New Zealand Trip Day 4 @ Mt Cook – Part 1 Red Tarns Track
New Zealand Trip Day 4 @ Mt Cook – Part 1 Red Tarns Track

New Zealand Trip Day 4 @ Mt Cook – Part 1 Red Tarns Track

下了一整晚大雨, 到了 Day 4 的清早, 依舊一片灰濛濛, 呢日我地打算再次到 Mt Cook Village, 走完尚未走的路 . 未轉入岔路前, 先到公路旁的 View Pt, 天清氣朗之時, (例如前一日), 應該可以清晰見到奶藍色的湖後, 係一排壯麗的雪山, 但呢日的天氣, 只係見到灰灰的天, 幸好湖水依舊藍, 否則連天與水都應該分唔清架啦 ~ (經過一晚的大雨, 下水道的水比昨日所見更加凶湧啦 ~)   駕著車到 Mt Cook Village, 厚厚的雲層早將雪山的山峰掩蓋, 山中時不時飄過一絲絲薄霧, 呢一早我地的第一個 walk 係 Red Tarns…

越南春卷 Vietnamese Spring Roll 及 Dinner Nite

今日請了同事到我家, 又係不定期活動之一 – Dinner Nite !! 無啦啦想試下整越南春卷, 同普通春卷唔同的, 主要係個皮用左 Rice Paper, 但呢種 Rice paper 的受熱點好奇怪, 有料o個邊好快偏黑, 但其餘的仲係白色, 唔係好捉到, 不過都好脆口, 夾西生菜同 thai basil 再配上我整的青檸汁, 都算收貨啦 ~ 同事們就煮左各種菜式黎, 特別有 2 位印度同事, 又整左 d 辣得黎好惹味的菜式, 份量好多, 聽日帶埋番工食都得囉 ~ 飯後上了一個印度 rice puddings, 另外我的龍眼都好受歡迎, 不過我發現剝龍眼殼原來都要學, 至少我地就好慣,…

呢一刻, 係度做緊乜 ?!

(呢 2 父女咁的樣呀, 莫非佢地又有份去奧運 ?!) 難得又到四年一次的奧運, 我真係幾想睇開幕禮, 過去幾屆我都有睇晒足全程, 最鍾意運動員入場o個 Part, 個個充滿希望同鬥志, 觀眾的反應永遠都係咁熱烈… 可惜今日卻在工作中, 都係時差累事, 仲要係一個齋等拍烏蠅的 Clinic, 恨不得搬埋個 TV 入去呀 ! 話時話, 我真係同奧運幾無緣架 !!2000 年 Sydney, 當時o係 UK.2004 年 Athen, 我o係 Australia …今屆 2008 年 Beijing, 我又走番去 UK.下屆 2012 年 London, 咁計我應該唔會o係 UK…

三個月之後 …

經過 3 個月的努力, 最終還是食白果, 但跟據過去的經歷, 事情到咁上下就會自動解決, 今次亦唔例, 中間係就係麻煩多多, 都叫做搞掂左先啦 ~ 工作上暫時無憂, 呵 … 又係時候 Plan 下去旅行啦 !! 無錯 ! 我決定 9 月尾 10 頭, 重拾我的潛水技術, 到 Malta 過番個 Diving Holiday !! 機票, Hotel 同 Dive Centre 都搵齊資料架啦, 只係要大老細批到我的大假, 我就即刻訂行程架啦 ~  

UK – Red Bull Air Race @ London

今年 6 月之時, 我就去左 London Hyde Park 的 Red Bull Flugtag, 睇左一個幾無聊的飛行比賽, 比較得啖笑多. 而今日我就去左個好"勁"的飛行 Event, 係真真正正的世界性飛行比賽 – Red Bull Air Race (world series) !! 呢個比賽由邊一年開始 or 源自邊個國家, 我都唔係太清楚, 但好記得某年睇到呢個比賽的電視轉播後, 就好想去現場睇. 今年終於俾我遇上 London 有份舉行 (全球 9 個比賽地點之一), 所以即使入場費高達 45 pounds (票價話就話係 40, 結果又呢又路 service…

New Zealand Trip Day 3 @ Mt Cook – Part 5 “Hostel ?!”

走完 Hooker Valley, 呢日的行程算是完結了, 我地是時候離開 Mt Cook Area ! 抬頭望天, 見到一層又一層的厚雲, 真係有點令人 …  中途停低係look out 之時, 總算尚見到遠處的雪山, 而我地三個就無啦啦當場比起武來啦 .. (你睇下我肚腩裝左乜野 ?! 係呀, 係阿 Pooh 呀 !!)   回到 Motorway, 往南開了大約 15 mins 車, 就見到山卡啦的荒地中, 有一個箭嘴路牌寫住 BnB / Hostel 要轉右, 真係佢唔寫明我就實 miss 左個路口架啦 ! (我呢個 Look…