奧地利 第一趟滑雪之旅 : 酒店食品篇

 

我們所入住的這家酒店, 是 Half Board, 即住宿包括了早餐 及 晚餐, 而令我們最意外的, 是酒店加設了免費下午茶服務, 這簡直是辛勞一天後的最佳補償 !!

這酒店餐廳佔據了一樓的大半樓層, 地方很大很寬敞, 大得我甚至疑惑過什麼時候才會被坐滿. 酒店職員在第一天晚上便安排好了我們的坐位, 之後六個晚上, 我們都會在同一張餐桌上吃晚飯, 就連那侍應生都是同一位, 所以到後期她都摸清了我們的飲食習慣.

看到了上圖的小餐牌嘛  ? 它每天早上都會出現在我們的餐桌上, 如果是 Buffet 式的, 我們便可以不用理會, 大可以留待晚餐時再決定. 不過若然是餐點式的, 我們便要在早上決定好主菜, 並填寫了 order form, 那麼到了晚餐時份, 我們所點的主菜便會自動由侍應生送上.    

 

這是我們的早餐, 以 Buffet 形式, 食品種類很多, 全是西式的 (不會很意外吧 !?).  不同種的 cereals & salad, 冷盤有 ham, cheese, cold meat, pate …etc, 熱食則有 bacon / susages & scrumbled eggs, 以及 不同款式的麵包. 飲品則有果汁機一大部 及 Tea / coffee.

我在這裡吃了六天早餐, 款式多得足以令人不覺得太悶, 酒店在份量方便亦不孤寒, 只要那盤食物被消耗掉, 職員便很快地換上新一盤 ! 

 

 

晚餐時間, 所有飲品則要付款的, 價錢還算是可接受的. 同行朋友們則愛喝上幾杯, 他們極度推介這裡的 house wine, 說甜甜的, 很易入口 !!  

  

至於晚餐, 首先是 Menu 每天不同, 有時亦有不同主題, 主要都離不開一個餐湯作前菜, 主菜則多是三選一 : 肉類 / 魚類 / 素食, 跟著來一份甜品.

以下是其中幾天的主菜, 賣相不錯, 就連味道都很好, 就是有時候略為咸了點, 我想是 food culture 問題 ! 

 

甜品是最精彩部份, 有兩天是 Dessert Buffet, 選擇多而且很豐富. 相中的甜品款式都很精緻, 即使之前已食到飽飽, 還是忍不住要吃上兩件.

如果没有甜品 buffet, 那我們則得到賣相靚靚的指定甜品, 味道還是相當不錯的.     

 

 這是下午茶的小角落, 是我們滑雪後的最佳落腳地, 每天玩樂過後, 都要在這裡坐上一坐, 喝上兩杯熱朱古力, 吃兩件蛋糕, 在小休片刻後才各自回房. 

 

這又是一個驚喜, 在最後一天, 我們一大清早便要出門趕早機, 没機會吃上早餐, 想不到酒店方便已為我們準備 packed lunch. 內有數件三文治, 兩件甜糕點, 一個青蘋果 以及 一盒果汁, 真的很細心呀 ~ 

 

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