Christmas

2018 Merry Christmas ~~

一年一度的聖誕又來到啦 ! 咁多位, Merry Christmas 呀 ~~ 今年繼續匆匆忙忙的渡過, 去過的地方不少, 寫下的遊記卻少得可憐, 都不知可以點去埋尾了 … XP 不過唔緊要啦, 欠下的說過算數, 我仍然在努力中呀 !! 難得聖誕期間沒有離家出走, 反而由於老表回港, 陪他走走逛逛了不少地方, 結果看到了很多商場的聖誕佈署, 咁不如出番一篇黎呃下 Like 啦 ~   呢個係 IFC 的木頭人擺設, 其實我幾鍾意佢地架, 好有北歐 feel, 當年去芬蘭我都買左幾隻番黎 ..  唔知佢地完左佈置後會俾人送去邊架呢 ?!   呢度係我難得一到的時代廣場 … 本來無意去這個…

Merry Christmas !!

  自踏入 12 月, 我不是忙於公事, 就是四出活動, 實在没空餘時間為網誌更新. 快一個月没出過新文章了, 我希望來年可以努力一點, 為自己那些出走過的旅程, 記下一點什麼 … 不過來到聖誕這天, 先跟仍然會來這個 Blog 的朋友, 說聲聖誕快樂 ! !  

My 2015 Christmas !

  為大家送上遲來的聖誕快樂哦 ~~~ 雖說聖誕就只放了這 3 天假期, 但我的又煮又食的日子, 已足足維持了接近一星期之久. 2015 年的下半年, 我真有點不知在忙著什麼的感覺, 結果除了尤如上了癮般的出門又出門, 下完海又間中上左山, 就這樣來到了 2015 的最後幾天 ! 有感玩樂過頭的我, 似乎跟很多朋友都少了聯絡, 那就趁著聖誕佳節, 多約幾回上我家開餐吧 !! ***** 第一回, 係跟同事們吃海鮮塔的進化版 ! 上回一次過的蒸煮了全部海鮮, 之後再煮時, 有朋友提出了一個改良方法 ~ 今次沿用新手法, 一次蒸一盤, 一種海鮮一種配菜, 還會略為調味, 出來味道同效果都很不錯, 而且保證每一盤都夠熱辣辣呀 ! 這個煮法真係幾好, 有興趣大家試一下 ~~…

Our 2014 Christmas !

  大家的聖誕過得怎麼樣 ?! 我還是用了最喜愛的方法渡過, 就是跟一班朋友們開大餐, 不論是平安夜, 還是聖誕日, 朋友們都齊齊來到我家聚會 ! 平安夜, 没有早放的我收工後, 接載朋友後, 便直驅回家 ~ 多得朋友相助, 所有食物及用具齊備, 那 … … 我們開始了那 5 小時的燒烤大會 ! 當然, 這班就是解剖了 Miffy 的那一班朋友啦 ~   今年聖誕節, 一如以往搞大聚會, 很難得今回有朋自遠方回來, 結果咪人數似乎一年比一年要多了 ! 大家很久没有見契女了吧 ?! 今回買一送一呀, 5 個月大的小契女超級活躍, 而且非常好攬架…

Merry Christmas @ HK ~

  各位, 聖誕快樂呀 !! 2014 話咁快就要過去了, 來到 Christmas, 吃聖誕蛋糕是慶節必然要做的嗎 ?! 結果還未到聖誕 … …  我便已足足吃了六款蛋糕了  ~~ Zoe Cafe 的 Chocolate Mud Cake – 朱古力味很重, 吃小小一件便已很滿足 !   City Super 的 綠茶卷蛋, 綠茶味濃, 不會過甜, 有點令人想一吃再吃的. 小小一份價值  $ 150, 分到 4 – 5…

2013 年年尾火鍋大聚會

  我家本聖誕最大型之聚會, 剛於這 weekend 舉行了 !! 出席人數一共是 十八位大人, 三位小童. 第一回覺得我家客廳有點擠迫, 也終於有人說我家餐桌有點不夠用, 哈哈 ! 為了這一頓十八人的火鍋, 我可走訪了好幾趟, 才買齊食品 跟 飲料 … … 早前好友告知, 某日本超市正在作減價, 那就趁機入定聖誕節所需要的各式飲品. 相中的 Apple Juice 是好友的推介, 大特價下買了一打, 如今已消滅了一箱, 味道稍為偏甜, 坦白說我喝時會加水 / soda water 的, 不過有愛甜之人, 則會覺得很好喝. 另外二箱是澳洲出品的 Ginger beer…

2012 Christmas 食不停之 食足三餐 !

  大家的聖誕過得怎樣呢  ?! 希望都係開開心心, 同家人朋友快樂的渡過吧 ! 這個聖誕, 我可忙碌得很, 由 24/12 到 26/12 都有朋友們的聚會, 同時還要兼營兒童樂園  ~   24/12 平安夜, 没有早放的這天, 剛放工便趕著回家, 幸好這天的大廚不是我. 不過 … … 原來同小朋友玩樂, 這工作真要比下廚還要累呀 ~ 我們的平安夜大餐, 很豐富吧 ?! 還有香檳 跟 小朋友超級期待的 聖誕蛋糕. 真想問一下, 什麼時候聖誕開始有蛋糕的呢 ?!   聖誕節那天, 又是契女出場之日,…

2012 四葉同你過聖誕 ! Merry Christmas ~

  四葉妹妹因乜事咁興奮呢 !? 係度揮晒手, 舉晒腳咁 ! 咪就係因為聖誔就到囉 !  我呢番埋今日就放假啦, 接住有幾個 Party 排住黎, 之後即刻接住出門去人地國家 Count Down 喎, 真係幾多活動架 ~ 不過, 四葉唔洗番工咩, 咪係屋企玩棵聖誕樹 … … 上的裝飾囉 !   四葉 : 呵呵 ! 猜猜我是誰 … … … … 哎呀 … 撞親添 ~  …

2011 Christmas Party @ HK

  2011 年的平安夜, 没有好得過跟好友們相約一起去渡過. 這個一年一度的大時大節, 就更不可以不親自下廚, 準備足夠的食品來款待他們, 哈哈 ! 没錯, 這天也是有 Menu 的呀 ~ 已有數年没在香港渡過聖誕了, 花了少許心機為家中添置了些聖誕飾物, 還到超級市場買了兩盒 Xmas Crackers 來慶節, 就連阿 Pooh 都要跑出來參君 party !     為了籌備這個 Party, 我都花了些許時間來定 Menu, 還有從不同的 Supermarket / 街市購買材料, 才可以完成這十二道菜式. 感謝好友的出手相助, 令過程更為順利, 亦更加愉快.    首先要預備的, 是這道很襯 Winter 的 Creamy Pumpkin Soup…

2010 英國倫敦的冬日聖誕

聖誕過後, 我又番來啦 !! 過去幾天都呆在 London 朋友的家中, 要知道英國的聖誕不同於香港, 香港的聖誕可以多姿多彩, 還有娛樂無窮, 而英國的則是一切以家庭為主, 正日那天必然是 family day, 人人都會趕著回老家, 就算是搞 party 都没有幾個朋友可以參加到, 更不要說商店食肆戲院都關了門, 總括來說是一個悶字, 所以請大家不要太過期待我有什麼特別經歷, 這篇志在同大家分享一下我的無聊聖誕 !!      24/12 平安夜那天, 我還要上班工作, 不過 office 有不成文規定, 平安夜是可以早放的, 而我亦早早處理好我的 case, 3pm 便可以回家去了. 匆匆收拾了一下, 便趕著前往火車站, 那天的天氣不太好, 積雪半溶未溶, 加上火車班次混亂的傳聞滿天飛, 為免不能順利南下, 還是早點出門的好, 結果大出意料地一切順利, 火車站在應該最繁忙的日子, 卻顯得異常平靜, 我甚至坐上早兩班的火車, 順利地到達 London 了 ! 朋友們特地來到火車站接我,…

UK – 2009 Christmas German Market @ Manchester

去年我己到過 Birmingham 的, 今年亦到見識了 London 的 Winter Wonderland, 那麼没理由不到訪一下自己地頭的那個 Christmas German Market 架喎, 由於已經逛過 Market 的同事們警告我不要選 weekend 到此處 (太過人迫人 ~), 所以上星期某日我就約了朋友放工後去 !! 幸好早一點到 City Centre, 所以很容易在 China Town 附近搵到車位, 再步行到 Christmas Market 的所在地 – Albert Square. 以往空曠的廣場, 如今遍佈了一間間的小木屋, 在 Town…

2007 Christmas Day @ Warwick & Stratford

  今日 Christmas Day 真係太無聊啦 !!  英國全世界收工, 樓下街上人影都冇幾個 … 我見冇乜野做, 出面又咁靜, motorway 實唔會塞車, 咁咪開架車同阿媽去 Warwick 同 Stratford 度走走, 呢 2 個地方勝在即使冇野開都仲有景睇下嘛 !! 上次去 Warwick 時已經放晒相上黎呢度, 所以今次只係放 Stratford 的相o者 ~ Stratford (或者應該叫 Stratford-upon-Avon), 呢度最出名的, 咪係 William Shakespeare 囉 (莎士比亞) !! 佢…