Fan Ling

HK : 隠身於前粉嶺裁判法院內的 Cafe

  某個下雨天的 weekend, 未能往山上闖, 那就跑到粉嶺的新景點 hea 一下 : 前粉嶺裁判法院 逛逛 ~ 前粉嶺裁判法院建於 1960 年, 充滿英國殖民地色彩, 被列為香港三級歷史建築, 現活化為青年培訓中心, 不過保留下原法院內的一間法庭以及羈留所, 以供遊人參觀, 也設有免費導賞團服務. 三間拘留所, 二間變身成為活動室, 其中一間保留作展覽 … 我們搖身一變, 就變成被羈留人士了 ~       被保留下來的第二法庭, 係咪好有似曾相識之感呢 !? 我地好似進入左電影拍攝場地咁呀 ~   呢條通往法官辦公室的走廊, 看上平平無奇, 但坐係度其實好舒服 ~  …

HK : 再戰食唔停的山徑 ~ 烏蛟騰 – 三椏村 – 荔枝窩 – 鹿頸

    這條不是新的行山路徑, 事實上我今年 5 月才介紹過一回. HK : 好行好食的半天 – 烏蛟騰 – 三椏村 – 荔枝窩 – 鹿頸 由於這條路線實在好食又好行, 我又剛好正在儲里數中, 因此相約了朋友們來重遊一次. 早上先到大埔墟吃早餐, 本想到新明發吃盅頭飯, 怎料東主有喜, 那就改道回大埔墟街市二樓的 林記點心, 出發前來個一盅兩件啦 ~ 真係好鬼抵食, 四人份量才不過 HK$ 130, 夠晒燃料去上山啦 !   我們仍然是由烏蛟騰出發, 由於該地正在進行工程, 有改道設施, 大家請留意 ~  …

HK : 好行好食的半天 – 烏蛟騰 – 三椏村 – 荔枝窩 – 鹿頸

  是日天氣預告不怎麼好, 加上是母親節, 看來應該很多人都不會去行山. 我們反其道而行, 一早出發到大埔墟集合, 吃過早餐後再打的去烏蛟騰 ~ 今回這個行山團隊, 上山下海組的核心成員没有參與, 我今回係跟上山下海組核心外圍的成員出發 … 哈哈 ~ 我們由烏蛟騰起步, 先繞往三椏村那邊, 這部份的路段頗為有特色, 不過路經不少工程進行中的地帶. 我實在忍不住要問, 真正喜愛行山的人, 那個會需要舖好的路面架 ?! 舖了石頭或木板的山徑, 遇上雨天便又濕又滑, 咪仲危險, 這個政府唔好成日無野搵野整好冇呀 ?!   三椏村這邊, 我是第一回到訪, 估唔到都真係一個唔錯的地方. 在海邊, 可以看到紅石頭, 風景不錯 ~   來到三椏村, 我們會經過合益蜂場, 有時間不妨坐低飲杯野丫 ~…

HK : 霧中的九龍坑山 (沙螺洞 – 九龍坑山 – 鶴藪)

  聖誕期間實在吃得太多了, 我們是時候要上山燒脂了 ! 由於都相隔了一段時間没有行山, 我們今回就選了難度較低的九龍坑山. 出發地位於大埔汀角路的鳳園, 沿著小徑而行, 可以找到往山中而行的石屎路. 這亦是通往沙螺洞村的行車路, 因此是有車輛會駛經的, 行走時要多加留意車聲.   到達了沙螺洞村口前, 只見一片迷濛中的廢棄農地 … 没有多花時間在這裡, 我們繼續前行 ~   見到這條石梯, 就是往九龍坑山的方向. 由這裡開始, 便是不停的上山路段, 每節的斜度皆有點不同, 不過尚算可以接受的難度之內, 畢竟九龍坑山不算太高, 才不過海拔 440 m ! 是日天氣不佳, 看到應有的廣濶的視野, 卻得到意外的風景 … … 雲海 ~   這條上山路徑,…

HK : 闖上霧中大帽山

  Weekend 唔潛水咩 ?! 那就帶契女出去玩啦 ! 天氣真的麻麻, 雨下過不停, 邊開著車, 我邊在想去那裡才好 … … 那麼 … 先到朋友所介紹, 隱藏在粉嶺工業區內的食店 : IPC Foodlab. 這家餐廳的環境走簡約, 卻又帶點綠意, 很難想像在這麼一個工業區, 會有這麼精緻的一家支持素食主義的餐廳. 餐廳的食材主要來自附近的農莊, 用上各式新鮮蔬果, 質素有點保證 ~ IPC Foodlab Facebook : https://www.facebook.com/ipcfoodlab IPC Foodlab Openrice Review : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=121885    我們點了午餐, 有餐湯 /…

HK : 粉嶺的自耕田園

  這個 weekend 過得很充實, 星期六跟 Blog 友們 hea 了大半天 (下篇才跟大家分享), 星期日則重拾村姑的身份, 老遠跑到粉嶺下田, 當然我們可是得到豐富收穫 !! 這塊田是媽媽的一位朋友租用的, 成品是辛苦了數月才有的成果, 本身在當地開設園藝店的她, 數月前決定加入自種有機菜的行列, 才剛有成品便通知我們來分享. 這星期天氣非常好, 對我來說有如回到英國, 涼快而乾爽, 剛好還有超藍的天空, Mood 都立時好起來 ~~     這便是 Auntie 的田, 看起來似乎不是很多農作物 ?! 對呀, 只不過才開發了數月, 有些地方才剛翻過土準備播種, 所以有收成的只有數款. 不過她的"鄰居"卻非常熱情, 不停介紹她的農產品, 還讓我們隨便參觀, 看中的一是送給我們, 一是平價賣給我們, 結果我們離開時, 整個行理箱連後座都滿了…