今晚整左漢堡扒, 用 minced beef + 洋蔥絞出黎的肉扒, 慢慢煎熟, 因為我整得比較厚, 所以要用耐 d 時間煎熟, 但咁樣中間肉汁較多, 冇薄煎咁乾身 !! 完成後淋上黑椒汁, 配上白飯蔬菜, 我的晚餐就完成啦 ~
Beef Burger in Black Pepper Sauce with Rice 黑椒漢堡扒飯
Shetland Trip Day 6 @ Yell – Part 3
去到 Yell 的中部, 轉落 Mid Yell 呢一個小區, 係正碼頭隔離有一間小士多 連 Post Office. 沿東面海邊一路往南走, 有好多個海邊小村, 而其中一個叫 Otterwicks 的地方, 就有一個景點, 叫 White Wife. 我去之前, 係完全冇 Idea 佢係咩黎架, 見個名幾得意咪去睇下囉, 由泊好車, 攀過幾個圍欄, 走過牧場草地, 直到見到遠處一個白點, 我先知佢係一個船的 Figurehead !! 佢係一架德國船 (叫 Bohus) 的殘骸, 係 1942 年係呢度附近沈沒, 最後只有呢個 Figurehead 沖左上岸, 作為紀念, 當地人就將呢個 Figurehead…
Kenco Cappio 罐裝凍咖啡
除左上一個 Post 的橙味可樂之外, 我仲買左 2 罐咖啡, 外型都唔錯架, 係英國真係比較少見 ! 唔知係咪今年英國天氣唔好, 佢地賣得唔係太好, 係 Supermarket 做緊半價, 我仲未飲呀, 未知味道如何喎 ~
橙味可樂 Coca Cola with Orange
今日行開 Supermarket, 見到有一支支橙色的可樂, 開頭以為又有咩 New Theme 佢要改包裝啦 ! 原來唔係, 係佢出左新味 – 橙味可樂. 咁我順手買支試下啦 …. 聞落真係有陣橙味, 飲落似 Fanta Mix Cola, 仲隱隱有陣橙粉 (某隻化痰藥粉) 的味 …, 好在冇咩 After Taste. 真係唔係太吸引, 仲要佢係得原可樂, 冇 Diet / Zero Version 架, 我諗我唔會再買黎飲啦 !
Shetland Trip Day 6 @ Yell – Part 2 (with video)
坐 15 分鐘船離開 Unst 後, 就會去到 Yell 呢個島! 相對起 Unst 同 Mainland, Yell 係一個比較低調同被人忽略的地方, 好多人只係因為要去 Unst 而經過 Yell, 可能佢景點係冇 Unst 咁多咁出名啦, 但佢的景色絕對唔會比 Unst 差 ! Yell 係 Shetland 第二大島, 但係地圖上望見, 佢好似由 2 個島組成咁, 只係中間有少少地方連埋一齊, 有如一個 8 字 ! 我到左 Yell 之後,…
Birmingham – Starcity
今日去左 Starcity 睇戲, 之前未到過, 但好多同事都提過下 ! 星期日, 非常清靜, 好多餐廳, 但大部份日頭都係未開架 ~ 好想睇 The Simpsons Movie 呀 ~
泰式煎蝦餅 Pan-fried Prawn Cake
今日請左一位同事黎我家食晚飯, Haha, 一位好有趣好o岩傾的人, 超級搞笑人, 勁鍾意改名, 所有 office 的 printer, pc, notebook, 連我地 weigh client 的 Scale 佢都會改個名俾佢地 !! 連我呢個成日唔係 Office 的人都知隔離房 Printer 叫 Brian 呀 ! 今日請佢黎食飯, 佢係唔食魚同 Shellfish 的, 因為有童年陰影, 咁我就 pick 左蝦黎做一個外國人最鍾意的香口野 – 煎蝦餅, 配上 上海粗炒. 仲有一個十分中式的湯 – 瘦肉螺頭湯…
Shetland Trip Day 6 @ Unst – Part 1
今日英國又落大雨, 一整日都冇停過, 好多地方又水浸啦 ! 過去一整個月, 好天的日子真係10 隻手指都數得晒, 天氣極度反常, 搞到我冇乜機會可以試我架單車 !! 希望下個月會好天啦, 我 Plan 好多活動架 !!! ——————————————————————————————————————————————- 今日要離開 Unst 啦, 十分唔捨得離開呢個島呀 !! 因為咁我用左一個朝早, 襯天氣好, 再去多次我最意的 2 個沙灘 ! 悠悠閒咁Hae 左一個上午, 我就去碼頭坐船番 Yell 啦 ~ 阿 Dull 俾木頭人捉左去呀 !! Norwick Beach…
Shetland Trip Day 5 @ Unst – Part 8 (+ video)
Westing 日落 (9 格連環圖) : 回程路上 :
Shetland Trip Day 5 @ Unst – Part 7
今日本來打算整個旦糕番工, 但係我竟然犯左整旦糕大忌 !!! 一時唔記得左唔可以太早落 Cream, 結果打過籠, 出晒水……… 咁成個要報銷啦 !! 好在 D mascarpone cheese 呢期特價, 唯有 weekend 再黎過 ~ ——————————————————————————————————————————————– 係 Westing 坐左 2 個幾鐘等日落 ! 我架車, 就泊左係遠遠的避車處 ! Westing 的日落 ~ 沙灘盡頭, 沿海邊咁行, 係草地中間, 見到一群兔仔, 呢度好多兔洞, 小心咪差錯腳 !! 西邊盡頭, 有幾間石屋 ! 太凍啦,…
Shetland Trip Day 5 @ Unst – Part 6
去完 Museum 之後, 我番左屋企食左個 late lunch, 跟住又出門啦 !! 今次我的 target 係要去 Westing 度睇日落, 但去呢度之前呢, 我先係一個往 Westing 的分支, 轉去左邊上左山頭, 經過一間傳說的 Haunted House", 去到 Lund 的沙灘, o個度仲有間舊舊的 St Olaf's Kirk. 轉入分叉路冇耐, 又會見到另一個 Standing Stone 黑面羊 : 成日都覺佢地好 Cartoon 的羊 由山頭上望落 Lund 沙灘, 要經過鬼屋,…
青咖喱海鮮 – Thai Seafood Green Curry with Garlic Bread
尋晚煮的青咖喱, 今日換上 Garlic Bread 做 Side dish ! 今日的咖喱比尋日仲入味, 好好食呀 ~