漂至蘇格蘭 Scotland

2010 魚假期 Scotland 遊 Day 8 : Part 4 號外 – Edinburgh Castle

這是 Scotland 遊記的最後一篇了, 拖了大半年的遊記終於完成了, 還不算太遲了吧 ?!  我將會開始寫 11 月份在印尼的潛水之旅, 請大家放心, 所有相片已經整理好了, 應該不會有其他原因令我的更新推遲, 除了 … … 我快將又出門了 ~~ 其實真要算起, 這篇不是我的遊記, 因為我並没有進入 Edinburgh Castle, 實則這是另外兩位團友的相片 及 經歷, 不過寫了 Edinburgh 卻不介紹 Edinburgh Castle, 又有點說不過去, 那就借這篇略略介分享一下吧 !   獨立於 Castle Rock 上的 Edinburgh Castle, 有著全城最佳的地理位置, 怪不得古時的皇帝將城堡設於此地.  …

2010 魚假期 Scotland 遊 Day 8 : Part 3 Edinburgh – Royal Mile 的街頭

  午飯過後, 先跟其中兩位團友分道揚鑣, 他們將會到 Edinburgh Castle 參觀, 我跟老表以往參觀過這 Castle, 這次就不打算去了, 反而想沿 Royal Mile 走走, 拍拍街頭照片. 從餐廳出來以後, 我們繼續往 Holyrood Palace 那方向而行, 第一座出現在眼前的建築物, 就是 St Giles Cathedral ! 不過我卻被躲在一角的玩 Bagpipe 的賣藝者分散了注意力, 我的問題是 : 天氣咁凍, 佢究竟有冇著底底呢 ?!     走在石板街上, 總會無意中發現各式各樣小 details, 令我們不禁停下腳步,…

2010 魚假期 Scotland 遊 Day 8 : Part 2 Edinburgh – 遲來的美味午餐

    難得跟團友來到 Scotland, 又怎可以不到訪一下很有特色的 The Capital of Scotland, 同時亦是 Scotland 第二大城的 Edinburgh 呢 !! 印象中, 我以往只是到訪過 1 次這地方, 那雖已是接近 10 年前的事, 我卻對這個城市有特別深刻的印象, 亦有著非常好的感覺, 因此我將此地編入了是次行程之中. 畢竟這旅程風景看得夠多了, 那就要看些古老的歷史建築物, 那行程才算多元化嘛 !   以往從未試過駕車入 Edinburgh, 就更不知應該將車泊到何處才好, 那就在市中心區 (新區) 停下來, 用走的往位於 Old Town 那繁忙的遊客區 Royal Mile, 否則我們可不知尚要在 city…

2010 魚假期 Scotland 遊 Day 8 : Part 1 Time To Say Goodbye

  Day 8 是我們回程的日子, 這天天氣很好, 我整體還是很精神, 所以可以好好煮一個早餐. 這個早餐有名堂的, 叫"鵝油煎餓肝再炒餓旦", 材料當然是我們那吃了一半的鵝肝, 還有之前在 local farm 買到的 2 大隻鵝蛋, 看看 !! 隻鵝蛋的蛋黃真係好鬼大個呀 ~ 我先用鵝肝油起鑊, 煎香鵝肝, 再下打勻了的鵝蛋, 一起炒至8 成熟. 至於配菜, 則還有炒磨菇. 我當然唔會這麼浪費, 特地還留下了一些鵝肝的份量, 好讓團友們可以再吃上一頓鵝肝配多士, 用這美好的味道, 去作為這旅程其中一個的完滿結束.   回程的行李, 跟去時一樣的多, 結果又將車尾箱塞滿了 … …   這篇主要想分享一下好天氣下的風景,…

2010 魚假期 Scotland 遊 Day 7 : Part 4 Oban & Killin

  我們完成了 那1 小時的 Boat Cruise, 人重回到 Oban 的中心. 對遲了回程而買不到新鮮的龍蝦 及 麵包蟹, 我們皆感到頗為失望, 因此一起將之轉化為食慾, 齊齊買雪糕去 … 這雪糕點賣的是 Gelato, 卻有著怪怪的顏色, 我還是吃最簡單的 Mint Choc 好了… (忘了那藍色是何味道了 ?!)    離開 Oban 前, 我們驅車沿著山路, 往山上那小鎮的 Landmark – McCaig's Tower 而去. McCaig's Tower 外表有如羅馬鬥獸場, 卻並不是 Roman…

2010 魚假期 Scotland 遊 Day 7 : Part 3 MARA MHOR Wildlife Boat Cruise

  我們參加的這個 Wildlife Boat Cruise, 是一個大約 1 hr 的船河, 就巡遊在 Oban 對出的海港之內, 行程除了看看海上風景外, 還會探訪一下海島上的本地居民 – Seals. 我們是第一班上船的乘客, 船主是個高高瘦瘦的中年男士, 這船除了用作遊客觀光之外, 亦會間中幫助研究人員出海做普查, 可見船主對這海域是很熟悉的, 而且他會在途中, 對環境及遇見的野生動物作詳細講解. 我們在船上四處參觀, 没法子啦, 當中有乘客遲到, 讓我們等了好一陣子, 早知便先買海鮮好了 !!!     出發的第一站, 是到不遠處的小島群, 大約 15 mins 船程左右, 這裡實則是一個 Seal Colony. 在外國旅遊多了,…

2010 魚假期 Scotland 遊 Day 7 : Part 2 Oban – The Seafood Capital of Scotland

  Oban 是一個港口小鎮, 是個頗為受歡迎的遊客觀光區, 一來小鎮附近風景實在優美, 二來則是豐富的海產, 有著 Seafood Captial of Scotland 的美譽 , 而且這裡還是前往 lsle of Mull 的主要港口, 如若某天到此一遊, 見到大量遊客聚集在小鎮, 是絕對一點都不出奇的.  我們到逹之時, 已是中午時份, 由 town 內漫步行至海傍, 立即見識到這小鎮最大賣點的威力 – 那長長的海岸線的開揚景觀 !! 我們忍不住順著海岸而行, 似乎前方的碼頭地帶比較熱鬧一點, 那就順著方向而行吧 !!   在海傍見到了這 Seafood Restaurant, 尚未吃午飯的我們立即推門而進, 豐富的午餐即將開始. 點了生蠔 及 青口作頭盤, 兩著皆新鮮,…

2010 魚假期 Scotland 遊 Day 7 : Part 1 West Highland 之旅

  Day 7  睡了長長的一覺, 朝早沖了個 shower,  人吃了藥後, 也就精神多了, 不再昏昏沈沈的, 而且可以無 "自由活動" 了. 為團友們煮了個早餐, 這天是炒蛋, 煙三文魚 配 烤多士, side dish 有焗磨菇及蕃茄, 還有切粒鮮果. 魚假期吃到這天, 食材都用得七七八八了, 就如提示我們魚假期快要結束了.    這天行程是駕車到西南方的 Oban 一帶觀光, 最初的行程是到 Isle of Mull, 但為免要趕車程, 又要趕船程, 那到風光一樣美, 就在 Isle of Mull 對岸的 Oban,…

2010 魚假期 Scotland 遊 Day 6 : Part 2 Loch Ness & Fort Augustus

  我在半睡半醒之間, 人已突然身處 Loch Ness, 團友泊好了車, 便叫醒我下車, 打算在這附近先吃午餐, 再到處逛逛. 我拖著被病魔折磨得很疲憊的身軀, 在没什麼選擇下來到這 Cafe, 怎料"衰野" 陸續有來.  看了眼那快餐式餐牌, 就知不會有什麼 high quality foods, 而我胃口也不怎麼好, 點了一份簡單不過的 burger, 送上來時的賣相已不吸引 (看相便知), 但最過份是在我吃了一口後, 翻動間突然發現麵包竟然已被人咬了一口 !!!!  不信可以細心一看左邊那塊麵包, 其左邊是不是有個缺口, 還被生菜絲遮蓋起來 ?! 已在生病的我, 當場氣得七竅生煙, 不過 …. 我真的没力氣再行去跟負責人爭論, 只讓團友們送回去廚房, 負責人當然照例否認, 不過同意換過了一份麵包, 可惜我已胃口盡失, 不停跟自己說一定要將這 cafe 在 Blog 公怖揚名,…

2010 魚假期 Scotland 遊 Day 6 : Part 1 Scotch Whisky – Glenmorangie Distillery

  Day 6 的朝早, 窗外天氣真好, 我當時卻躺在床上渾身無力, 想到的是 "慘了, 一向很少病痛的我, 竟然在旅途中生病了 !!", 還不是那種輕微感冒, 單單那渾身酸痛入骨的程度, 我是應該有發燒的, 勉強起床喚來團友們, 求救下吃了感冒藥, 便強撐著身子下樓去. 得到團友們的協助, 簡單的早餐勉強完成, 同時多謝團友們的包容 ~    由於我的身體不適, 是日車程就由老表負責了, 而且亦不打算走得太遠, 在附近玩玩算了. 呵 … 弄得我都有點不好意思, 作為導遊兼領隊, 卻竟然病得連行程都設定不了 ! 我們原定行程之中, 是包括了到釀製 Scotch Whiskey 的 Distillery 參觀. 雖然我們都是…

2010 魚假期 Scotland 遊 Day 5 : Part 5 湖邊的海鮮餐

  玩樂了一整天, 我們重回 Fort William 這個之前只經過卻没有停留的城市, 那這次為何要在此停留呢 ? 那就是到了吃晚餐時間, 我們要去填飽肚子囉 !!  直接避開了市中心, 將車駛到湖邊碼頭的停車場, 才剛泊好了車, 想到欄杆邊拍拍黃昏下的湖景, 突然天際傳來"隆隆" 响聲, 隨著聲响越來越近, 一架鮮黃色的直升機出現在天邊, 正向我們直接飛過來, 不到一陣子便已便在我們跟前的空地上, 隨著那仍在盤旋的機翼所帶動的氣流, 四周的沙塵被捲起, 向著我們的臉直撲而來, 結果 … … 就是未吃晚飯, 先吃了滿口塵土 !!       我們在早上經過此地之時, 已先跟餐廳作好預約, 就連洗手間都借用過了 ! 這餐廳是在作網上搜集找 local seafood store 時找到了, 由於本身就是以捕漁起家的, 來貨都是自家出品,…

2010 魚假期 Scotland 遊 Day 5 : Part 4 Harry Potter 取景地 : Glenfinnan Viaduct

  在計劃行程之時, 我嚐試上網找找 Fort William 附近有什麼值得一遊的景點, 竟然讓我找到離 Fort William 不遠, 由 Glencoe 前往則要太約 50 分鐘車程的 Glenfinnan. Glenfinnan 這個地方本來是没什麼名氣的, 不過這裡建有一道很有氣勢的火車橋, 憑著成為電影 Harry Potter 的取景地而出了名, 原名為 Glenfinnan Viaduct, 如今很多人卻稱之為 Harry Porter Bridge   !  !  !! Glenfinnan 本身較為出名的景點, 是自 1815 年便座落在湖畔的 Glenfinnan Monument, 很孤獨的一座紀念碑, 就這麼立在這湖畔整整百多年 ~    由於大家太急於去看電影中的 Harry Potter Bridge,…