雖然這是來到 Scotland 的第一天, 卻已是這個 Trip 的 Day 3. 由於之前 2 天的行程, 尚未入到 Scotland 範圍內, 我決定放到 "漂至英國 United Kingdom" 的 folder 內, 不過為了方便大家重溫, 我將前四篇的 link 都放上來好了 !!
2010 魚假期 Liverpool 遊 – Day 1 : 瘋狂球迷入貨點
2010 魚假期 Hadrian's Wall 遊 – Day 2 : Part 1 Walking Route 之起步
2010 魚假期 Hadrian's Wall 遊 – Day 2 : Part 2 A Barbarian View of The Wall
2010 魚假期 Hadrian's Wall 遊 – Day 2 : Part 3 北上 Scotland 途中的吃喝玩樂
如果各位還記得上篇的內容 (我認我最近更新是慢了 !), 我們一行四人是晚上九時多才吃晚餐, 之後還要再開個多小事的車, 才順利到達已經預約了的 self catering cottage.
Cottage 位於小村 Nigg Village, 就在 Inverness 的北面, 半夜之下, 我們可是要在黑暗中尋找 Cottage 的位置, 還好小村真的很小, 只有不到 10 間屋, 所以不用太花時間, 便找到了我們的 Cottage. 不過 treasure hunt 還未完, 半夜三更我們要到那取門匙呢 ?!
在收到 comfirmation of booking 之時, 我是同時收到找門匙的 instruction, 不過我們可是在屋前玩了好一陣尋寶遊戲, 才找到 Key box, 仲要埋解 code, 才拿到門匙. 半夜在屋前用電筒照來照去, 我們又跑來跑去兼大呼小叫的, 真怕鄰居以為有賊而報警呀 !
剛踏進到屋內, 入眼便是一個整齊新淨的 kitchen, 哈 ! 原來我們進來的是後門來的 !!
走入屋內轉了一圈, 真是越看越滿意, 屋內設備一應俱全, 有客廳, 有三間睡房 (可住 6 人), 其中一房是 en-suite, 另外地下亦有 bathroom, 空間及設備絕對夠我們四人在這開開心心地渡過一星期, 而且租金只為 564 pounds per week, 計落才 20 pounds per person per nite, 真係仲平過住 hostel 呀 !
如果是一班人 / 一家人來英國遊玩的話, 可以選擇這種較省錢的住宿, 不過就未必能走太遠 or 花多點車程到各景點, 而且必定要有人負責膳食了, 因為不是 BnB, 早餐 & 晚餐可是要自煮的, 不過有我在, 我是不會讓團友們餓到的, 放心 ~
Crickely Cottage : http://www.bookcottages.com/cottages/100-18641-crickley-cottage.htm
Cottag 4 you website (代理租屋公司) : http://www.cottages4you.co.uk/
若說晚上我們對這屋只是滿意, 那這天早上, 當我被牛牛的叫聲喚醒後 (冇錯, 唔係雞啼, 亦唔係羊咩叫), 看到窗外景色那一刻, 我立即的清醒過來, 跑到地下那後花園去, 面前那片綠油油的大草地實在太美, 我一下便喜歡上這間 Cottage 了 !!
想不到屋主亦很有準備, 我們在屋內找到了一套戶外用的桌椅, 決定將之搬到後園處擺放好, 我們要在這種好天氣, 好風景下享受早餐. 可惜 …
可惜就係 …. 我們還未有時間到 supermarket 入貨, 屋中只有寥寥無幾的幾種食品, "好無奈"下唯有 … 開了我早前在巴黎買的鵝肝來做早餐, 這就是為何團友當初會以 "魚假期鵝肝So High豪華團" 來命名這個 tour !!
這罐鵝肝真不枉我由巴黎搬番 Manchester, 再運上黎 Scotland Highland, 單單要打開它都弄了 20 分鐘, 鵝肝在 air tighted jar 內被封得死死的, 最後還是要用刀先弄開小孔, 讓空氣入內平衡氣壓, 才順利打開, 一瞬間香氣立即飄散, 我們還是快點烤多士吧 !!
我用了最簡單的方法, 亦是鵝肝店老闆娘所教的, 用暖多士作底, 上面放一片鵝肝, 再伴點鵝油, 讓那暖多士的熱力令鵝肝微微溶化, 先咬一口, 讓那甘香的味道在口中擴散, 哈哈 !! 實在太滿足, 大奢侈了, 這可不是尋常 BnB 提供的早餐呀 ~~
P.S. 這麼大一罐的鵝肝, 當然是不可能一次吃完的, 所以之後還有一個早餐, 一個更激的食法 !
吃個飽飽在後園嘆夠了, 卻己是十時多了, 我們才施施然的開車出門. 這個 Nigg Village 位置實在有點偏僻, 因此風景卻是一流的, 就在村口下山的路段, 我便要禁不住要停車拍照了 … …
