻很 cosy. 事不宜遲, 先看看 Cafe 的 Menu 吧 !…

2012 首爾龍平滑雪團 – Day 2 Part 1 梨大的風景

  之前讀過一些遊記, 都說到在韓國不容易找到吃早餐的地方, 幸好這家酒店所連繫的商場內, 設有數家 Cafe, 要解決早餐絕對不成問題. 來到 Day 2, 我們先試一下本地一所有名的連鎖 Bakery – Paris Baguette 的早點 !! 這家分店內設有堂食, 還有翻熱設備 以及 提供售賣咖啡服務, 對於一大早不用尋找醫肚地方的我們, 簡簡單單的一份麵包 及 一杯咖啡, 便已足夠, 更何況那杯咖啡的味道也不差呀 !   在韓國的 Metro 內, 遇上了這隻可愛的小兔子, 竟然係其中一家便利店內, 找到了跟相中第三隻兔子很相似的暖手器, 立時買下給好友作手信 !      來到這篇的主要目的地 – 梨大 ! 果然係一座很美的大學學院, 怪不得能成為旅遊景點之一, 據說這裡的學生整體質素…

四葉有部新相機 ~

  尋日係老豆買來醫院的一堆雜誌中, 找到了這件小贈品, 才剛放到書桌上, 便被四葉霸佔了 !   四葉 : 嘩, 我終於有部相機了, 仲有得換鏡添, 似唔似魚你o個部 ~~   四葉 : 個 Body 都幾大部架喎 … 好在唔係太重 !   四葉 : 試試機先 ~   四葉 : 我似唔似魚呀, 成日拿住部機四維去 ~   四葉 : 單手攞機一樣得 … (背景响起某廣告旁白 –…

Jamie Oliver 的 Chocolate Fridge Cake

  間唔中, 我就會想整下野食, 不過自從搬番 HK 住之後, 就少左放心機到 "自家煮食" 呢一欄 ~ 這個 Chocolate Fridge Cake 係我清明節那天的出品, 卻用來當復活節的甜點, 還找來我的一班同事們來作白老鼠, 最鍾意煮左之後搵人清左佢架啦 ! 呢個食譜有 Meringue 呢一項食品, 我逛了好幾家大大小小超市, 卻買不到 ready made 的, 那 …. 唯有自己打, 自己焗好了. 不過可能弄得太厚, 出品略為煙韌, 應該是焗得未夠透徹所致, 下次要分開小份來焗好點. 不過最為激死的係, 到我整的時候, 才發現 Meringue 其實是可加可唔加的…

2012 首爾龍平滑雪團 – Day 1 Part 4 遲來的韓烤晚餐

  遊過 N Seoul Tower, 我們隨即下山, 這晚的天氣很冷, 暴露在負數的氣溫之中, 我們還是決定坐巴士回到明洞. 晚上的南山公園其實很美, 下次有機會要在 Daytime 再遊一遍 !   隨意在明洞找了家燒肉點, 還蠻多本地人幫襯的, 應該可以一試. 言語不通是在韓國旅行遇上的最大問題, 不過還好遇到在當地打工的中國留學生, 順利點了兩份燒肉 及 配菜, 看看桌上那塊鐵板, 很獨特吧 !?     服務生先將泡菜 及 大豆芽放到鐵板上, 再將各式配菜 e.g. 年糕片, 蒽絲, 湯, 生菜 及 紫蘇葉, 放到俄們眼前. 可能見我們有點不知所措,…

HK : 2012 Spring Omakase & Signature Tasting Dinner @ NOBU, InterContinental Hotel

  最近家事繁重, 直到上星期才補能回細佬的生日大餐, 難得一家人相聚一起吃飯, 我選了家環境及食物質素都很好的餐廳 – Nobu, InterContinental Hong Kong. 只聽說過這家餐廳有多好, 卻是第一次到訪, 我們的坐位就在落地玻璃窗前, 眼前是那片陪著長大的維港夜景, 不得不說, 我走訪過很多不同的國家, 我還是認為眼前這遍夜景是最為美麗 … 於用餐期間, 看著一架巨型遊輪駛過維港, 想像一下自己若是遊輪上的乘客, 近距離看著兩岸城市夜景, 感覺會很震撼的吧 ~  Nobu, Hong Kong Website : http://www.noburestaurants.com/hong-kong/experience/introduction/ Nobu Intercontinental, Hong Kong Website : http://hongkong-ic.intercontinental.com/dining/nobu.php Nobu Openrice Review : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=16938…

2012 Easter Dinner : 再來自家出品的大餐

  我好一陣子没有煮大餐了, 難得一連四日的復活節假期, 當然要宴請一下好友們 ~ 這天一共五道菜, 加上朋友買來的一個 13" pizza … …   頭盤 : Homemade Falafel serve with Pita Bread & Green Salad. 我幾鍾意食 chick peas, 特別係 hummus, 不過今次我整的係 Falafel, 用以下材料, 放晒入去攪機打勻, 再搓成小圓餅狀便可. 一般到餐廳吃到的 falafel 都是炸過的, 以下這個食譜則是 pan fry 的, 很不錯.  Homemade Falafel Recipe :  http://www.bbcgoodfood.com/recipes/5605/falafel-burgers  …

HK : 大嶼山觀音寺 & 大澳遊

  Good Friday – 又是相約 Bloggers 們去 Day Trip 的日子. 本以為這天會下大雨的, 結果只有間中的細雨, 幸好我們並没有取消行程, 得以在假日到郊區逛逛 … 不過, 要到大嶼山, 還真是山長水遠啊 ! 我先坐了接近一小時的巴士到東涌, 再轉 45 mins 的 11 號大嶼山巴士到大澳, 巴士司機的那一手開車絕技, 令這天狀態不怎麼好的我頭暈暈, 非常的不舒服 !! 幸好我們的第一站是 觀音寺, 不然我很懷疑我能否在車上捱到去大澳 … …   觀音寺 – 在我的印象中很模糊, 到了目的地之後,…

HK : 吃足一天的清明節

  清明節, 本是一個孝子賢孫出動去掃墓的日子, 但對不用上山的我來說, 卻是一個很久没有放過的紅假期 ~ 最近的我, 總是感到很疲累, 睡得也不太安穩, 所以這天就收收心, 不往外闖而留在家中好了, 結果 … … 我整天還是在忙這忙那的 ~ 是日最主要任務, 陪媽媽四處找好吃的 !   第一站, 是在上水的 榮昌茶座 ! 這已是第二次到訪, 是經親友推介的, 結果媽媽吃過一次便喜歡上這裡的豬扒米, 而我則較欣賞那杯美味紅豆冰 !!  不要以為山長水遠, 餐廳便没什麼客人, 事實這裡時常爆滿, 就連停車場都一再擴建, 客人們大多都是特地開車到這裡的 ~ 榮昌茶座 Openrice Comments : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=25575   夜晚, 約了舅父一家吃晩飯, 到聞名而久的大圍名店…