Singapore

印尼藍碧海峽的水底世界 – Lembeh Strait 潛水篇 : 第一潛 與 第二潛

Lembeh Strait 有個很美麗的中文譯名, 叫作藍碧海峽. 根據同行的潛人所說, 這裡在很十多二十年前, 已是一個很有名的潛水地點, 不過卻是以歐美人仕為主, 而且來者非富則貴, 皆因當時要到此地亦非易事. 如今潛水活動變得平民化了, 就連來此地的交通亦方便多, 不過來此地潛水的, 仍然是西方人為主, 我們這次只在機場遇到數位香港人, 卻都不是到 Lembeh Strait 這邊, 而是留在 Manado 的 ! Lembeh Strait 是一個以 Muck Dive 聞名的潛水勝地, Muck 亦可以解作 "Muddy". Lembeh Strait 位於火山地帶, 所以海底除了有白沙外, 亦有黑沙, 加上這裡實則是一個海峽, 地理位置令海水中豐富的養分流經此地, 亦因為這種獨特的環境, 令很多特別的海洋生物得以在此生存 及…

印尼藍碧海峽的水底世界 – Kungkungan Bay Resort : 住宿篇

  這就是我們未來四天的落腳地 – Kungkungan Bay Resort 了, 風景真的很美吧 ?! 當我們從車上, 穿過樹叢往山下望去, 所有人幾乎同時發出一聲讚嘆, 可以預告這旅程應該很美好呀 ~ 到埗後, 我們先被邀請到主樓餐廳坐下, 各人可以得到一杯 welcome drink, 不過卻我連水也不太想喝, 只想快步走到那陽台, 看看外邊的清澈水色. 在職員自我介紹 及 講解了 Resort  的一些資料設備後, 我們填上數份潛水的相關文件, 便由職員帶領下各自到分配好的房間.   Resort 大約可以容納不到 30 人, 卻有過百員工, 所以事事都招呼周到, 基本上不用怎麼動用到勞力, 一切都由他們打點好, 對於習慣了"一切靠自己"那一套的我, 還真不慣連 gear 都由人幫你砌好搬好的服務呢 ~…

印尼藍碧海峽的水底世界 – Singapore to Manado, Indonesia

話說回頭, 我還真的没有提及過, 這個潛水 package 是從在何處訂購的, 那讓我介紹一下吧 ! 最初是打算去 Bali 的, 結果在網上找資料的時候, 在以下兩間 HK 潛店找到 Lembeh Strait 的 Package. 由於我回港的時間相當緊迫, 對照一下發現 Package 時間剛剛好, 亦免去我要安排行程的煩惱, 所以決定一切都從潛店訂購好了, 而我們最後是經 Diving Adventure 安排行程的, 職員服務態度很好, 很交帶 及 細心, 在安排行程之時亦給了很多小提示, 所以我們只要付清款項, 便可以安心等待出發了. Diving Adventure Website : http://www.divinghk.com/index.php Xpert…

印尼藍碧海峽的水底世界 – Day 1 Singapore – Part 5 獅城夜景

  黃昏時份, 走了大半天路的我們回到酒店, 卻意外地在露台上欣賞到美麗的日落景致, 我們酒店房間的 view 確實不錯呀 !     傍晚時份, 新加坡的好友下班後, 來到酒店跟我匯合, 我們才再度出門, 她準備帶我一遊晚上的新加坡 以及 吃頓美味晚餐. 我倆皆"行得"之人, 因此便選擇沿河畔而行, 邊欣賞著城市的夜景, 邊談談各自近況, 以及交換工作行程, 没錯!! 她跟我是同行來的, 而且皆是喜歡留意國外工作機會的人, 任何國家地點都有興趣, 尤其是澳洲那個我們  Training 的地方.     目的地到了, 好友帶我來到 Clarke Quay 這個酒吧食肆區, 晚上可是十分人頭湧湧的, 而我們則到了一家名為 Cafe Iguana's 的墨西哥餐廳吃晚餐. 我們才剛在吧枱前坐下, 服務員二話不說便送上一大盒 Nachos…

印尼藍碧海峽的水底世界 – Day 1 Singapore – Part 4 城市中的魚美獅

  由 East Coast Road 重回 Marina Bay, 的士司機將我們送到 The Fullerton Hotel 附近, 就在那 Singapore River 河畔之上, 這就是另一個步行之旅的起步點. 我們先走過新加坡最老的吊橋 Cavenagh Bridge, 於1870 年建成, 隨著歲月的變遷,  吊橋不足以應付逐漸變得繁忙的人流及交通,承受不了, 終於政府在建設了 Anderson Bridge (相二) 以作取代, 而 Cavenagh Bridge 則變成只可以供行人通過, 因此吊橋的兩端都保留著當年的那個告示牌. 沿著河岸有著不同的銅像, 有興趣的可以為他們拍拍照, 有的是關於歷史人物, 有的則純粹為河邊增添生氣, 在吊橋旁有著手推雪糕車, 所賣的是頗有名氣的地道平價小吃 – 雪糕三文治 !      離開河畔, 我在大搖大擺地橫過馬路的期間,…

印尼藍碧海峽的水底世界 – Day 1 Singapore – Part 3 Colourful Shophouses @ East Coast

  我們在 East Coast Road  吃吃喝喝了幾回, 便開始了觀光之行. 這個小區没有什麼很特別的景點, 大多是一橦橦的兩層式住宅式樓房, 當中卻穩藏了 Singapore 最色彩豐富的傳統 Shophouses. 何謂  Shophouses ?!  簡單點來說便是地下是店面, 樓上則是住宅, 一屋兩用, 而且多數的建築是一排的, 而非獨立一間間的. 我倆留連在寧靜的街道之上, 在不同的 Shophouses 前排徊著, 仔細地逐一欣賞一番, 那悠閒的步速, 令一切變得很寫意.     這條街就是被喻為最美麗的 Shophouses 一條街 Koon Seng Road, 每間屋都有著不同的顏色, 卻同樣的光鮮艷麗, 很能吸引到遊人的注目 !     除了房屋本身, 還有門口的那些石獅子, 加上那個藍天白雲, 很容易令人以為重回沖繩 !  …

印尼藍碧海峽的水底世界 – Day 1 Singapore – Part 2 East Coast Road 的美食

  在酒店 Check in 過後, 各自整理一下行李, 換過一身輕便涼爽的夏季裝束, 我們才出發搵食. 我這次是跟老表這半個坡仔去, 加上只在新加坡停留一日, 根本不需要準備些什麼, 在飛機上隨意看了看旅遊書, 便決定去不太主流的 East Coast Road 那小區走走, 貪有好味的 Laksa 吃之餘, 仲要有傳統建築物看看, 最重要是這區遊人不多, 可以自由自在地亂逛寧靜的住宅區.   來到新加坡又怎可以不吃 Laksa, 這可是我很愛吃的食品之一, 不過身處外國, 要找一碗好吃的卻並不容易, 就更不要提到地不地道了.  East Coast Road 那邊有兩家有名的 Laksa 店, 經原籍廣東的的士司機教路, 我們來到了 49 加東叻沙, 過了午飯時間的閒日, 顧客並不多, 剛坐下就先點來青檸水 及 薏米水解解渴,  再一人來一客叻沙, 當然必要加蛤蜊 及 "蝦醬", 拌勻先呷一口湯, 又香又濃又惹味,…

印尼藍碧海峽的水底世界 – Day 1 Singapore – Part 1 出發到旅程中轉站

11 月回港的期間, 我趁機玩了一趟潛水之旅, 以解我對水底世界的渴望. 要知道自從身處英國之後, 我只能安排到一年一次的潛水旅程, 唉 … … 我可是對暖水地域有著無比的期待, 所以今次選了 Indonesia 的 Lembeh Strait 作為目的地. 由 HK 到 Lembeh Strait, 是没有直接航機的, 多數要先飛到 Singapore / Jakarta, 轉乘本地 budget flight 到 Manado, 才在島上乘車往 Lembeh Strait 那邊的 Resort. 我對印尼本土的 budget flight 可沒有太大的信心, 決定還是以 Singapore 為中轉站, 我們亦因此得以在 Singapore…